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食品网刊 中国食品 四川沃尔玛绵阳一分店 活鳊鱼 被检出致癌物 保健食品无证书添加辅酶Q10 昆明市民状告药房 长沙网友在订餐平台点一碗河虾 竟吃出

38 条水虫 专业团伙走私

5000 余吨日本 辐射海鲜 卖到中国 消息称麦当劳中国业务找到买家估值

20 至30 亿美元 质检总局:几乎所有种类进口食品均有不符合我国标准情况 月饼新标实施 五仁 频改名 业内认为新国标非强制标准 食品安全风险解析:关于在食品中使用二氧化硫的科学解读 食药监总局将把牛、羊肉和 瘦肉精 列为监督抽检重点品种 质检总局公布

247 批次不合格进境产品 桂格、欧倍麦片屡登黑榜 国内预警 国家食药总局关于印发食品安全信用信息管理办法的 通知 食药总局关于调整食品经营许可条件有关事项的通知 食药监食监二〔2016〕109 号 国家食药监总局关于

6 批次食品不合格情况的通告(2016 年第122 号) 总局办公厅关于印发国家食品药品监督管理总局特殊医学用 途配方食品注册审评专家库管理办法(试行)的通知 国际食品 澳大利亚超市儿童食品含盐量较高 新加坡下架台湾 纯萃喝 奶茶 因含茶氨酸 韩国:标示 果蔬

100 的饮料含糖量比可乐要高 世贸组织裁定俄罗斯针对欧盟猪肉进口禁令违规 麦当劳召回

3000 万个中国产运动手环 疑灼伤皮肤 新学期伊始校园集体食物中毒事件频发 韩国政府将严查 国际预警 世界动物卫生组织通报

3 国动物疫情 桂格产品因农药残留超标在韩国被召回 新西兰

1 款罐装婴儿奶粉维生素含量与标识不符 美国夏威夷出现扇贝引发的甲肝疫情至少

206 人感染

2016 年7月份美国 FDA 拒绝进口我国食品情况(7 月汇总) 欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2016 年第

33 周) 食品科技 每天喝啤酒有助预防心脏病 法国科学家分离出芳香分子可使健康食品变好吃 柑橘类水果含抗氧化剂黄烷酮 可预防肥胖所致疾病 美国科学家用牛奶制成食品包装材料 保鲜性强且环保

1 中国食品 四川沃尔玛绵阳一分店 活鳊鱼 被 检出致癌物

8 月24 日,省食药监局公布了今年第

16 批次食品抽检信息,结果显示,在接受抽检的酒类、冷冻饮品、肉制 品、乳制品、食品添加剂、食用油/油脂及其制品、水果制品等

8 类、607 批次食品中,抽样检验项目合格样品

585 批次,不合格样品

22 批次.

记者查阅抽检不合格产品信息发现,本次抽检不合格食品主要集中在酒类、粮油等领域,不合格原因主要是检 出不得检出项目甜蜜素,菌落总数超标等,其中,北川马槽酒业有限公司生产的一批次 首佳马槽酒 53°清香型小曲 白酒 因检出实际酒精度比产品标准酒精度低及检出不得检出项目甜蜜素而不合格,沃尔玛(四川)百货有限公司绵 阳跃进路分店销售的 活鳊鱼 检出了不得检出项目孔雀石绿. 省食药监局相关负责人表示,对上述抽检中发现的不合格产品,生产者所在地市(州)食品药品监管部门已责 令其查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;

经营单位所在地市(州)食品药品监管部门已要求有 关单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处. 名词解释: 孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物,既是染料,也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物,长期超量使用可致 癌,无公害水产养殖领域国家明令禁止添加. 文章来源:四川在线

2 中国食品 保健食品无证书添加辅酶 Q10 昆明 市民状告药房 辅酶 Q10 是一种脂溶性抗氧化剂,具有提高人体免疫力、延缓衰老等功能.但我国食品药品监督管理局规定, 辅酶 Q10 只能用于保健品,且每日食用量不得超过 50mg.不久前,市民李先生在云南健之佳连锁健康药房有限公司 (以下简称健之佳药房)购买了

36 瓶美国进口的 爱司盟亚麻籽油复合软胶囊 .事后,他发现软胶囊并未取得国家 保健食品批准证书,即属于普通食品,却添加了辅酶 Q10.李先生将健之佳药房诉至法院,要求退还其购买胶囊的 货款及

10 倍赔偿.昨日,盘龙区法院开庭审理此案. 起诉 要求退还货款并索

10 倍赔偿

6 月30 日,李先生在健之佳药房购买了几瓶美国进口的 爱司盟亚麻籽油复合软胶囊 ,购买时发现该产品配料 中添加有辅酶 Q10.健之佳销售员告诉他,辅酶 Q10 含量为每粒 60mg,对人体很好. 听到店员说 身体有益 ,次日,李先生再次到健之佳购买了一批爱司盟亚麻籽油复合软胶囊,两次购买共计

36 瓶. 购买胶囊后,我查询才知道,早在

2009 年国家食药监局发布的文件里就明确规定,辅酶 Q10 只能用于保健食 品,而且每日食用量不得超过 50mg. 李先生说,但健之佳药房销售 爱司盟亚麻籽油复合软胶囊 ,并未取得国家 保健食品批准证书,属于普通食品,属于违法添加了只能在保健食品中添加的辅酶 Q10,且辅酶 Q10 含量超标. 李先生认为,健之佳药房的销售行为应该视为,明知所销售的食品不符合国家食品安全标准仍进行销售,应当 承担赔偿责任.7 月13 日,李先生将健之佳药房告上法庭,请求判令赔偿因购买涉案食品所支付的货款 10147.2 元, 并依照《食品安全法》规定进行

10 倍赔偿,即101472 元. 辩论 被告称原告有恶意索赔的可能 庭审中,健之佳药房代理律师辩称,本案涉诉食品的辅酶 Q10 并非人为添加,而是来源于原料茄子粉中的天然 含有成分,他们有公证机构的证明予以证明. 辅酶 Q10 的来源,一种是天然存在于蔬菜中,一种是化工方法提炼制作,本案涉诉食品中并非为人为、单独添 加化学物质的辅酶 Q10,而是食品原料茄子粉本身就含有少量成分的辅酶 Q10.茄子粉作为配料,就不可避免地将 茄子中天然含有的辅酶 Q10 带入了产品中. 健之佳药房代理律师称,因此, 爱司盟亚麻籽油复合软胶囊 并未违反 国家食品安全标准. 更多内容详见:保健食品无证书添加辅酶 Q10 昆明市民状告健之佳药房 文章来源:都市时报

3 中国食品 长沙网友在订餐平台点一碗河虾竟 吃出

38 条水虫 长沙一网友在订餐平台买的小炒干河虾,不料吃出很多虫子. 网上订餐平台买了一份外卖,菜里面夹出来

38 条虫子.今天下午

2 时,网友李小姐在长沙杨家山附近点餐时就 发生了这样一幕.家菜馆老板承认采购食材的时候出现问题,已经联系两位购买到问题外卖的客人退钱. 李小姐在杨家山附近上班,今天中午

12 时许,她在网上订餐平台找到一家名为 羽雁家常菜馆 点了一份小炒干 河虾.李小姐称,收到餐以后吃了几口,正当自己挑选辣椒时,惊人地发现一团与河虾长相非常相似的虫子. 李小姐称,当时直犯恶心,把饭盒放在一旁,拍下照片发到微博上.记者从李小姐提供的照片上看到,菜里的 虫子被挑选出来,放在米饭上,仔细数来足足有

38 条.有些虫子颜色发黑,有些则和虾米的颜色很相像. 接到报料之后,记者根据李小姐提供的信息,在芙蓉区德政园聚心苑

5 栋找到了这家餐馆.一名女性老板表示, 中午有两位客人点了小炒干河虾,但是接到李小姐的投诉电话之后,立即将送出去的外卖收回,并一一退款. 该名女性老板称,菜品里出现虫子是河里的水虫, 农村里捕捞过河虾都知道这种水虫. 她........