PDF《一碗面带来特别的美食享受》

天泉井燃面 地址乐山市中区白云街 点评该店装修很有特色!站在店门外完全看不出是卖面的!店 内相当干净" 听店名就知道!这家的特色就是燃面了!大部分面的价 格在 !"#$ 元!面全是手工面的扁面条!不是细面条" 燃面里面配料 很多!吃起来有点干!但是味道还不错" 这家的鸭姜面值得推荐!只 是稍微有点辣" 如果吃的清淡!竹荪面是不错的选择" 刘二娘正宗味精素面 地址乐山市中区茶坊街 点评这家店的面条是宽的那种!吃起来比较有筋道" 面的品种 也蛮多的!特别推荐双打面和干绍面!绍子够份量!伴着面吃起来特 别有味儿" 早餐一般点份小碗或中碗就足够了!消费在 %#& 元钱" 除了面条!该店的炖蹄花也是特色!'$ 元一份!不过早餐吃有点油腻 了!适合中午或晚上去品尝" 姐妹面馆 地址乐山市中区高墩子社区 点评该店铺较小!门口也不太显眼" 环境一般!但是味道不错! 分量足!早餐消费性价比颇高" 该店的干绍面和鲜笋面很不错!一两 小碗的面条 ( 元钱!价格相当实惠" 毛记面馆 地址乐山市中区海棠路 !!"" 号 点评毛记面馆的面条!吸引了众多食客纷至沓来!许多食客对 该店的招牌红汤排骨面更是情有独钟" 红汤排骨面的排骨!没有经 过油炸!都是现烧放进面里!这样的排骨!咬一口!肉质十分有嚼劲! 口感好且入味" 一两小碗的排骨面 % 元钱!二两 & 元!三两 )*% 元" 王记鸡杂面 地址乐山市中区久顺广场附近 点评这家的鸡杂面是特色面!面条吃起来劲道一般!但大块的 鸡杂吃起来感觉特别有料!面条味道十分浓郁!辣子鸡面也值得一 试" 该店生意特别好!早餐时间!总是坐得满满当当" 早餐点一份面 条!再配上一个 +*% 元的煎蛋!简直巴适惨了" 罗记仔姜鸭子面 地址乐山市中区百福路 点评这家的仔姜鸭子面做法很有特色!用仔姜$老姜$泡海椒 等一起烧出来的鸭子!淋在面条上!十分入味" 虽然一两面 ) 元!稍 微有点小贵!但好在东西比较实在!鸭肉一块块的看得到" 面条偏 辣!喜欢清淡口味可以尝尝他家的豆汤面" 神像面馆 地址乐山市市中区龙游路加气站旁 点评虽然这家店环境一般!但是依然挡不住食客们的热情!早 上去吃面条的市民络绎不绝" 这家的豇豆面不错!碰上不想吃早餐 的时候!看到一碗这样的面条会让人食欲大增!酸豇豆泡得刚刚好! 吃面的时候让老板多加点青菜叶!吃起来回味无穷" 记者手记其实乐山受欢迎的面条还有不少本期小记也只是 挑选了部分特色面馆作为推荐 乐山好吃的面条数也数不清味精 素面干绍面排骨面鸡杂面如果你还有更多特色面馆推荐 不妨来加入本报美食 ,,

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本报记者 贺丽娟 文#图茶语堂美食DIY美丽餐饮 龚氏西霸大酒店 王浩儿渔港 红船渔楼 金鹰山庄 麻辣空间乐山店 捞得乐火锅 $%!& 年'月!! 日 星期四 责编黄巧娣 编辑贺丽娟 美编史自勇 校对陈梦丹 (& 美食 红茶的饮用礼仪 你还在为搜寻哪里有美食而烦恼吗% 别急!本版推出 &娟子找美食'栏目!将召集各个角落的&吃货'们!搜索在 街头巷尾!无论是小小一包糖果!还是大大一家饭店!我 们将把乐山及周边各种美食一&搜'到底!给读者带来最 普通却最经典的美味( 如果你也热爱美食!欢迎你加入到 我们) 本版美食 )) 交流群号$ 记者为您打探乐山最美早餐 汤匙的放置 关于茶托上的汤匙!各餐厅的摆法有所不同!有的横 放!有的竖放"喝红茶时!为了不影响茶杯的端起和放下! 无论用或不用!汤匙都放在茶杯的后面吧" 红茶的饮用方法 人们可以在茶室品尝下午茶! 起初茶里是不加柠檬 的" 在英国!人们认为&红茶和牛奶是绝配'!因此请您也 务必加上牛奶试试" 但是!因为要先品一下红茶本身的芳 香和味道!所以在喝第一杯或者第一口的时候!建议大家 不要加牛奶" 茶托的拿法 喝茶的时候!一般的做法是拿起茶杯!把茶托留在桌 上" 但是!如果坐的沙发离桌子有点远!或者是立餐宴会 的时候!那么左手端着茶托就行啦" 热水壶的使用 桌上一般会摆着 ' 个茶壶!一壶装红茶" 而另一壶装 的是热水!所以叫热水壶" 随着时间的推移!红茶越来越 浓!也越来越好喝" 如果觉得太浓就加点热水!调成自己 喜欢的浓度吧" 小雨 网友美美推荐位于乐山市中区急救中心往致江路 方向 +$$ 米的盐都大排档这里的夜宵值得推荐 该店 的菜品丰富盐水龙虾火爆脆螺都是特色 盐水龙虾蒸 好后比较容易剥壳用特制的蘸水趁热蘸着吃特别巴 适每次去都要点两份吃了才过瘾 主料西瓜 +.