PDF《关了自家的门,堵了大家的路》

四川省自贡市的地名, 来自两口盐 井 自流井 贡井 的首字.

从公元1世纪开凿第一口盐井以来, 近两千年里, 这座川南城市的命运 一直和盐息息相关.至今, 盐业仍然驱 动着这座城市的发展. 创新: 引领生产技术迭代升级 中国原盐分井矿盐、 海盐和湖盐三 类.自贡的盐属于井矿盐, 来源于地下 深处的盐卤. 四川省自贡市盐业历史博物馆馆长程龙刚介绍, 北宋庆历年间, 现自贡 市荣县境内出现了冲击式凿井法, 即利 用钻头击碎岩石, 这种技术便于获取 岩层深处品质更高的卤水资源. 使用这种方法, 凿成于

1835 年的自 贡龊＞疃却锏 1001.42 米, 是世界第 一口超千米的深井. 新中国成立以来, 自贡继续引领全 国井矿盐生产技术的迭代更新. 我们为70% 以上的全国大型制盐装置提供了技术. 自贡市轻工业设计研究院有限责任公司总工程师许景媛告诉记 者.这个成立于

1953 年的研究院, 致力 于制盐关键技术的研发, 获得国家、 部 省级重大科技成果奖和发明奖

40 多项. 许景媛说, 中国当代制盐技术经历 了从平锅煮盐到多效真空制盐、 再到机 械式蒸汽再加压制盐的换代.我国真 空制盐技术的每一次升级换代都是由 轻工院牵头完成, 制盐单套装置的产能 实现了从年产几千吨到

180 万吨的规模 升级. 中国井矿盐企业近年采用大型化工生产设备和先进工艺, 提升了技术装 备水平,降低了能源消耗.从2004 到2009 年, 行业的吨盐综合能耗从 181.67 千克标煤下降到 137.62 千克标煤, 年均 降低 9.3%.目前, 部分企业综合能耗已 接近世界先进水平. 改革: 走出四川 四海 咸 宜2016 年国务院印发 《盐业体制改革 方案》 , 取消了食盐生产批发区域限制, 改革了食盐政府定价机制, 改革了工业 盐的运销管理, 为中国盐业发展注入新 活力.自贡盐得以走出四川盆地, 进入 国内外大市场. 自贡制盐企业已成功在广东、江苏、 浙江、 河南、 甘肃等

20 多个省区市建 立营销网络, 与多家国内知名企业签订 了独家供应和重点供应协议;

自贡盐成 为老干妈、 郫县豆瓣、 涪陵榨菜等加工 食品的原料, 并入驻伊藤洋华堂、 红旗 连锁、 山东银座、 大润发等知名品牌连 锁超市.其20 多个食盐单品已出口到 日本、 韩国、 菲律宾、 毛里求斯等多个国 家和地区. 谁创新, 谁成本低才能活下来. 黄森田说.他表示, 传统盐产品利润微 薄, 自贡的卤水天然富含硼、 碘、 锂、 钾、 锶等元素, 公司的主要利润来自天然钙 盐、 低钠盐、 富锶盐等功能性产品. 转型: 融合文旅 盐 续魅力 作为因盐而兴的老工业城市, 自贡 也在经历转型的阵痛. 从2009 年至

2018 年, 自贡盐及盐化 工产业在低谷徘徊, 被高耗能、 污染大、 利润低等问题困扰.2017 年, 自贡被纳 入全国首批

12 个老工业城市和资源型 城市产业转型升级示范区. 在探索转型的过程中, 废弃的厂房 被改造成文旅产业的试验项目. 自贡市曾经的最大盐厂, 变成了当 地的文化地标.原本用于输送盐的工 业廊道, 成为展示自贡老照片的艺术长 廊,巨大的制盐设备周围散布着咖啡店、 书店和礼品店…… 自贡市的盐业文明内容和形态非 常丰富.以市中心为核心的

30 平方公 里范围内, 有明、 清、 民国的盐场作坊, 也有