DOC《乐人社〔2019〕19号》

乐人社〔2019〕19号 关于印发《2019年乐昌市 乐峡杯 粤菜师傅 技能工匠竞赛实施方案》的通知 各镇(街道、办事处),各有关单位: 经市政府同意,现将《2019年乐昌市 乐峡杯 粤菜师傅技能工匠竞赛实施方案》印发给你们,请结合实际,认真贯彻执行.

实施过程中遇到的问题,请径向竞赛组委会办公室反映.组委会办公室设在乐昌市人力资源和社会保障局职业能力建设股. 联系

电话:0751-5553318 联系人:潘玲 乐昌市人力资源和社会保障局 2019年4月30日2019年乐昌市 乐峡杯 粤菜师傅 技能工匠竞赛实施方案

一、竞赛宗旨 为进一步加快粤北乡村工匠人才培养,满足粤北区域美丽乡村建设对技能人才的需求,通过竞赛发现人才、选拔人才,充分发挥岭南区域盛产的名优特产及食材,创新烹饪技巧,突出粤菜师傅烹饪制作方法,推广韶州客家饮食文化,更好地服务于 大农业、大旅游 产业的大发展,现根据韶关市人力资源和社会保障局《关于做好2019年韶关市 粤菜师傅 技能工匠竞赛工作的通知》(韶人社函〔2019〕92号)精神,结合我市实际,特制定本实施方案.

二、组织机构 2019年乐昌市 乐峡杯 粤菜师傅技能工匠竞赛由乐昌市人民政府、韶关市人力资源和社会保障局共同主办,乐昌市人力资源和社会保障局、韶关市餐旅烹饪协会联合承办,乐昌市总工会、乐昌市文化广电旅游体育局、乐昌市广播电视台作为协办单位,韶关市职业技能鉴定指导中心作为技术指导单位,并成立竞赛组织委员会.

(一)组委会 主任:邱才郁 乐昌市人民政府副市长 副主任:吕小辉 韶关市人力资源和社会保障局副局长 罗乐天 韶关市餐旅烹饪协会会长 欧多纯 乐昌市人力资源和社会保障局局长 成员:白深云 韶关市人力资源和社会保障局职建科科长 何飞翔 韶关市职业技能鉴定指导中心主任 杨新荣 乐昌市人力资源和社会保障局党组成员 邓小兰 乐昌市总工会副主席 韩秋阳 乐昌市文化广电旅游体育局副局长 周赞乐昌市广播电视台副台长 邓祖荣 韶关市餐旅烹饪协会名厨委主任 陈锦洪 韶关市餐旅烹饪协会名厨委副主任 组委会下设办公室、赛务组、后勤组、裁判组、仲裁组等相应机构,统筹组织本次竞赛.

(二)组委会办公室 组委会下设办公室,办公室设在乐昌市人力资源和社会保障局职业能力建设股,主要职责是贯彻执行组委会工作方针、方案及要求,策划和安排大赛的开、闭幕仪式,负责选手报名、资格审核和审定竞赛技术文件,指导和协调各组的竞赛组织工作. 主任:杨新荣 乐昌市人力资源和社会保障局党组成员 副主任:潘玲乐昌市人力资源和社会保障局职建股股长 李勇韶关市餐旅烹饪协会副秘书长 何毅韶关市职业技能鉴定指导中心副主任 成员由乐昌市人力资源和社会保障局、韶关市餐旅烹饪协会、乐昌市总工会、乐昌市文化广电旅游体育局、乐昌市广播电视台分别派出指定工作人员参加组委会办公室日常工作.

(三)各工作组指定负责人 赛务组组长 潘玲(竞赛组委会办公室副主任);

裁判组组长 邓祖荣(竞赛裁判长);

后勤组组长 李勇(竞赛组委会办公室副主任);

仲裁组组长 何毅(竞赛组委会办公室副主任).各工作组成员另定.

三、竞赛项目、标准、组别