XLS《第一周》

15、榨菜

10、茭白15 , 18.7 , 2.4 , 0.2 , 2.5 , 米饭120 ,,

140.8 , 31.44 ,

0 , 3.12

43403 , 葱油琵琶腿 , 琵琶腿80 , 114.4 , 1.9 , 6.2 , 12.9 , 洋葱肉丝 , 肉丝

40、洋葱40 , 89.12 , 6.32 , 5.28 , 4.72 , 生煸包菜 , 包菜80 , 64.24 , 5.6 , 4.56 , 1.2 , 青菜蛋汤 , 青菜

25、鸡蛋15 , 14.200009765625 , 0.700000610351562 , 0.800000610351563 , 1.20000061035156 , 米饭120 ,,

140.8 , 31.44 ,

0 , 3.12

43404 , 清蒸巴沙鱼 , 巴沙鱼80 ,

84 , 0.96 , 2.96 , 13.44 , 茭白香干肉丝 , 肉丝

40、香干

20、茭白20 , 119.2 , 3.44 , 7.12 , 11.84 , 蒜香空心菜 , 空心菜80 , 34.4 , 3.12 , 2.16 , 1.84 , 蕃茄蛋汤 , 番茄

20、鸡蛋20 , 14.2 , 0.7 , 0.8 , 1.2 , 米饭120 ,,

140.8 , 31.44 ,

0 , 3.12 合计 ,,

, 1288.54 , 131.5 , 49.64 , 84.3 ,,

,,

0.431 , 0.347 , 0.222 , 备注:1.小学生平均每日需摄入能量2000kcal,家长可根据午餐菜单,结合《中国居民膳食宝塔》,合理安排早餐与晚餐.2.请各校根据菜谱中的主要食材,结合色、香、味合理搭配辅助食材. ,,

,,

,,

, 响油基围虾 , 基围虾80 , 124.8 , 5.28 , 6.08 , 12.8 , 红烧大排 , 大排80 , 183.20015625 , 2.40000122070313 ,

13 , 6.7000048828125 , 栗子炒鸡 , 草鸡

40、栗子40 , 172.80015625 , 17.700009765625 ,

8 , 8.6000048828125 , 笋干烧肉 , 猪肉(肥瘦)

50、笋干30 ,

180 , 3.80000244140625 , 15.900009765625 , 5.8000048828125 , 清蒸鱼块 , 草鱼80 , 134.400078125 , 1.80000122070313 ,

10 , 9.6000048828125 , 粉蒸翅中 , 鸡翅

65、米粉15 , 94.400078125 , 6.2000048828125 , 2.3 , 9.3 , 肉糕 , 猪肉(瘦)70 , 143.2 ,

0 , 8.2 , 14.200009765625 , 糖醋小排 , 肋条肉80 , 296.80015625 ,

4 , 17.300009765625 , 11.300009765625 , 罗沼虾 , 罗沼虾80 ,

88 , 7.4000048828125 , 0.800000610351563 ,

9 , 白斩鸡 , 鸡肉80 , 137.600078125 , 2.2 ,

8 ,

14 , 粉蒸大排 , 大排

80、米粉10 , 194.40015625 , 10.700009765625 , 8.1000048828125 , 10.800009765625 , 椒盐基围虾 , 基围虾80 , 125.100078125 , 7.3000048828125 , 5.2000048828125 , 12.600009765625 , 清蒸肉圆 , 猪肉(肥瘦)

70、香菇10 ,

168 , 8.2 , 10.1000048828125 , 5.6000048828125 , 清蒸鲳鳊鱼 , 鲳鳊鱼80 , 109.600078125 , 0.900000610351563 , 5.7000048828125 , 14.200009765625 , 红烧带鱼 , 带鱼80 ,

112 , 4.4 , 5.52 , 11.36 , 粉蒸琵琶腿 , 鸡腿

70、米粉20 , 114.400078125 , 1.90000122070312 , 6.2000048828125 , 12.900009765625 , 素鸡烧肉 , 猪肉(肥瘦)

50、素鸡40 , 164.80015625 , 2.80000244140625 , 12.300009765625 , 11.200009765625 , 香辣翅根 , 鸡翅

70、面粉 , 240.80015625 , 12.800009765625 , 23.60001953125 , 19.200009765625 , 粉蒸鸡翅根 , 鸡翅

65、米粉15 ,

121 , 6.24 , 2.24 , 9.36 , 咖喱鸡块 , 鸡块

50、土豆30 ,

136 , 3.68 , 8.48 , 11.52 , 清蒸肉糕 , 猪肉(瘦)80 , 158.4 ,

0 , 11.04 , 14.72 , 生煎大排 , 猪大排80 ,

160 , 8.2 , 10.400009765625 , 8.3 , 红烧鸡腿 , 鸡腿80 , 178.4 , 8.72 , 11.04 , 11.36 , 红烧笋干小肉 , 猪肉(肥瘦)

50、笋干30 ,

180 , 3.84 , 15.92 , 5.84 , 黑木耳胡萝卜鸡片 , 黑木耳(水发)

10、鸡胸脯肉

45、胡萝卜25 ,

124 , 3.44 , 7.12 , 11.84 , 葱油琵琶腿 , 鸡腿80 , 114.400078125 , 1.90000122070312 , 6.2000048828125 , 12.900009765625 , 红烧肉圆 , 猪肉(肥瘦)

70、香菇10 , 186.2 ,

4 , 16.56 , 5.68 , 五香爆鱼 , 草鱼80 , 100.48 , 1.28 , 4.48 , 13.2 , 百叶结烧肉 , 猪肉

50、百叶结30 , 263.6 , 11.5 , 20.99001953125 , 7.6300048828125 , 肉糕蒸蛋 , 猪肉