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食品网刊 中国食品 禁药 如何变身 网红减肥药 ? 市场监管总局发布高考期间饮食消费提示 白乐天自封重庆火锅始祖遭同行炮轰 工商介入 市场监管总局:年底前将食药等加入原工商检查清单 外卖平台年消耗73亿个塑料包装 限塑令 形同虚设? 新食品原料未通过安全性评估,经营者责任如何认定 中华香烟 做啤酒?工商初步判断涉嫌不正当竞争 上海市消保委调查菜市场 买水产品要谨防水多袋子厚 传说中的 口水油 出现在金华人的餐桌上 11人被诉 冒烟冰淇淋 、 发光饮料 等网红商品热销背后藏隐患 国内预警 市场监管总局发布婴幼儿配方乳粉产品配方注册目录 信息(2018 年6月4日) 市场监管总局关于18批次食品不合格情况的通告 〔2018 年第

12 号〕 农业农村部关于公开征求农药最大残留限量和农药残留检测方 法等食品安全国家标准(征求意稿)意见的函 市场监管总局等部门关于印发

2018 网络市场监管专项行动(网 剑行动)方案的通知(国市监市〔2018〕67 号) 国际食品 泰国提高食品行业技术水平 转基因黄金大米在美获食用许可 美国加州起诉两款婴儿配方奶粉制造商 俄罗斯禁止进口白俄罗斯乳制品可能违反联盟条约 食品包装内空气增加?加拿大现新名词 缩小通胀 美国罗马生菜感染大肠杆菌已致

197 人生病

5 人丧命 国际预警 西班牙通报我国出口糖果色素超标 美国豁免乙氧基化脂肪酸甲酯的最大残留限量 美国对我国一家企业的出口菠菜实施自动扣留 意大利通报我国出口大米制品检出转基因成分 韩国发布《食品添加剂法典》部分修改征求意见稿 法国一批次矿泉水存包装缺陷 已被销往比利时、卢森堡 食品科技 不含反式脂肪的人造奶油问世 研究表明我国共有传统代茶饮植物

759 种 美国科学家研究提示餐前喝酸奶有助降血压 研究:维生素等常用补充剂可能增加死亡风险

1 中国食品 禁药 如何变身 网红减肥药 ? 江苏淮安市民朱女士在网上购买了一款 网红减肥药 ,按要求每天服用三包,没想到两天后全身无力,头晕、 心慌、呕吐,可体重一点没减掉.

后经权威部门检测,减肥药中含有西布曲明等违禁成分. 近年来,各类违法添加西布曲明的 特效减肥药 层出不穷,相关案件在多地发生.这一早在

2010 年就被明令 停止生产、销售和使用的 禁药 何以禁而不止,甚至变身 网红减肥药 ? 所谓 喝咖啡就能减肥 其实是 禁药 功效 朱女士购买的这款 网红减肥药 名为 左旋肉碱咖啡王 .在网上, 喝着咖啡就能减肥 是这款假药的销售 噱头.打着 懒人减肥 的旗号,该药很快走红.遭 网红减肥药 折磨的朱女士,愤然将减肥药送当地食品药品监 督管理部门检测.结果显示,这一减肥药中非法添加了西布曲明等违禁成分,属于伪劣产品. 淮安市食品药品监督管理局随后将线索移交淮安公安部门.淮安警方于最近捣毁了这条假减肥药生产、销售的地 下产业链,现场查获假减肥药约

8 吨,另外还查证约有

10 吨已售出. 西布曲明原是一种用于治疗肥胖症的药物,后因副作用大,有增加心脏病的风险,国际上许多国家都禁止使用.

2010 年,我国也明令停止生产、销售和使用西布曲明制剂和原料药. 南京市妇幼保健院营养科主管营养师张悦介绍,西布曲明主要通过抑制食欲和增强代谢达到减肥效果,但会造成 心率增快、血压增高等诸多问题,严重时可导致中风,对身体损伤很大. 新华视点 记者调查发现,类似假减肥药案在各地时有发生.江苏泰州警方近日破获的一起假减肥药案件,也 是非法添加西布曲明.去年,江苏苏州警方破获的 舒立轻 特大假减肥药案,假药成分还是含有西布曲明. 记者在中国裁判文书网搜索关键词 西布曲明 发现,今年以来,这一网站上公布的已审理判决的相关案件就有 约20 起,去年一年公布的此类案件

70 多起. 成本低见效快,有的利润超过 150% 为何假减肥药都喜欢添加西布曲明? 成本低,见效快. 张悦说.淮安警方破获的这起案件也印证了这一说法. 更多内容详见: 禁药 如何变身 网红减肥药 ? 文章来源:新华网

2 中国食品 市场监管总局发布高考期间饮食消费提示

2018 年高考在即,家长和考生们千万莫忘备考期间饮食安全.为此特做如下提示.

一、夏季饮食需注意,食品安全排第一 高考正值夏季,在高温、高湿的环境中,各种致病微生物繁殖加速,食物易腐败变质,因此在食物的购买、加工 和储存等各环节都应注意. 食材的处理和储存要做到生熟分开,即切熟食与切生肉生菜的刀、板要分开,避免微生物交叉污染;

冷饮、凉菜 等的储存要做到冷热分开. 食用新鲜食物,尽量不吃剩菜剩饭.避免吃生冷食物,熟食应彻底加热后食用. 尽量选择在家或学校食堂用餐,外出就餐要选择有食品经营许可证或餐饮服务许可证的场所. 建议不要改变学生平时的饮食习惯和规律,切勿尝试新奇的食材或者不常吃的食物,避免造成肠胃紊乱等.

二、膳食平衡很重要,饮食多样更健康 高考期间饮食应注重膳食的多样化,以保证多种营养素的供给.三餐应以谷类为主,多吃水果、蔬菜,适量摄入 鱼、禽、蛋、瘦肉等.

(一)摄入充足的能量.尤其早餐和午餐要吃好,粮谷类食物中富含碳水化合物,是人体最主要、最经济的能量 来源.

(二)保证优质蛋白质的摄入.瘦肉、鸡蛋、牛奶等动物性食物和豆腐等豆制品都是优质蛋白质的良好来源.

(三)常吃富含 DHA、磷脂等脂肪酸的食物.如鱼、虾、贝类,尤其是深海鱼、蛋黄、肝脏等食物.

(四)适当增加富含维生素 A、B 族、C 及铁等营养素的食物摄入,如:动物肝脏、奶类、坚果、新鲜蔬果等.新 鲜蔬果不仅含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,还可促进脑组织对氧的利用,帮助消化,增加食欲. 更多内容详见:市场监管总局发布高考期间饮食消费提示 文章来源:国家市场监督管理总局

3 中国食品 白乐天自封重庆火锅始祖遭同行炮轰 工商介入 重庆火锅文化迷老杨,最近和重庆一家火锅店杠上了. 重庆白乐天毛肚火锅馆自

2014 年8月成立以来,一直声势浩大地对外宣称是 重庆火锅第一家 火锅始祖 ;

喜欢较真的老杨则认为,这家企业的这种宣传与营销涉嫌广告违法,是臆造并强加在重庆火锅行业乃至消费者头上的 造假行为. 白乐天店堂墙壁上的宣传和营销 事实上, 重庆白乐天的行为早遭到重庆火锅同行的集体讨伐, 重庆市火锅协会为此专门召开会议和发表声明抵制. 但都无济于事.老杨了解这些情况后,愤然向重庆市工商部门进行投诉举报.

5 月31 日, 重庆市工商局渝中区分局局长刘德章告诉看看新闻 Knews 记者, 老杨的投诉举报事宜已引起他们高度 重视,会在市工商局广告处、执法大队的指导下,由渝中区分局广告科、执法大队联合介入调查. 白乐天: 重庆第一家火锅 ? 老杨最先关注重庆白乐天,其实是在

2014 年8月26 日.这一天,重庆市各大媒体都图文并茂地报道:8 月25 日,重庆第一家毛肚火锅馆 白乐天 ,在该市渝中区较场口石灰市完成恢复重建,正式开门迎客. 毛肚开堂! 这吆喝,声如破竹般的划破了长空,伴随着一股股浓浓的牛油香味,扩散开来.客人进店,堂 倌早早地在门口候着,笑嘻嘻地问客人: 客官几位? ??老杨出示的多篇当时报道显示,走进新开张的白乐天火 锅店,仿佛回到了上个世纪二三十年代;

店堂里

20 张八仙桌上,红泥小火炉置放小铁锅,炉火熊熊燃烧,锅内红油 沸腾,服务员都穿长衫,大堂的说书讲台上演奏着《好一朵美丽的茉莉花》. 这些报道说,白乐天起于

1921 年,毁于

1939 年重庆大轰炸.这次是由重庆汇源火锅研究所所长、奇火锅董事长 余勇带领团队恢复重建. 更多内容详见:白乐天自封重庆火锅始祖遭同行炮轰 工商介入 【立案调查】 文章来源:看看新闻

4 中国食品 市场监管总局: 年底前将食药等加入原工商检查清单

6 月8日,国家市场监督管理总局副局长马正其在国新办政策吹风会上透露,今年年底前将在原有工商日常检查 清单中加入食品、药品、知识产权等内容,明年起全国执行.今后,市场监管还将实行一个窗口办执照和行政许可、 一支队伍管市场. 在今年

3 月新一轮国务院机构改革中,原国家工商总局、质检总局、食药监总局等多部门合并成立国家市场监管 总局.4 月10 日市场监管总局正式挂牌后,工商、质检、食药监职能如何合并备受各方关注. 对此,马正其表示,将来市场监管总局将对大市场进行统筹管理, 该整合的一定要从化学上来整合,而不仅仅 是物理的合并. 马正其举例说,下一步市场监管将实行一个窗口办执照和行政许可,此前的工商执照、食品许可等都要集成一个 窗口办完;

以及一支队伍管市场,由一支执法队伍从上到下集中负责处罚;

维权职能也将统一,投诉电话将从原有的

5 个全部集中在一个 1231........