PDF《漳州市环保违规建设项目 备案表》

漳州市环保违规建设项目 备案表项目名称糕点加工生产项目 建设单位(盖章) 龙海市福而康食品有限公司 法人代表陈爱华 ( 盖章或签字)联系人曾丽红 联系电话15059237522 邮政编码363102 环保部门填写 收到备案表日期 编号1

一、项目基本情况 项目名称 糕点加工生产项目 建设单位 龙海市福而康食品有限公司 建设地点 龙海市东园镇厚境村 地理坐标 东经 117°53′18″,北纬 24°22′45″ 建设依据 主管部门 建设性质 已建 行业代码 C1411 糕点、面包制造 建设规模 年产蛋糕、麻薯

150 吨总规模总占地面积 1950m2 , 总建筑面积 1950m2 总投资50 万元 环保投资

19 万元 主要产品产量及原辅材料消耗 主要产品 名称 主要产品产 量(规模) 主要原辅 材料名称 主要原辅 材料现状 用量 主要原辅 材料新增 用量 主要原辅 材料预计 总用量 蛋糕

50 吨/年 面粉

13 吨/年――

13 吨/年糖7吨/年――

7 吨/年 鸡蛋

10 吨/年――

10 吨/年 大豆油

10 吨/年――

10 吨/年水9吨/年――

9 吨/年 食品添加剂

1 吨/年――

1 吨/年 麻薯

100 吨/年 糯米粉

20 吨/年――

20 吨/年 糖浆

45 吨/年――

45 吨/年 调和油

5 吨/年――

5 吨/年 淀粉

20 吨/年――

20 吨/年 馅料

10 吨/年――

10 吨/年主要能源及水资源消耗名称 现状年用量 年增用量 年总用量 水(吨)

1663 ――

1663 电(kwh)

8 万――

8 万 燃煤(吨) 燃油(吨) 燃气(m3 ) 其它 木柴

100 吨―― 木柴

100 吨2

二、工程分析 龙海市福而康食品有限公司位于龙海市东园镇厚境村,主要从事糕点的生产,年 生产蛋糕、麻薯等糕点

150 吨.

该项目于

2011 年建成投入生产,迄今为止没有办理环 评手续,被列入建成环保违规项目名单.因此现编写该 糕点加工生产项目 环影响备 案报告. 2.1 项目基本情况 (1)项目名称:糕点加工生产项目 (2)建设单位:龙海市福而康食品有限公司 (3)建设地点:龙海市东园镇厚境村 (4)总投资:50 万元 (5)企业性质:已建 (6)建设规模:占地面积

1950 m2 、总建筑面积 1950m2 . (7)生产规模:年生产蛋糕、麻薯等糕点

150 吨(8)职工人数:现有职工

20 人,均不在厂内住宿 (9)工作制度:年工作

300 日,每日

8 小时 2.2 项目组成及主要经济技术指标 项目组成及主要经济技术指标见下表 2-1: 表2-1 项目工程组成及主要经济技术指标 工程类别 组成 规格 主体工程 厂房 共1幢厂房,总建筑面积为 1950m2 公用工程 给水系统 自来水管网供给 排水系统 建设雨污分流的排水管网 电力 区域电网供应 运输 公路运输为主,全部委托当地专业运输单位承运 环保工程 生活污水 现有治理设施:三级化粪池 生产废水 委托华发纸业(福建)股份有限公司处理 烘烤废气 现有治理措施:收集后经 8m 排气筒高空排放 锅炉废气 经水封旋风除尘器治理后通过一根 10m 高的烟囱排放 噪声 现有治理措施:采取综合消声、隔声措施 固体废物 现有设施:配备生活垃圾及一般工业固废临时堆放点

3 2.3 原辅材料 项目主要原辅材料见表 2-2: 表2-2 项目原辅材料一览表 序号 主要原辅材料名称 主要原辅材料用量

1 面粉

13 吨/年2白糖

7 吨/年3大豆油

10 吨/年4鸡蛋

10 吨/年5糖浆

45 吨/年6糯米粉

20 吨/年7调和油

5 吨/年8淀粉

10 吨/年9馅料

10 吨/年2.4 生产设备 项目主要生产设备见表 2-3: 表2-3 主要生产设备一览表 序号 名称 数量

1 热风旋转炉

5 台2空压机

1 台3包装机

8 台4蒸炼机

2 台5注浆机

1 台6搅拌机

2 台7包馅机

6 台8立式燃柴锅炉(0.75t/h)

1 台9打发机

1 台10 中央空调

1 台2.5 工艺流程及产污分析 (1)麻薯 面粉 配料 搅拌 蒸炼 搅拌 成品 出锅 包馅 包装 糖浆 蒸汽 锅炉燃木柴 废气 馅料 图4-2 麻^生产工艺流程及产污环节图 水 噪声 噪声

4 (2)蛋糕 工艺简介: (1)麻薯:糯米粉及其它原料按一定的比例放入搅拌机搅拌均匀,加入糖浆,采 用蒸汽进行蒸练,蒸练完成后再次进入搅拌锅进行搅拌,冷却后即成为外皮,然后在 包馅机中将馅料包入外皮,即得成品. (2)蛋糕:面粉、白糖等原料进行配料后用搅拌机搅拌,之后通过成型机将料液 注入模具中,送入热风旋转炉内烘烤,等烘烤后将产品取出自然冷却后,包装即为成 品. 2.6 总平面布置合理性分析 项目大门位于厂区西侧,靠近村道.办公室及仓库位于厂区西侧,厂区东部为麻 薯生产车间及锅炉房,厂区中部为蛋糕生产车间,烤炉的位置在厂区北面.厂区内留 有一定的空地作为物料进出通道,符合防火、卫生、安全要求,整体布局紧凑,便于 工艺流程的进行和成品的堆放,使物流通畅.项目平面布置示意图见附图 3. 2.7 产业政策合理性分析 该公司主要从事糕点的生产,本项目已经龙海市发展和改革局同意备案,经检索 相关资料,我国相关产业政策的要求主要有如下文件: (1)2013 年2月16 日国家发展改革委第

21 号令《产业结构调整指导目录(2011 年本)(修正)》;

(2)《限制用地项目目录(2012 年本)》和《禁止用地项目目 录(2012 年本) 》 ;

(3) 《部分工业行业淘汰落后生产工艺装备和产品指导目录 (2010 年本)》(工产业[2010]第122 号). 对照上述文件,该项目不属于《产业结构调整指导目录(2011 年本)》及增补本 中 鼓励类 、 限制类 和 淘汰类 项目,根据《产业结构调整方向暂行规定》中第十 三条 不属于鼓励类、限制类和淘汰类, 且符合国家有关法律、法规规定的, 为允许类 面粉、鸡蛋、白糖、 大豆油 配料 搅拌 图2-2 蛋糕生产工艺流程及产污环节图 水 打发 噪声 成型 噪声、边角料 烘烤 噪声、热气、油烟 包装 成品 电5的规定.同时项目不属于《限制用地项目目录(2012 年本)》和《禁止用地项目目录 (2012 年本)》中所列禁止或限制的工艺技术、装备的建设项目. 综上所述,该项目符合国家当前产业政策.

三、环境功能区划及执行标准 3.1 环境质量标准 3.1.1 水环境 项目所在区域水体为东园镇内河、 九龙江南溪 (上游接漳浦、 龙海东泗至浮宫段) . 根据《福建省近岸海域环境功能区划(修编)》(2011~2020 年)相关资料,九龙江 南溪(上游接漳浦、龙海东泗至浮宫段)的水域功能为一般工业用水区,水质执行 GB3097-1997《海水水质标准》第三类标准;

因《漳州市地表水环境功能区划》并没 有对东园镇内河的环境功能具体规划,本评价按 GB3838-2002《地表水环境质量标准》 表1中的Ⅲ类标准进行保护,见表 3-1. 3.1.2 大气环境功能区划 项目所在区域的大气环境功能以保护生态环境、 保护人体健康及动植物正常生存、 生长和文物古迹为宗旨.大气环境根据环境区划有关规定,评价区域属二类功能区, 执行 GB3095-2012《环境空气质量标准》二级标准;

项目大气特征污染评价因子非甲 烷总烃参照《大气污染物综合排放标准详解》,见表 3-1. 3.1.3 声环境功能区划 项目位于龙海市东园镇厚境村,声环境规划为

2 类功能区.声环境执行 GB3096-2008《声环境质量标准》表1中的

2 类标准;

具体见表 3-1. 表3-1 项目所在区域执行的环境质量标准明细表(摘录) 要素分类 标准名称 适用 类别 标准限值 评价对象 参数名称 浓度限值 地表水 环境 GB3838-2002 《地表水环境质量 标准》表1Ⅲ类 PH 6-9 东园镇内河 水温 人为造成的环境水温变 化应限制在:周平均最 大温升≤1℃;

周平均最 大温降≤2℃ 高锰酸盐指数 ≤6mg/L COD ≤20mg/L BOD5 ≤4mg/L DO ≥5mg/L

6 NH3-N ≤1.0mg/L GB3097-1997 《海水水质标准》 表1第三类 PH 6.8-8.8 九龙江南溪 水温 人为造成的海水升温夏 季不超过当时当地 1℃;

其他季节不超过 2℃ 无机氮 (以N计) ≤0.40mg/L COD ≤4mg/L BOD5 ≤4mg/L DO >

4mg/L 悬浮物质 人为增加的量≤100mg/L 环境空气 GB3095-2012 《环境空气质量 标准》 二级 二氧化硫 SO2 年平均 60μg/m3 项目所在 区域的 大气环境 日平均 150μg/m3 小时平均 500μg/m3 二氧化氮 NO2 年平均 40μg/m3 日平均 80μg/m3 小时平均 200μg/m3 总悬浮颗粒物 TSP 年平均 200μg/m3 日平均 300μg/m3 可吸入颗粒物 PM10 年平均 70μg/m3 日平均 150μg/m3 声环境 GB3096-2008 《声环境质量标准》

2 类 等效声级 昼间 60dB(A)、 夜间 50dB(A) 评价区域的 声环境 3.2 污染物排放标准 3.2.1 废水排放标准 项目废水排放执行 GB8978-1996《污水综合排放标准》表4一级标准.废水中污 染物的排放限值见表 3-2. 表3-2 GB8978-1996《污水综合排放标准》表4相关标准(摘录) 级别 pH CODCr BOD5 SS NH3-N 一级标准 6-9 100mg/L 20mg/L 70mg/L 15mg/L 3.2.2 废气排放标准 ⑴油烟废气 面包烘烤工序产生的热气、 油烟排放执行 GB18483-2001 《饮食业油烟排放标准 (试行)》表2大型规模有关标准限值,见表 3-3. 表3-3 GB18483-2001《饮食业油烟排放标准(试行)》表2标准 规模 小型 中型 大型 最高允许排放浓度 2.0mg/m3 净化设施最低去除效率(%)

60 75

85 7 ⑵锅炉废气 项目于

2011 年建设一台 0.75t/h 的立式燃木柴锅炉并投入使用. 根据 GB13271-2014 《锅炉大气污染物排放标准》第3.2 条在用锅炉:在本标准实施之日前(2014 年4月28 日),已建成投产或环境影响评文件已通过审批的锅炉为在用锅炉.根据环保部发 布的 环办大气函【2016】2329 号文 , 已建成投产 应以锅炉取得环保合法手续 为前提, 未批先建 的锅炉,应以其补办环评手续的时间来确定适用的排放标准. 本项目锅炉至今未得环保合法手续,属 未批先建 的锅炉,目前正在补办环评 手续, 因此本项目锅炉属于新建锅炉,锅炉燃生物质颗粒废气排放执行 GB13271-2014 《锅炉大气污染物排放标准》表2规定的新建燃煤锅炉排放浓度限值,见表 3-4. 表3-4 GB13271-2014《锅炉大气污染物排放标准》表2浓度限值及表

4 烟囱高度 污染物 限值(燃煤锅炉) 污染物排放监控位置 烟囱高度(m) 颗粒物

50 烟囱或烟道 ≥20 二氧化硫

300 氮氧化物

300 烟气黑度(林格曼黑度,级) ≤1 烟囱排放口 3.2.3 噪声排放标准 运营期厂界噪声执行 GB12348-2008 《工业企业厂界环境噪声排放标准》

2 类标准, 见表 3-5. 表3-5 GB12348-2008《工业企业厂界环境噪声排放标准》单位: dB(A) (摘录) 类别昼间夜间260

50 3.2.4 固体废物 一般工业固体废弃物执行 GB18599-2001《一般工业固体废物贮存、 处置场污染控 制标准》及修改单(2013 年第

36 号)、和《中华人民共和国固体废弃物污染环境防 治法》中的有关规定.

四、建设违规项目环保备案条件分析 4.1 选址布局 龙海市福而康食品有限公司糕点加工生产项目位........