PDF《社区教育培训读本》

社区教育培训读本 上口镇社区学院 目录 种植类.

3 温室大棚种植技术.3 大棚有毒气体的危害及预防

3 大棚蔬菜施用二氧化碳技术

4 温室大棚蔬菜低温冷害的预防措施

4 日光温室内的除湿措施.5 二氧化碳施肥技术在棚室蔬菜生产上的应用

5 大棚菜浇水四注意

6 提高大棚蔬菜生产效益十招

6 棚菜受冻后的补救

7 如何更好地使用棚膜.8 优质红富士苹果栽培技术

10 果园建设:11 草莓种植技术.23 简介.23 草莓露天种植技术

25 大棚草莓种植技术

26 病虫害防治

28 养殖类.30 养鸡技术

30 塑料大棚养鸡:30 笼养鸡:31 山地养鸡:31 如何养羊

33 引种.34 羊的免疫程序:35 饲料及饲养方式

36 日常生活常识大全.38 种植类 温室大棚种植技术 大棚有毒气体的危害及预防 塑料大棚栽培蔬菜,常因施肥方法不当,忽视通风换气,使棚内有毒气体过量,危害蔬菜, 而又常被误诊为病害,导致欠收甚至绝收.

一、危害:

1、氮气 由于施用过量尿素、硫酸锓等速效化肥,或施肥方法不当,如因施用未经腐熟 的有机肥,有棚内高温条件下分解产生氨气,就会为害蔬菜,使叶缘组织出现水渍状斑点, 严重时整叶萎蔫枯死.常被误诊为霜老病或其他病症,对氨气敏感的蔬菜有黄瓜、番茄、西 葫芦等. 亚硝酸气体 一 次施用铵态氮肥过 多,会使某些菌体的 作用降低,造成土壤 局部酸性.当PH 值 小于

5 时, 便产生亚 硝酸气体,可使蔬菜 叶片出现白色斑点, 严重整叶变白枯死, 常被误诊为白粉病, 对亚硝酸气体敏感 的蔬菜有茄子、黄瓜、西葫芦、芹菜、 辣椒等.

3、乙烯和氯气 如果农膜或地膜的质量差,或地内有地膜残留,以阳光曝晒,在棚内高 温条件下,易挥发产生乙烯和氯气等有害气体.当浓度达到一定时,可使蔬菜叶缘或叶脉之 间变黄,进而变白,严重时整株枯死.常被误诊为细菌性角斑病,对黄瓜的危害尤为严重. 另外,冬季取暖升温,若燃料燃烧不充分会产生有毒气体,通风不及时会使二氧化碳积 累过多.影响蔬菜生产.

二、预防:

1、合理施肥.大棚内施用的有机肥必须经过发酵腐热,化肥要优质,尿素应与过磷钙 混施.基肥要深施

20 厘米,追施化肥深度要达到

12 厘米左右,施后及时浇水.

2、通风换气.在晴暖天气,应结合调节温度进行通风换气,雨雪天气也应适当进行通 风换气.

3、选用安全无毒的农膜和地膜,及时清除棚内的废旧塑料品及其残留物. 大棚蔬菜施用二氧化碳技术 大气中二氧化碳平均浓度一般为 300-330mg/L,变幅较小.在冬春设施蔬菜生产中, 为了保温,设施经常处于密闭状态,缺少内外气体交换,二氧化碳深度变幅较大,中午设施 内二氧化碳浓度下降,接近甚至低于补偿点,二氧化碳处于亏缺状态.补充二氧化碳的方法 很多,常用的主要有三种:

1、燃烧法:通过二氧化碳发生器燃烧液化石油气、丙烷气、天然气、白煤油等产生二 氧化碳. 当前欧美国家的设施栽培以采用燃烧天然气增施二氧化碳较普遍, 而日本较多地采 用燃烧白煤油增施二氧化碳.

2、化学反应法:即用酸和碳酸盐类发生化学反应产生二氧化碳.目前较多采用稀硫酸 和碳酸氢铵,在简易的气肥发生装置内产生二氧化碳气体,通过管道将其施放于设施内.每 亩标准大棚 (容积约

1300 立方米) 使用 2.5kg 碳酸氢铵可使二氧化碳浓度达 900mg/L 左右. 该法成本较低,二氧化碳浓度容易控制,目前在我国的设施栽培中运用较多.

3、施用颗粒有机生物气肥法:将颗粒有机生物气肥按一定间距均匀施入植株行间,施 入深度为 3cm,保持穴位土壤有一定水份,使其相对湿度在 80%左右,利用土壤微生物发酵 产生二氧化碳.该法无需二氧化碳发生装置,使用较为简便. 温室大棚蔬菜低温冷害的预防措施

1、室内加温 (1)当外界大幅度降温时,可以临时利用柴草或煤燃烧,通过炉灶、烟道及直接散热提高 室温. (2)有条件的地方可以利用酒厂、造纸厂、冶炼厂等排出的热水、热风、蒸气作为温室的 热源. (3)增施热性有机肥料,即在种植蔬菜前,在地下 10-15cm 深处,埋入 5-10cm 厚的半腐 熟的热性有机肥料(如马、驴、羊粪等) .

2、室外保温 (1)在温室周围架设防风障,以减风速. (2)在温室周围培土,增加温室墙壁厚度. (3)在温室周围挖寒沟,沟内填炉渣、稻壳等,盖严沟顶,保持沟内干燥. (4)增加大棚的覆盖物,如加厚草苫(帘)等. (5)做好大棚各部位的衔接和堵缝工作,以防寒风侵入. (6)尽量争取较长的光照时间,如只要能照到阳光,就应立即揭去草苫(帘)等覆盖物.

3、室内保温 (1)可采取地膜覆盖,扣小拱棚、活动幕面等多层覆盖方法保温. (2)在大周围内侧加多层草苫(帘) ,既防风又 保温. (3) 可在温室内装上荧光灯 (灯与植物叶片保持 50cm 的距离) , 每天照射 10-12 小时灯光. (4)在温室的一端设置作业间,进出口处挂厚门帘,以防冷风侵入. (5)用无滴膜覆盖. 此外,及时对棚内蔬菜等作物进行叶面喷施磷酸二氢钾、稀土微肥、喷施宝等,以及增施二 氧化碳,不仅能促进产量提高,而且能显著增强蔬菜对低温冷害的抵抗能力. 日光温室内的除湿措施 日光温室内的空气湿度经常大于露地,并处于多湿状态,因此,日光温室内的空气湿度管理 主要是除湿.现将生产上的除湿措施总结如下:

(一)通风换气除湿 通风换气是降湿的好办法.通风必须在高温时进行,否则会引起室内温 度下降. 如果通风时温度下降过快, 要及时关闭通风口, 防止温度骤然下降使蔬菜遭受危害.

(二)合理浇水 浇水是导致室内湿度增加的主要因素.冬春生产可选择晴天沟浇或分株浇 水,地膜覆盖的可采用膜下暗灌.浇水要严格控制浇水量,防止室内湿度过高.每次浇水后 适当放风,及时进行划锄松土,可以降低土壤湿度,也可以降低空气湿度.

(三)地膜覆盖 采用地膜覆盖可以减少土壤水分的蒸发,是降低室内空气湿度的重要措施. 例如在日光温室内采用大小垄距相间, 地膜盖双垄的办法, 浇水时水沿地膜下的小垄沟内流 入.地膜阻止了水分的蒸发,也就防止了浇水后棚内空气湿度的大幅度提高.

(四)升温降湿 采用这种方法既可满足蔬菜对温度的需要,又可降低空气相对湿度.当植株 长到具有抵抗力时,浇水闭棚升温达 30℃左右持续 1h,再通风排湿.3-4h 后棚湿低于

25 ℃时可重复一次.

(五)采用吸湿性良好的保温幕材料 透湿和吸湿性良好的保温幕材料,如无纺布能够阻止内 表面结露,并可防止露水落到植株上,从而降低空气湿度.

(六)自然吸湿 可以利用稻 草,麦秸,生石灰等材料铺于行间吸附水蒸汽或雾,达到降湿目的.

(七)中耕除湿 通过切断土壤毛细管,可以避免土壤毛管水上升到表层,可避免土壤水分的 大量蒸发.

(八)增大透光量 增大透光量可提高室温,室温升高后,常进行通风换气,达到降湿目的. 二氧化碳施肥技术在棚室蔬菜生产上的应用 蔬菜作物除了对氮、磷、钾以及其他微量元素和水分有需求之外,二氧化碳也是不可缺少的 主要基础原料.空气中通常的二氧化碳含量在 300PPM 左右,因此,蔬菜生产二氧化碳缺乏 常常被忽视,在棚室内进行设施蔬菜生产这种特殊的生产方式,以及特殊的季节里,二氧化 碳的补充是十分必要的.

1、为什么要补充二氧化碳 在寒冷的冬季,棚室蔬菜生产时,为了保温的需要常使大棚处于密闭的状态下,造成棚 内空气与外界空气相对阻隔,二氧化碳得不到及时的补充.日出后,随着蔬菜光合作用的加 速,棚内二氧化碳浓度急剧下降,有时会降至二氧化碳补偿点一下,蔬菜作物几乎不能进行 正常的光合作用,影响了蔬菜的生长发育,造成病害和减产.在此情况下,采用人工方法适 量补充二氧化碳是一项必要的措施.

2、如何补充二氧化碳 补充二氧化碳的方法有很多,随着科技的进步,不断的改进. (1)燃烧法:通过在棚室内燃烧煤、油等可燃物,利用燃烧时产生的二氧化碳作为补充源. 使用煤作为可燃物时一定要选择含硫少的煤种,避免燃烧时产生的其他有害物对蔬菜的影 响. (2)化学法:利用浓硫酸(使用时需要稀释)和碳酸氩铵混合后化学反应释放的大量二氧 化碳进行补充. (3)微生物法:增施有机肥、榭肥和稻麦秸杆,在微生物的作用下缓慢释放二氧化碳作为 补充. 上述几种传统方法,都........