PDF《乡情 才情 深情》

乡土长丰

7 长丰责编: 水洪柳E-mail: ahcfbfk@126.

com 2018年1月23日 星期二 审版签发: 张文古今合肥, 物华天宝, 五谷盈仓, 美食无数, 四海远播.老梁 牛肉拉面, 庐州一绝, 非食枉来.传梁启超为著 《清代安徽的学 风》 一文, 亲赴合肥寻访.时值正午, 饥肠辘辘, 适遇一梁氏面馆 设在街头.观者垂涎, 品者舐唇.任公入店, 一碗在擎, 食之顿觉 荡气回肠.于是连品三日, 缺一餐而心抖气颤.别时任公留下一 纸: "风味无穷, 南北皆欣" .署名 "卓如" . 可惜墨迹不存, 所幸美食传承.今有梁氏后人春前者, 长丰 朱巷镇梁山村人.壮故土之久远, 续祖辈之绝技, 创大业, 谋新 篇, 于省城打造多家连锁, 复兴 "老梁拉面" 而振翼, 借祖传底蕴而 奋发.经数载筹谋, 终使店铺连檐, 顾客盈门.老梁拉面, 何以历 久弥新?盖因选料精细, 揉捏筋道.粗细宽窄, 亦丝亦带, 技娴如 舞, 任选其好.皖北牧区纯种黄牛之肉, 低脂鲜嫩, 经专业巧厨炝 炒烩焖, 香飘半条街, 引食客三千.爆椒红似火, 葱蒜绿如茵, 一 碗在手, 享受人间气象万千. 品老梁拉面, 悟任公真情, 赏卓如之风, 育今日之神, 养中华 之德.朱巷人老梁拉面, 上接梁山好汉之精魂, 下承启超澎湃之 文韵, 香溢南北, 味尽东西.老梁拉面之事业, 亦必天高地阔, 宏 图大展. 合肥老梁拉面记 合肥老梁拉面记 他是安徽一张闪亮的名片, 著作等身, 蜚声文坛;

他是长丰文学界的领军人物, 从千年古镇走出的他, 依然情系乡梓, 引领、 培育乡土文学爱好者, 走进文 坛. 裴章传, 一个传奇式的人物, 一个行走在浩瀚的 文学之海中孜孜不倦的追梦人. ――缘起文字, 成果丰硕 裴章传,

1953 年生于下塘镇.从下塘中学高中毕 业入伍, 后考入山西大学中文系.毕业后任宣传干 事、 教员.与文字结缘, 先后在全国报刊发表散文、 小说、 诗歌、 电影剧本二百多万字.当兵十五年转业, 在 一国有企业做副总.也许是在部队磨炼了他坚忍不 拔的意志, 烦琐的工作之余, 他仍然能潜心创作.

1997 年, 他凭借长篇小说 《李鸿章》 、 《洪秀全》 、 《刘铭 传》 、 《四魔现行记》 及电影剧本 《蓝天》 等著作, 加入 中国作协.

2003 年, 由组织选调, 裴章传从企业进入专业创 作岗位, 任合肥市文学艺术创作研究所所长兼书记. 为了培养当地作者, 他积极争取, 创办起了 《未来》 文 学期刊, 开办了合肥市美术中心. 裴章传在 《未来》 杂志工作期间, 编发全国各地名 家和基层文学爱好者的作品达数千万字, 为70 多位 基层作者整理推荐出版作品, 并为他们写序言和评 论, 许多业余作者在他的精心指导和培养下逐步成长 起来.

2013 年, 身兼安徽省作家协会副主席及进入安徽 省政府参事室工作等职的裴章传, 依然不忘初心, 继 续创作,

38 集电视剧 《坝上街》 作为开年大戏登陆央 视和四川、 贵州、 安徽等多家卫视. 他以长丰农村为背景, 由安徽天墉影视公司投资 拍摄, 将在今年上半年制作完成剧本 《哑女双凤》 已经 落地.新近又创作的

36 集电视剧 《赵朴初》 和40 集电 视剧 《义枪》 也即将开拍. 北京中视公司贺德林先生看过 《赵朴初》 的剧本 后说: "我边看边流泪, 您在剧本上付出了巨大的心 血!有您这样合作的朋友是我艺术生涯中的一大收 获!我一定将这部大作拍成精品告慰朴老在天之 灵! " ――热爱家乡, 情系故里 裴章传热爱家乡, 情牵故里.从下塘中学走出的 他, 在下塘中学