PDF《ICS 65.020.01》

ICS 65.

020.01 B01 DB33 浙江省地方标准DB33/T 2007―2016 高节竹栽培技术规程 Technical regulations for cultivation of Phyllostachys prominens

2016 -

05 -

12 发布

2016 -

06 -12 实施 浙江省质量技术监督局 发布DB33/T 2007―2016 I 前言本标准根据GB/T 1.1―2009给出的规则起草. 本标准由浙江省林业厅提出. 本标准由浙江省林业标准化技术委员会归口. 本标准起草单位:桐庐县农业和林业技术推广中心、中国林业科学研究院亚热带林业研究所. 本标准主要起草人:江志标、陈双林、李明良、郭子武、张岩、李迎春、杨清平、孙鹏峰、叶洪、 廖营忠. DB33/T 2007―2016

1 高节竹栽培技术规程

1 范围 本标准规定了高节竹栽培的术语和定义、造林技术、培育技术、病虫害防治、竹笋质量分级等. 本标准适用于高节竹林培育.

2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的. 凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件. GB

3095 环境空气质量标准 GB

4285 农药安全使用标准 GB

5084 农田灌溉水质标准 GB

15063 复混肥料(复合肥料) GB

15618 土壤环境质量标准 NY

525 有机肥料 DB33/T

224 菜竹栽培技术规程

3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准. 3.1 高节竹 又名洋毛竹、黄露头、钢鞭哺鸡竹,学名Phyllostachys prominens W.Y.Xiong,隶属禾本科竹亚 科刚竹属,竹节秆环鼓突. 3.2 秆柄 又称螺丝钉, 秆基之下紧接竹鞭的弯曲部分, 是竹秆与竹鞭的连接部位, 节间短缩, 不具芽或隐芽, 不生根. 3.3 鞭笋 又称鞭梢、笋鞭,新竹鞭的先端部分,形状尖削,夏秋季可挖掘食用. 3.4 DB33/T 2007―2016

2 白笋 通过高节竹林内加客土、地下鞭系控制、林地垦复等措施生产的竹笋,外观色泽浅,口感细嫩、香甜. 3.5 株穴施肥 在距立竹基部20 cm处,开深15 cm~20 cm、长20 cm、宽10 cm的半月形沟,坡地在立竹基部上部 开沟,施入肥料后用土覆盖. 3.6 挖穴施肥 在竹林内每1 m

2 挖一个穴,深15 cm~20 cm,长和宽各10 cm,施入肥料后用土覆盖. 3.7 开沟施肥 沟深15 cm~20 cm、宽15 cm,沟距2 m~3 m,坡地沿等高线水平开沟,施入肥料后用土覆盖.

4 造林技术 4.1 造林地选择 4.1.1 环境要求 环境空气质量应符合GB 3095的规定, 灌溉水质应符合GB 5084的规定, 土壤环境质量应符合GB

15618 的规定. 4.1.2 气候条件 年降水量1200 mm以上,年平均气温15 ℃~19 ℃,极端低温不低于-20 ℃. 4.1.3 土壤条件 选择疏松、透气、肥沃、土层50 cm以上的红壤或黄壤,pH值4.5~7.0,以沙质壤土为佳. 4.1.4 地形条件 海拔低于800 m,坡度小于25?,非高山风口和低洼积水处. 4.2 母竹 4.2.1 年龄 生长健壮、枝叶茂盛、分枝低、不开花、无病虫害的1 年生~2 年生竹株. 4.2.2 规格和要求 DB33/T 2007―2016

3 母竹胸径3 cm~5 cm;

所连竹鞭留来鞭长15 cm~20 cm、去鞭长20 cm~30 cm;

竹鞭有5 个以上健 壮饱满的侧芽;

秆柄无损伤;

竹秆留枝4 盘~6 盘,顶部切口平整、不开裂;

带宿土,总重8 kg/株以 上. 4.2.3 包装和运输 远距离运输时,应将母竹的竹蔸用稻草或编织袋等包扎,平放或斜放在车厢内,并用篷布覆盖,保 持根部湿润.装车、卸车和搬运时,母竹应手提或肩挑,不可肩扛或丢抛,不能损伤鞭的侧芽与秆柄, 尽量减少宿土掉落. 4.2.4 存放 母竹应做到随挖、随运、随栽.若条件限制,存放期不超过3 天,并做好保湿、降温、通风、防止 日晒雨淋等措施. 4.3 造林方法 4.3.1 整地 坡度15? 以下的造林地,全面垦复整地.坡度15? ~25? 的造林地,沿等高线带状或块状整地.带状整 地,带宽2 m~3 m;

块状整地,规格为2 m*

2 m.翻垦深度30 cm以上,清除造林地内的根蔸、杂灌及 石块等. 4.3.2 挖穴 挖穴规格为长80 cm、宽50 cm、深40 cm.坡地造林穴的长边应与等高线平行,挖穴时把表土和心 土分别放置在穴的两侧. 4.3.3 造林时间 除冰冻期和出笋期以外的季节均可造林.最适宜造林季节为春季2月和秋末冬初9月~11月. 4.3.4 造林密度 每公顷900 株~1500 株. 4.3.5 栽植 4.3.5.1 每穴施充分腐熟的有机肥

15 kg,有机肥与表土拌匀后回填,穴底平整.使用的有机肥有机 质含量≥45%、(N+P2O5+K2O)含量≥5%,质量应符合 GB

525 的规定. 4.3.5.2 母竹鞭的种植深度

20 cm~25 cm;

鞭、根平展,竹秆直立;

覆土分层踏实,鞭土密接、下紧 上松;

浇足 定根水 ,并打桩固定母竹. 4.4 幼林抚育 4.4.1 补植 对新造林地的死亡母竹,要及时清除并补植. 4.4.2 水分管理 母竹栽种后,遇连续干旱7 天以上的天气,需及时浇水.浇水应一次浇透,不宜少量多次;

遇天气 多雨,对平地、低洼地、地下水位高的林地,开沟排水. DB33/T 2007―2016

4 4.4.3 施肥

1 年施肥2 次,4月、6月~7月各施肥1 次,株穴施肥或撒施.以6月~7月结合松土、除草的施肥 为主,4月份施催笋肥.造林当年每公顷施尿素45 kg~60 kg或复合肥90 kg~180 kg,第二年、第三年 施肥量每年增加一倍.使用的复合肥(N+P2O5+K2O)含量≥45%,质量应符合GB 15063的规定. 4.4.4 套种 新造林2 年内提倡以耕代抚,套种豆类、西瓜、药材等. 4.4.5 新竹留养 按照 留远去近、留强去弱、留稀去密 的要求留养新竹. 4.4.6 竹林保护 新造竹林严禁牲畜入内,防风、防火、防病虫害、防人为损害,确保快速郁闭成林.

5 培育技术 5.1 自然笋栽培 5.1.1 林分结构 立竹密度每公顷7500 株~9000 株,立竹胸径5 cm~6 cm,1年生:2年生:3年生:4年生立竹数量 比例3:3:3:1,立竹在林中分布均匀. 5.1.2 林地垦复 6月~7月,深翻林地一次,深度15 cm~25 cm,挖除老鞭、竹伐蔸,保护新鞭和壮龄鞭. 5.1.3 施肥

1 年施肥3 次,具体见表1. 表1 高节竹林自然笋栽培施肥措施 项目时间施肥种类 施肥方法 施肥量(kg/hm?) 催笋肥 3月~4月 尿素 开沟施肥或挖穴施肥 300~450 行鞭肥 6月~7月 复合肥 开沟施肥或结合林地垦复撒施施肥 750~900 笋芽分化肥 9月~10月 复合肥 开沟施肥 600~750 5.1.4 采笋 当笋尖露土10 cm~15 cm时,用笋锹或笋锄小心整株挖取,不损伤竹鞭、鞭芽,挖后盖土. 5.1.5 新竹留养 在出笋盛期的后期留养新竹,每年每公顷留养新竹2400 株~2800 株.留养的新竹应健壮,无病虫 害,胸径5 cm~6 cm,新竹在林中分布均匀. 5.1.6 伐竹 DB33/T 2007―2016

5 6月~7月, 新竹长成后, 结合林地垦复, 伐去4年生以上老竹及部分4年生竹, 清理病虫竹、 风倒竹、 雪压竹、弱小竹.每年每公顷伐竹2250 株~2700 株. 5.1.7 钩梢 雪压、冰挂、台风等危害严重的地区,应采取新竹钩梢.6月份,新竹抽枝展叶后钩去竹梢,留枝

15 盘~20 盘. 5.2 覆盖竹笋早出栽培 5.2.1 竹林选择 选择具有5.1.1的林分结构,竹笋年产量22500 kg/hm? 以上,坡度15? 以下,光照充足,土壤疏松、 肥沃,近水源,交通方便的竹林. 5.2.2 覆盖栽培措施 覆盖竹笋早出措施参照DB33/T 224的规定执行. 5.2.3 覆盖物移除 3月,当气温上升到高于覆盖地温时,应逐步移去覆盖物. 5.2.4 新竹留养和伐竹 按本标准的5.1.

5、5.1.6要求进行. 5.2.5 林地垦复 按本标准的5.1.2要求进行. 5.3 覆土白笋栽培 5.3.1 竹林选择 选择具有5.1.1的林分结构,竹笋产量22500 kg/hm? 以上,坡度20? 以下,交通便利,土壤深厚、疏松、水肥条件好的竹林. 5.3.2 覆土 9月至翌年2月在高节竹林中均匀覆土30 cm~40 cm.覆土的客土为红壤或黄壤,团聚体结构好,粘 粒含量50%~70%,容重1.0~1.2 g/cm

3 ,pH值4.5~5.5.不用沙石土、泥沙土.去除客土中的石块、树蔸(根)等.一次覆土可保持3 年的高节竹白笋生产. 5.3.3 林分结构调控 按本标准的5.1.

5、5.1.6要求进行. 5.3.4 林地垦复 覆土后前2 年进行每年2 次的林地垦复,深度25 cm~30 cm.第一次为6月~7月,结合伐竹和新竹 抽枝长叶期施肥,清除竹伐蔸和覆土层中的竹鞭;

第二次为9月~10月,结合笋芽分化期施肥,清除覆 土层中的竹鞭;

覆土后第3 年起,按自然笋栽培进行林地垦复. DB33/T 2007―2016

6 5.3.5 施肥 5.3.5.1 覆土肥 覆土前在竹林中先均匀撒施复合肥750 kg/hm

2 ~900 kg/hm

2 ,然后覆土. 5.3.5.2 笋前肥 3月~4月,开沟施尿素300 kg/hm

2 ~450 kg/hm

2 . 5.3.5.3 新竹抽枝长叶肥 6月~7月,先在林地中均匀撒施复合肥750 kg/hm

2 ~900 kg/hm

2 ,后深翻林地. 5.3.5.4 笋芽分化肥 9月~10月,先在林地中均匀撒施复合肥600 kg/hm

2 ~750 kg/hm

2 ,后深翻林地. 5.3.6 采笋 除留养的竹笋外,其它竹笋及时采挖.宜在早晨采挖竹笋.竹笋刚露土时或土壤开裂处,用锄头挖 开竹笋四周土壤,用笋锹整株挖起,不损伤竹鞭. 5.3.7 轮闲覆土 竹林覆土白笋栽培3 年,按自然笋栽培措施培育3 年,可再进行覆土白笋栽培. 5.4 林地浅层覆盖鞭笋栽培 5.4.1 竹林选择 选择具有5.1.1的林分结构,坡度20? 以下,土壤深厚、疏松、肥力好,向阳,近水源,交通便利的 竹林. 5.4.2 浅层覆盖 6月,结合林地浅锄在竹林中均匀撒施复合肥750 kg/hm

2 ~900 kg/hm

2 ,然后充分灌溉林地,再覆盖

5 cm厚的稻草或竹叶. 5.4.3 鞭笋采收 ........