PDF《工作简报》

1 内部文件 注意保存 滨州市新旧动能转换重大工程 工作简报第48 期 市重大工程推进办公室

2017 年9月1日推动肉牛产业转型升级提质增效 促进少数民族经济发展 我市是少数民族散杂居地区,现有少数民族成份

45 个,少 数民族常住人口 2.

2 万人,现有少数民族肉牛屠宰加工企业

85 家,2016 年实现产值

480 亿元,主要分布在阳信、无棣两县. 近年来,全市以推动肉牛产业转型升级提质增效为契入点,加 快新旧动能转换,带动少数民族经济发展,巩固了民族团结、 社会和谐的良好局面.

一、转变思路,倡树新理念.近年来,在传统肉牛产业发 展思路上,实现了三个转变.一是在产业规划方面,实现了由

2 少数民族群众自给自足的"小微产业"到各级党委政府大力扶 持的"支柱产业"的转变.全市把畜牧产业作为五大千亿级产 业集群来培育,阳信县把绿色肉牛产业作为

600 亿级产业集群 来打造, 先后成功举办了两届肉牛产业集群发展高层论坛,为肉 牛产业发展把脉会诊、出谋划策.肉牛产业不但成为富民大产 业,更成了促进民族团结进步的基石产业.二是在发展路径方 面,实现了由个人发财的"单打独斗"到共同富裕的"抱团发 展"的转变.鸿安集团牵头成立市肉牛产业协会,加强互助合 作,实现共同发展.在带动少数民族群众发家致富的同时,还 帮助周边汉族群众共同致富,据统计,仅阳信县在少数民族企 业务工的汉族群众达

8000 人,年工资性收入达到 3.4 亿元.三 是在养殖屠宰方式方面,实现了由传统散养粗放屠宰到规模养 殖精细分割的转变.全市建设了鲁西黄牛、渤海黑牛良种繁育 基地,建成市级以上标准化规模养殖场

45 个,年肉牛存栏量保 持在

35 万头左右,确保优质肉牛资源供应.实施精细分割、分 级销售, 大幅提高了牛肉的经济附加值, 原来屠宰一头牛能卖

3 万元,现最高能卖到

10 万元.在新理念的指导下,传统肉牛产 业逐步发展成为集饲草种植、繁育养殖、屠宰加工、品牌销售 为一体的现代农业产业化集群.

二、强化创新,打造新支撑.以推进供给侧结构性改革为 主线,以信息化为支撑,加速科技成果转化,促进肉牛产业实 现全环节升级、全链条升值.一是强化产学研结合.鸿安集团 与中国农大合作,成立了肉牛研究中心,建立了"肉牛低排放

3 饲料配制关键技术研究示范基地" .亿利源与中国农科院合作, 成立了农业物联网技术中心,20 万吨冷链物流项目即将建成投 用.鑫源公司与山东农大合作,建立种养结合循环发展直属实 验站.构建起"政产学研用"相结合的技术创新体系,增强了 肉牛产业的科技创新水平.二是搭建智能平台.亿利源、鸿安 等多家企业建立了肉牛产品安全追溯体系,在全省率先开发畜 牧业综合监管软件,采用无线射频识别(RFID)技术,建立了 畜产品质量监管中心数字化信息平台,实现从养殖到餐桌的全 程监控、系统追溯,确保产品质量安全.亿利源等三家公司被 指定为北京奥运会牛肉产品供应单位,广富等七家企业被指定 为上海世博会牛肉产品供应单位. 三是突出招才引智. 依托 "千 人计划"专家服务"滨州"行活动,邀请近百名专家来滨现场 指导,加快推进良种培育、牛副产品生物制药、粪污资源化利 用等先进技术研发,抢占肉牛产业发展制高点.

三、创新模式,培育新引擎.把创新摆在促进肉牛产业实 现新旧动能转换的核心位置,推动新业态、新模式蓬勃发展. 一是优化饲养方式,走出绿色肉牛养殖新路子.探索"粮改饲" 肉牛种养结合新模式,专用青贮玉米种植面积达到5万亩. 狠抓 良种繁育,培育了渤海黑牛、鲁西黄牛、利鲁牛、西鲁牛等优 良品种.建设规模化养殖场,实现粪污集中处理,逐步形成种 养相对平衡、生态良性循环的现代畜牧产业体系.二是促进跨 界融合,培植壮大农业 "新六产" .按照"接二连三"的发展 思路,引导金利源、亘嘉皮革、中兴实业等企业依托传统肉牛

4 产业,积极促进产业链延伸、价值链提升、供应链贯通"三链 重构" .全市年利用牛血生产血蛋白、凝血酶

1200 吨,利用牛 骨生产骨胶

1 万吨,

6 月份成功举办了 "中国(阳信)牛骨雕刻文 化艺术节" .无棣县五营中村被评为"3A"级旅游景区.三是突 出品牌拉动,提高产品的知名度和美誉度.目前,全市肉牛屠 宰加工企业有

11 家被评为市级以上农业产业化龙头企业. 培育 中国名牌

1 个、山东名牌

1 个、山东著名商标

3 个、有机产品 认证

6 个,绿色食品认证

10 个、无公害畜产品认证

16 个、全 国优秀牛肉产品品牌

4 个、金奖、银奖产品

9 个.牛肉产品销 往全国

60 多个大中城市,分别占天津、北京清真食品市场份额 的50%和30%.阳信县先后荣获"全国畜牧百强县" 、 "国家级粮 改饲示范县"等荣誉称号.全县肉牛存栏量列全国县级第六位, 屠宰量列全国县级第一位,成为名副其实的中国第一"牛"县.

四、加强合作,拓展新空间.一是鼓励企业"走出去" ,提 高品牌影响力.组织民族企业积极参加中国肉类博览会、中国 畜牧业博览会等各类展会活动.渤海黑牛牛肉产品成为山东体 育训练中心运动员专用牛肉,并远销香港、台湾、东南亚等世 界各地.二是搭建网络交易平台,拓宽产品销售渠道.建成"智 慧肉牛"-中国阳信清真牛肉产品交易中心,与全国最大农产品 交易平台"一亩田"达成战略合作,广富公司与中粮集团"我 卖网"建立战略合作关系,肉牛产品交易量大幅提升.三是对 接"一带一路" ,实现合作共赢.借箭牛业开展"千牛万羊进山 东"活动,在青海海北州祁连县建立了占地一万亩的绿色养殖

5 基地,每年销售牦牛近万头.金利源等多家公司在西安、乌鲁 木齐等市设立办事处,积极与俄罗斯、哈萨克斯坦等国开展合 作贸易项目. (市民族宗教事务局供稿) 〔新旧动能转换小知识之七〕 : "四个统筹"指什么:实施 新旧动能转换重大工程,坚持区域、城乡、陆海和减排节能"四 个统筹" .加强省级层面的统筹,打破区域、产业和资源配置等 要素分割,坚决避免重复建设、同质竞争,因地制宜、因业布 局、因时施策,拓展新旧动能转换空间. 报: 省新旧动能转换重大工程战略规划领导小组推进办公室, 市委书记、市长、市委副书记,市政协主席、市委常委, 市人大常委会副主任,副市长,市政协副主席,市人大 常委会秘书长、市政府秘书长、市政协秘书长. 送:市委办公室、市人大常委会办公室、市政府办公室、市 政协办公室,市有关部门、单位,各县(区)党委、政府,各市属开发区党工委、管委会.