编辑: 木头飞艇 | 2019-07-16 |
2 所示. 图1图2某巧克力的营养成分 项目 每100 g 热量
520 kJ 糖类 59.5 g 脂肪 31.93 g 蛋白质 5.78 g 钠48 mg 钾331 mg
4 巧克力含有丰富的多源苯酚复合物, 是防止心脏病的天然卫士. 巧克力中的糖分还能起 到缓解压力,消除抑郁情绪的作用.巧克力由于可可脂的特性,在夏天,表面会形成白色晶 状物,类似白霜,影响观感,并不影响巧克力的质量,可放心食用. 依据文章内容回答下列问题. (1)巧克力中含有的营养素有_答1种即可) . (2)可可豆发酵的过程属于_填 物理 或 化学 )变化. (3)根据图
2 可知,10℃时固体脂指数最小的是_ (4)解释巧克力 只融在口,不融在手 这句广告词中蕴含的科学原理_ (5)下列说法正确的是_ A.心脏病患者可适当食用巧克力 B.巧克力中因含有单宁等物质使其略带苦味 C.巧克力在口中能瞬间融化是因为其固体脂指数随温度变化大 〖生产实际分析〗 17.(2 分)高纯氧化锌广泛应用于电子工业,某研究小组设计如下流程制备高纯氧化锌. (1)反应①的基本反应类型为 . (2)反应③属于分解反应,除得到氧化锌外还生成
2 种气态氧化物,其化学式 为.18. (3 分)某种铁的冶炼流程如下图所示. (1) 燃烧室 中CH4 燃烧的作用是 . (2)整个流程中,化合价发生改变的元素有 种. (3)若用 CO 还原含
160 t Fe2O3 的赤铁矿,则炼出铁的质量为 t. 〖基本实验及其原理分析〗 19.(2 分)右图是纳米铁粉在氧气中燃烧的实验. (1)纳米铁粉燃烧的化学方程式为 . (2)锥形瓶中水的作用是 .
5 20.(2 分)探究影响物质溶解性的因素. 实验
1 实验
2 (1)实验
1 的目的是探究 对碳酸钠溶解性的影响. (2)实验
2 可获得的结论是 . 21. (2 分)根据下列实验回答问题.已知:白磷的着火点是 40℃. 实验
1 实验
2 (1)实验
1 中,能证明燃烧时温度需达到可燃物着火点的实验现象是 . (2)实验
2 中,加入泡腾片(主要成分含柠檬酸、碳酸氢钠等) ,观察到水中产生大量 气泡、蜡烛逐渐熄灭.产生上述现象的原因是 . 22. (2 分)进行如下实验,研究物质的性质. (1)加入 B 溶液产生白色沉淀的原因是______(用化学方程式表示) . (2)红色溶液中含有的物质有水、石蕊、______. 23. (3 分)研究小组利用下图装置进行实验(注射器的摩擦力忽略不计) . 已知:A 的容积为
250 mL,B 中盛有足量的水,实验前 K
1、K
2、K3 均已关闭. (1) 检查 A 装置的气密性. 打开 K1, 向外拉注射器的活塞, 松手后, 观察到 , 说明装置的气密性良好. (2)测定 A 瓶气体中二氧化碳含量.打开 K1,用注射器向 A 中注入
20 mL NaOH 溶液 (足量) ,关闭 K1,充分反应后, (填实验操作) ,观察到 B 中的水进入 A 中,当B中液面不再变化时,测得 B 中减少了
60 mL 水,则A中CO2 的体积分数约 为%.
6 〖科学探究〗 24.(6 分)某小组对 自制小火箭 的发射动力进行了如下探究. 【查阅资料】 ①火箭升空主要利用反冲原理:大量高温气体由火箭下方的喷气口 向下喷出,使火箭获得向上的反作用力.当反作用力大于火箭受到的重 力及空气阻力之和时,火箭飞离地面. ②醋酸化学性质与盐酸相似. 探究一:火箭发射的化学动力 同学们利用上图所示装置,选择不同的化学反应,在常温下进行火箭模拟发射实验,相 关数据如下. 序号实验组
1 实验组
2 实验组
3 H2O2 溶液 MnO