PDF《上门“收垃圾”也能月入过万》

1000 元左右,回 收和分拣的综合成本超过

800 元, " 但随着规模的扩大,这种情况有望 好转. " ( 据《北京青年报》 ) 上门 " 收垃圾"也能月入过万 垃圾分类催生新职业;

回收员小哥:比外卖小哥收入更高 《 上海市生活垃圾管 理条例》7 月1日起正式实 施,沪上垃圾分类迈入 " 硬 约束时代". 随着各地关于 " 垃圾分类"相关政策的推 进,不仅促进了变废为宝, 还催生了垃圾分类回收"上门回收员" 的新兴职 业. 他们用互联网在线接 单, 上门回收固定种类废 品. 一名上门回收员表示, 自己目前已靠 " 收垃圾"月 入过万. 冒烟冰激凌、灯泡棒棒糖、小白奶等借助网络迅速 " 圈粉" 网红食品频出状况需警惕 " 网红双黄蛋雪糕抽 检不合格! "近日,一则有 关网红食品安全问题的 消息引发广泛关注. 尽管 涉事公司已接连发布声 明, 称根源并非产品本 身,而是运送环节无冷链 保护及销售终端存诸多 隐患所致,但不少消费者 仍然心存疑虑. 事实上,这并非网红 食品第一次出问题. 借助 网络营销迅速" 圈粉"的 同时,网红食品也频频出 状况,其中已有不少走下 神坛. " 一些网红食品只注重网络 营销、制造噱头,但在质量安全 方面缺少必要把控,存在诸多隐 患. "中国互联网联合辟谣平台 专家委员会成员、科信食品与营 养信息交流中心科学技术部主 任阮光锋说, " 从科学角度来说, 用透明袋装牛奶并没有好处. " 阮光锋表示, 牛奶中的维生 素B

2、B

6、B12 等营养物质对紫 外线比较敏感,在光照条件下,会 受到不同程度的影响. 由于透明 袋无法有效阻隔紫外线, 会导致 牛奶营养价值受损.同时,长时间 照射的情况下, 还会加速脂肪氧 化,导致牛奶的风味发生改变. 在阮光锋看来,所谓的冒烟 冰激凌更是暗藏风险." 这种冰 激凌本质上是因为在原料中倒 入液氮进行混合, 液氮 -196℃ 的温度, 会让原料迅速降温,并 在冰激凌内部形成气泡. 同时, 液氮挥发的时候,会迅速降低周 围的空气温度,使得空气中的水 蒸气凝结成为 ' 雾',产生 ' 烟雾 缭绕'的效果. " 阮光锋说, 氮本身无毒无 害,在食品加工中,液氮也是一 种允许使用的食品添加剂. 但由 于温度太低,液氮还是有伤人的 可能性. 最近,美国 FDA 就发布 了一份公告,明确建议消费者避 免此类产品,并指出在现制现售 的液氮食品中,有时候食品或者 饮料中还残留着一些液氮,而消 费者就迫不及待地吃进了嘴里. 这些液氮就可能导致严重、有时 候甚至是致命的伤害. 从国内外 报道来看,已有多人因食用 " 冒 烟冰激凌"而出现皮肤被液氮冻 伤或引发哮喘等后果, " 现制现 售的液氮食品还是很危险的,建 议大家尽量不要贸然尝鲜. " 至于灯泡糖,此前也有不少 因误吞引发的悲剧. 医学专家曾 表示,由于灯泡糖形状与口腔结 构契合, 放进去以后会撑满口 腔,导致肌肉收缩,进而影响到 颞下颌关节的活动, 不容易取 出. 即使想要等到灯泡糖融化, 也会因溶解的糖汁和唾液难以 自由吞咽, 而出现呛咳甚至窒 息. 哪怕是灯泡糖最终在嘴里化 掉,长时间保持一个动作也会给 关节造成损伤. ( 据《北京晚报》 ) 拍照、修图、打卡……拿到美食 后,23 岁的程佳怡要做的第一件事 往往不是品尝, 而是发到朋友圈. 那些在抖音、微博和小红书等平台 上热推的网红爆款,总会给她带来 数量可观的点赞, " 卖相很重要,最 好还能有个性、有创意. " 在程佳怡的印象里,脏脏包可 以算是网红食品中的经典之作, " 一 口咬下去,满手满脸都是巧克力粉, 看起来 ' 脏兮兮'的,感觉特别过瘾, 好多明星也晒出了吃脏脏包的照 片."仿佛一夜之间,包括脏脏茶、脏 脏冰、脏脏卷等 " 脏脏系列"火遍大 街小巷,一些人气旺的实体店铺,动 辄就要排队两三个小时才能买到, " 今年夏天特别火的椰子灰冰淇淋 有异曲同工之妙,吃完嘴上黑乎乎 一片,新潮又搞笑. " 相比之下,程佳怡认为入口就 能"吞云吐雾"的冒烟冰激凌更具网 红特质, " 冰激凌球吃进去以后,嘴 巴和鼻孔都会冒出白烟, 有种仙气 缭绕的效果,拍出来很炫酷. "在抖 音上,也有不少人上传体验视频,这 款冰激凌迅速成为各地小吃摊的明 星产品. " 很多网红食品就是抓住了人 们的好奇心,越觉得不可能,越想要 去挑战. "对于同样在抖音、微博上 掀起 " 试吃风"的灯泡糖,程佳怡并 不陌生. 在电商平台上, 一款宽