PDF《虚构药店卖药 涉嫌非法经营药品》

1230 盒, 初步查实 该案涉案金额

60 余万元, 获利

40 余 万元, 抓获犯罪嫌 疑人6人. 受访律师: 河南领英律师事务所 王克昌 图文无关 记者 龚振 本报讯 近日, 学生的餐饮安 全引发了社会各界的广泛关注, 郑 州市管城区东大街食品药品监督 管理所 (以下简称东大街食药监 所) 的执法人员加强对校外的午托 机构监管.3月27日, 记者在执法 一线见证了监管人员的专项检查. 证件要齐全 进出货台账要规范 3月27日下午, 记者跟随东大 街食药监所的工作人员来到了位 于东大街与紫荆山路口附近的一 家名为 "梦想家园" 的午托机构. 监管人员表明来意后, 该午托机构 的负责人王改芳配合监管人员检 查. 在该午托机构的食堂, 东大街 食药监所的监管人员先查看了食 堂整体的环境卫生情况, 然后查看 了该午托机构的食品经营许可证 和工作人员的健康证是否还在有 效期内.东大街食药监所的负责 人吴瑞爽告诉记者, 这家午托机构 的证件都在有效期内. 监管人员还抽查了挂在餐厅 墙上的食品购进记录、 食品留样记 录、 消毒记录等.查看完各项记录 后, 监管人员走进该午托机构的操 作间, 查看工作人员的操作是否符 合标准.在取餐间, 监管人员看到 该午托机构的后厨新购进了一次 性餐盒, 于是要求负责人提供一次 性餐盒生产厂家的资质.经查询, 该类餐盒资质符合规定, 可以使 用. 突出重点 净化学校周边食品安全环境 吴瑞爽告诉记者, 该所辖区内 有十余个午托机构, 这些午托机构 很可能成为餐饮监管的隐患.近 期该所将逐一排查这些午托机构 的餐饮安全问题. 这次检查的重点是学校周边 食品经营单位的持证经营、 各项食 品安全管理制度落实、 食品安全管 理人员配备等情况.对从业人员 健康管理、 食品和原材料采购进货 查验、 食品制作加工过程、 食品添 加剂采购使用 "五专" 方法、 餐饮具 清洗消毒和饮用水安全等关键环 节要逐一排查, 消除风险与隐患, 并督促其及时整改到位.吴瑞爽 说, 要严肃查处超范围制作加工凉 菜、 添加非食用物质、 滥用食品添 加剂、 发生食品安全事故不及时上 报等违法、 违规行为. 此外, 东大街食药监所还加强 了对校园内及周边超市、 小食品店 的监管, 依法打击校园周边食品摊 贩违法占道经营行为, 净化学校周 边食品安全环境. 为了让学生提升食品安全意 识, 该所的监管人员还利用学生放 学的时间, 向学生们发放食品安全 宣传手册. 郑州市管城区东大街食药监所监管 强化校外午托机构监管 守护学生舌尖安全 第十一届全国少数民族传统体育 运动会将在郑州举行, 为全面保障参 会人员的食品安全,

3 月27 日, 郑州市 接待办公室、 郑州市市场监管局组成 的考察组对经开区集体用餐配送单位 郑州哈德森餐饮服务有限公司、 郑州 佰炒园餐饮服务有限公司进行了现场 检查. 考察组先后检查了食品生产线的 运作情况、 全链条风险防控情况、 食品 运输及贮藏情况、 食品安全保障措施的 落实情况等.对集体用餐配送单位对 食品的生产、 运输及贮存提出了整改要 求. 考察组强调, 餐饮企业负责人要加 强食品安全风险关键点控制, 强化全链 条风险防控措施, 同时, 监管人员要有 大局意识、 政治意识、 责任意识, 切实保 障第十一届全国少数民族传统体育运 动会期间的食品安全. (通讯员 席旭阳 孟庆睿) 第十一届全国少数民族传统体 育运动会将在郑举行 加强全链条风险防控 保障运动会期间食品安全