PDF《中国竹林资源旅游价值及景区开发探讨》

第26卷 第 5期 世界林业研究Vol26No52013年

1 0月Wo r l dF o r e s t r yR e s e a r c h O c t

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1 3 中国竹林资源旅游价值及景区开发探讨 尚晓娜 何雨方萍(上海师范大学旅游学院, 上海

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3 4 ) 摘要: 竹林资源蕴含着丰富的旅游价值.

充分挖掘竹林资源的旅游价值, 开展竹林旅游, 对于推动我国竹业可持续发 展具有非常重要的现实意义.我国竹林面积、 种类居世界首位, 自然分布范围广, 且以不同的速度持续增长, 这为开展 竹林旅游提供了丰富的资源.文中从竹子种类、 分布范围、 面积等方面简要介绍了我国竹林资源概况, 全面分析了竹 林资源的观赏、 体验、 文化、 生态、 美食、 科研、 购物等旅游价值, 提出了开发竹林旅游景区的可行性建议, 以期为促进我 国竹林旅游景区可持续发展提供决策参考. 关键词: 竹林资源, 旅游价值, 景区开发, 中国 中图分类号: F

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5 文献标识码: A 文章编号:

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0 6 T o u r i s m V a l u eo f B a mb o oR e s o u r c e s i nC h i n aa n dD i s c u s s i o n s o nS c e n i cS p o t E x p l o i t a t i o n S h a n gX i a o n a H eY u F a n gP i n g ( I n s t i t u t ef o r T o u r i s mS t u d i e s ,S h a n g h a i N o r m a l U n i v e r s i t y ,S h a n g h a i

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3 4 ,C h i n a ) A b s t r a c t :B a m b o or e s o u r c e si m p l yah i g ht o u r i s m v a l u e ,a n df u l l yt a p p i n gt h et o u r i s m v a l u eo f b a m b o o r e s o u r c e s a n dc a r r y i n go u t t h eb a m b o of o r e s t t o u r i s ma r eo f i m p o r t a n t r e a l i s t i cs i g n i f i c a n c ef o r p r o m o t i n gt h e s u s t a i n a b l eb a m b o od e v e l o p m e n t i nC h i n a C h i n ar a n k st h ew o r l df i r s t i nt e r m so f b a m b o of o r e s t a r e aa n d b a m b o os p e c i e s T h ew i d en a t u r a l d i s t r i b u t i o no f b a m b o oa s w e l l a s i t s c o n t i n u o u s g r o w t ha t d i f f e r e n t r a t e s h a s c o n t r i b u t e daw e a l t ho f r e s o u r c e s f o r b a m b o of o r e s t t o u r i s m T h i s p a p e r b r i e f e dt h eg e n e r a l s i t u a t i o no f b a m b o or e s o u r c e si nC h i n ar e g a r d i n gs p e c i e s ,d i s t r i b u t i o n ,a r e a ,a n ds oo n T h e nt h et o u r i s m v a l u eo f b a m b o of o r e s t r e s o u r c e s w a s a n a l y z e di nt e r m s o f s i g h t s e e i n g ,e x p e r i e n c e ,c u l t u r e ,e c o e n v i r o n m e n t ,f o o d , s c i e n t i f i cr e s e a r c h ,s h o p p i n g ,e t c A t l a s t ,s o m ef e a s i b l es u g g e s t i o n s w e r ep r o p o s e df o r t h ed e v e l o p m e n t o f b a m b o of o r e s t s c e n i cs p o t ,w h i c hw a s e x p e c t e dt op r o v i d er e f e r e n c e s f o r d e c i s i o n m a k i n g s o np r o m o t i n gt h e s u s t a i n a b l ed e v e l o p m e n t o f b a m b o of o r e s t s c e n i cs p o t s i nC h i n a K e yw o r d s :b a m b o of o r e s t r e s o u r c e s ,t o u r i s mv a l u e ,s c e n i cs p o t e x p l o i t a t i o n ,C h i n a 竹林是难得的森林旅游资源, 它是生态、 经济、 社 会三大效益相结合的最佳林种, 同时具有深刻的文化 内涵, 被誉为当今最有希望的多年生常绿植物[

1 ] . 近年来, 伴随着竹林资源旅游价值的不断开发, 我国 竹林旅游得到了迅猛发展.但相对于日益发展的竹 林旅游来说, 对竹林旅游的系统研究还比较滞后.从 研究内容上来看, 董文渊[

2 ] 、 张琴[

3 ] 、 赵敏燕[

4 ] 等从 开展竹林生态旅游的角度分别对滇东北、 赤水四洞沟 及我国整体的发展态势做了研究;

刘龙泉[

5 ] 、 骆高 远[

6 ] 、 何丽芳[

7 ] 等分别对蜀南竹海、 安吉及我国如何 发展竹文化旅游进行了研究.目前学者主要侧重于 从发展竹文化旅游和生态旅游的角度进行论述, 而忽 视了对竹林资源的美食、 科研、 购物等其他旅游价值 的开发研究.本文在借鉴前人研究的基础上, 从分析 收稿日期:

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0 1-

1 8 作者简介: 尚晓娜(

1 9

8 9-) , 女, 在读硕士, 研究方向主要为人文地理区域旅游规划与开发, 联系

电话:

1 8

8 1

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1 , E-m a i l :

8 4

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8 @ q q . c o m 方萍(

1 9

8 8- ) , 女, 在读硕士, 研究方向主要为人文地理区域旅游规划与开发, 联系

电话:

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7 , E-m a i l :

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2 @ q q . c o m 通信作者: 何雨(

1 9

6 7- ) , 女, 副教授, 硕士生导师, 联系

电话:

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5 , E- m a i l : h e y u @s h n u . e d u . c n 世界林业研究第26卷 竹林资源的旅游价值入手, 提出了开发我国竹林旅 游景区的几点建议.希望通过本文的研究, 一方面 可以为我国竹林旅游的系统理论研究提供参考, 另 一方面也可以为我国竹林旅游景区的建设与发展 提供建议.

1 竹林资源概况 中国是世界上最主要的产竹国, 无论是竹子种 类、 面积、 蓄积量还是竹材、 竹笋的产量都居世界首 位[

8 ] .由于竹是禾本科竹亚科植物, 介于草与木之 间, 其生长对水热条件要求较高, 因此在地域空间上 又形成了我国竹林资源南多北少的分布格局.

1

1 竹种类及分布范围 目前, 我国有竹属

3 9属, 占世界竹属的

5 0 %以上.其中含 变种共计500余 种, 约占世界竹种的42%[

9 ] .近几十年来, 全球森林面积逐步减少.据 统计, 自1988年以来, 热带林平均每年消失

24 2 5万hm2,每分钟就要消失

4 6

1 4h m

2 ;

而竹类植物由于具 有独特的生态学、 生物学特性以及良好的生态、 经济 和社会效益, 竹林面积却以每年

3 %的速度增加.因此, 竹类植物被认为是

2 1世纪最有希望和潜力的植 物[

1 0 ] .竹类植物在我国主要分布于北纬

2 3 °

3 0 ′ ―

3 0 °

2 0 ′ 和东经

1 0

4 °

3 0 ′ ―1

2 2 °

0 0 ′ 范围内, 北迄河南桐 柏山的南端和大别山的北坡, 西自四川盆地南缘和云 南东部, 东起浙江、 福建沿海、 台湾西部低山丘陵, 竹 类的自然分布范围极广[

1 1 ] .其实, 我国竹林资源分 布范围的北界可达北纬

3 8 °

0 0 ′ [

1 2 ] .

1

2 竹林面积 从历次全国森林资源清查中可以看出, 虽然我国 竹林面积的增长速度不一, 但总体趋势是持续增长 ( 见图

1 ) .根据第 7次全国森林资源清查结果, 全国 竹林面积

5 3

8

1 0万hm2,占全国森林面积的

2

7 5 %, 其中毛竹林

3 8

6

8 3万hm2,杂竹林

1 5

1

2 7万hm2.竹林株数

8 2

9

0 0亿株, 其中毛竹

9 1

5 7亿株, 杂竹

7 3

7

4 3亿株.与第 6次全国森林资源清查结果相 比, 我国竹林面积增加了

5 3

8 4万hm2,增长速度为

1 1

1 2 %.我国竹林分布在

1 9个省( 自治区、 直辖 市) , 其中竹林面积在

3 0万hm2以上的有浙江、 四川、 福建、 江西、 湖南、 广西、 广东、 安徽等 8省( 自治 区) , 合计占全国的

8 8

6 4 %[

1 3 ] .1

9 9 6年林业部命 名了

1 0个 中国竹子之乡 , 全部在我国南方, 分别 是福建省建瓯市、 顺昌县, 浙江省安吉县、 临安市, 江西省宜丰县、 崇义县, 湖南省桃江县, 贵州省赤水 市, 广东省广宁县, 安徽省广德县.凭借着得天独 厚的资源优势和政府的大力支持, 竹林旅游在我国 南方地区发展迅速, 而北方竹林旅游的发展却十分 缓慢. 图1全国竹林面积变化情况

2 竹林资源旅游价值 竹子的价值是指竹子各个部分及其衍生物的应 用价值.例如, 笋以食用价值为主;

竹叶、 竹茹、 竹黄 等以药用价值为主;

竹编、 竹雕、 竹筒等以文化价值为 主;

各式各样的竹杖以观赏价值为主;

竹子整体开发 和利用以科研价值为主[

1 4 ] .竹子全身是宝, 且与人 类生活关系密切.北宋大文豪苏轼在《 记岭南行》 中写到: 食者竹笋, 庇者竹瓦, 载者竹筏, 炊者竹 薪, 书者竹纸, 履者竹鞋, 真可谓不可一日无此君 也. 可见, 在古代竹就已经浸透入人们的日常生 活.竹林旅游是以竹子为主题........