PDF《绝味食品股份有限公司 2017 年半年度报告》

2017 年半年度报告

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133 公司代码:603517 公司简称:绝味食品 绝味食品股份有限公司

2017 年半年度报告 重要提示

一、本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整,不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏,并承担个别和连带的法律责任.

二、公司全体董事出席董事会会议.

三、 本半年度报告未经审计.

四、公司负责人戴文军、主管会计工作负责人彭才刚及会计机构负责人(会计主管人员)杨宏泰 声明:保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整.

五、 经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案 无

六、 前瞻性陈述的风险声明 适用 √不适用

七、是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况 否

八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况? 否

九、 重大风险提示 公司已在本报告中详细描述可能存在的风险,敬请查阅

第四节经营情况的讨论与分析中可能 面临的风险的相关内容.

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十、 其他 适用 √不适用

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133 目录

第一节 释义.4

第二节 公司简介和主要财务指标.5

第三节 公司业务概要.8

第四节 经营情况的讨论与分析.12

第五节 重要事项.17

第六节 普通股股份变动及股东情况.22

第七节 优先股相关情况.25

第八节 董事、监事、高级管理人员情况.26

第九节 公司债券相关情况.27

第十节 财务报告.28 第十一节 备查文件目录.133

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第一节 释义 在本报告书中,除非文义另有所指,下列词语具有如下含义: 常用词语释义 中国证监会 指 中国证券监督管理委员会 上交所、交易所 指 上海证券交易所 公司、本公司及绝味食品 指 绝味食品股份有限公司 报告期 指2017 年1月1日至

2017 年6月30 日元、万元 指 人民币元、人民币万元 长沙绝味食品营销有限公司 指 长沙营销 湖南阿瑞食品有限公司 指 湖南阿瑞 重庆阿润食品有限公司 指 重庆阿润 重庆绝味食品销售有限公司 指 重庆营销 天津阿正食品有限公司 指 天津阿正 天津天下汇食品有限公司 指 天津营销 西安阿军食品有限公司 指 西安阿军 陕西绝味食品营销有限公司 指 陕西营销 贵州阿乐食品有限公司 指 贵州阿乐 贵州绝味食品营销有限公司 指 贵州营销 江西阿南食品有限公司 指 江西阿南 南昌绝味食品营销有限公司 指 南昌营销 上海阿妙食品有限公司 指 上海阿妙 上海旭味食品销售有限公司 指 上海营销 河南阿杰食品有限公司 指 河南阿杰 河南绝味食品销售有限公司 指 河南营销 襄阳富襄现代农业开发有限公司 指 现代农业 福清市阿胜食品有限公司 指 福清阿胜 福州绝味食品有限公司 指 福州营销 湛江阿翔食品有限公司 指 湛江阿翔 广西阿高食品有限公司 指 广西阿高 广西绝味食品营销有限公司 指 广西营销 沈阳绝味食品销售有限公司 指 沈阳营销 云南绝味食品营销有限公司 指 云南营销 广东阿达食品有限公司 指 广东阿达 南京阿惠食品有限责任公司 指 南京阿惠 南京绝味食品营销有限公司 指 南京营销 内蒙古阿蒙食品有限公司 指 内蒙阿蒙 包头市绝味食品营销有限公司 指 包头营销 武汉阿楚食品有限公司 指 武汉阿楚 湖北天下汇食品营销有限公司 指 湖北营销 青岛绝味食品营销有限公司 指 青岛营销 合肥绝味食品营销有限公司 指 合肥营销 北京绝味食品有限公司 指 北京营销 黑龙江阿滨食品有限公司 指 黑龙江阿滨 成都绝味营销有限公司 指 成都营销 深圳市绝味食品营销有限公司 指 深圳营销 四川阿宁食品有限公司 指 四川阿宁 海口绝味食品营销有限公司 指 海口营销

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133 西安阿顺食品有限公司 指 西安阿顺 吉林绝味食品营销有限公司 指 吉林营销 深圳网聚投资有限责任公司 指 深圳网聚 长沙绝味轩企业管理有限公司 指 绝味轩管理 绝味轩国际控股(香港)有限公司 指 香港绝味轩 成都绝味轩食品有限公司 指 成都绝味轩 盘山阿妙食品有限公司 指 盘山阿妙 昆明阿趣食品有限公司 指 昆明阿趣 潍坊阿旺食品有限公司 指 潍坊阿旺 上海阿康食品有限公司 指 上海阿康 绝味食品(香港)有限公司 指 绝味香港 JUEWEI FOOD(SINGAPRE)PTE.LTD 指(SINGAPRE)PTE.LTD

第二节 公司简介和主要财务指标

一、 公司信息 公司的中文名称 绝味食品股份有限公司 公司的中文简称 绝味食品 公司的外文名称 Juewei Food Co.,Ltd 公司的外文名称缩写 无 公司的法定代表人 戴文军

二、 联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表 姓名 彭刚毅 许维 联系地址 湖南省长沙市芙蓉区晚报大道 267号晚报大厦1608 湖南省长沙市芙蓉区晚报大道 267号晚报大厦1608 电话 0731-89842956 0731-89842956 传真 0731-89842956 0731-89842956 电子信箱 [email protected] [email protected]

三、 基本情况变更简介 公司注册地址 湖南省长沙市芙蓉区晚报大道267号晚报大厦1608 公司注册地址的邮政编码

410016 公司办公地址 湖南省长沙市芙蓉区晚报大道267号晚报大厦1608 公司办公地址的邮政编码

410016 公司网址 http://www.juewei.cn 电子信箱 [email protected] 报告期内变更情况查询索引 不适用

四、 信息披露及备置地点变更情况简介 公司选定的信息披露报纸名称 中国证券报、上海证券报、证券时报、证券日报

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133 登载半年度报告的中国证监会 指定网站的网址 www.sse.com.cn 公司半年度报告备置地点 公司证券部 报告期内变更情况查询索引 不适用

五、 公司股票简况 股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称 A股 上海证券交易所 绝味食品

603517 不适用

六、 其他有关资料 适用 √不适用

七、 公司主要会计数据和财务指标

(一) 主要会计数据 单位:元 币种:人民币 主要会计数据 本报告期 (1-6月) 上年同期 本报告期比上 年同期增减(%) 营业收入 1,851,350,461.33 1,558,545,987.90 18.79% 归属于上市公司股东的净利润 237,749,575.31 181,972,721.46 30.65% 归属于上市公司股东的扣除非经常性 损益的净利润 227,114,837.92 174,150,180.44 30.41% 经营活动产生的现金流量净额 441,136,231.93 358,733,019.45 22.97% 本报告期末 上年度末 本报告期末比 上年度末增减 (%) 归属于上市公司股东的净资产 2,310,814,691.94 1,465,309,248.89 57.70% 总资产 2,843,371,123.96 1,961,896,124.55 44.93%

(二) 主要财务指标 主要财务指标 本报告期 (1-6月) 上年同期 本报告期比上年 同期增减(%) 基本每股收益(元/股) 0.62 0.51 21.57 稀释每股收益(元/股) 0.62 0.51 21.57 扣除非经常性损益后的基本每股收益 (元/股) 0.59 0.48 22.91 加权平均净资产收益率(%) 12.29% 14.47% 减少2.18个百分 点 扣除非经常性损益后的加权平均净资 产收益率(%) 11.74% 13.85% 减少2.11个百分 点 公司主要会计数据和财务指标的说明 适用 √不适用

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八、 境内外会计准则下会计数据差异 适用 √不适用

九、 非经常性损益项目和金额 √适用 不适用 单位:元 币种:人民币 非经常性损益项目 金额 附注(如适用) 非流动资产处置损益 -24,813.51 越权审批,或无正式批准文件, 或偶发性的税收返还、减免 计入当期损益的政府补助,但 与公司正常经营业务密切相 关,符合国家政策规定、按照 一定标准定额或定量持续享受 的政府补助除外 12,844,364.57 计入当期损益的对非金融企业 收取的资金占用费 企业取得子公司、联营企业及 合营企业的投资成本小于取得 投资时应享有被投资单位可辨 认净资产公允价值产生的收益 非货币性资产交换损益 委托他人投资或管理资产的损 益 因不可抗力因素,如遭受自然 灾害而计提的各项资产减值准 备 债务重组损益 企业重组费用,如安置职工的 支出、整合费用等 交易价格显失公允的交易产生 的超过公允价值部分的损益 同一控制下企业合并产生的子 公司期初至合并日的当期净损 益 与公司正常经营业务无关的或 有事项产生的损益 除同公司正常经营业务相关的 有效套期保值业务外,持有交 易性金融资产、交易性金融负 债产生的公允价值变动损益, 以及处置交易性金融资产、交 易性金融负债和可供出售金融 资产取得的投资收益 单独进行减值测试的应收款项 减值准备转回 对外委托贷款取得的损益 采用公允价值模式进行后续计

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133 量的投资性房地产公允价值变 动产生的损益 根据税收、会计等法律、法规 的要求对当期损益进行一次性 调整对当期损益的影响 受托经营取得的托管费收入 0.00 除上述各项之外的其他营业外 收入和支出 1,269,651.55 其他符合非经常性损益定义的 损益项目 少数股东权益影响额 所得税影响额 -3,454,465.22 合计 10,634,737.39

十、 其他 适用 √不适用

第三节 公司业务概要

一、报告期内公司所从事的主要业务、经营模式及行业情况说明

(一)公司主要业务 公司自成立以来,专注于休闲卤制食品的开发、生产和销售,致力于为消费者提供美味、新鲜、 优质的快捷消费食品, 以综合信息系统及供应链整合体系为支持, 通过 以直营连锁为引导、 加盟连锁为主体 的方式进行标准化的门店运营管理,打造国内现代化休闲卤制食品连锁企业领 先品牌.

(二)公司经营模式

1、采购模式 公司主要从外部供应商采购生产休闲卤制食品所需的原料.根据原材料品种和供应商分布的 情况,公司常规采购分为统一采购和地方采购两种方式,主要原材料都分别选择多家供应商.统 一采购指在全国范围内寻找合适的供应商, 集中原料资源, 有利于对品质以及成本的管控和监控, 及时满足生产需求.地方采购指在产品生产基地附近筛选合适的供应商进行原材料采购,这一方 面满足了生产适合当地特色产品的需求,另一方面降低了各项成本. 公司生产管理中心下属的采购部负责各种物资价格、质量等相关信息的收集,供应商评审和 合格供应商档案的建立,对各生产部门提交的采购计划进行审核等工作.在原材料采购的数量和 时间上,公司根据销售计划,坚持 最大限度满足生产需要,最大限度降低成本 的原则,于每

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133 月月初根据上月实际的生产情况、库存情况,并结合本月公司的销售计划、生产计划制定本月度 的采购计划.公司完整的原料采购体系,既能减少中间环节、降低采购成本,又能保证所购原材 料的品质,有效降低了市场波动风险. 同时,拥有完善的采购控制程序,制定了以供应商准入流 ........