DOC《各位同仁们,愿我们在国培学习中,一起努力,一起学习,...》

不仅个人才智得到提高,还体验了集体合作学习的成功与喜悦. 引导学生学会搜集信息、积累知识,并时刻关注生活、关注学习、关注健康. 板书设计 食物的消化和营养物质的吸收 小肠的结构 分层作业设计 写一篇生物学日记,让学生在课外及时复习,并用日记的形式记下当天所学的生物学知识,进一步巩固知识,既重学习过程,也重结果;

重能力培养,也重知识的学习. 单位: 歙县二中 姓名: 谢晖 日期:2018-12-10 教学设计 学科生物 年级七年级 教学形式 实验法与启发式教学法相结合 教师王忠伟 单位歙县新安中学 课题名称 食物的消化 学情分析 本课对于学生来说既熟悉又陌生,熟悉的是这些与学生的生活息息相关,学生每天都在进行着食物的的消化,对消化有自己的一些见解和了解;

陌生的是从来没有真正的、仔细的去探究过人体消化的过程,是如何消化的.因此,本课对学生来说,充满了探究的兴趣和欲望.在教学中应根据七年级学生的理解能力和思维能力特征,抓住七年级学生对各种事物充满好奇心,喜欢探索研究这一心理特点,一方面通过实验现象,激发学生学习和探究的兴趣,另一方面创造条件和机会,让学生思考并发表见解,发挥学生的主动性. 教材分析 《食物的消化》选自北师大《生物学》七年级下册

第八章第2节.学生对人的消化系统及功能已经有了一定的认识,在此基础上从演示 淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异 实验的现象入手,引发思考,然后通过活动 探究唾液对淀粉的消化作用 来理解淀粉在口腔内的消化. 教学目标

1、 知识目标 说明口腔中的消化过程,了解消化的概念;

2、 能力目标 (1) 尝试探究唾液对淀粉的消化作用;

(2) 尝试设计实验方案,明确对照组和实验组的意义.

3、 情感态度和价值观目标 (1) 通过探究活动培养学生的团结协作精神;

(2) 感悟探究活动中体现出的科学性和严谨性. 教学重难点 重点:探究唾液对淀粉的消化作用. 难点:认识酶在消化过程中的重要作用;

描述食物在口腔内的主要变化. 教学策略: 采用启发式教学法和师生互动式教学模式,注意师生间的情感交流,教师演示实验和学生分组实验相结合,将观察、思考、讨论贯穿于整个教学环节之中,从而突出重点和突破难点,达成教学目标. 教学过程与方法 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图

一、复习提问

二、创设情景,导入新课

三、演示: 淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异

四、探究唾液对淀粉的消化作用 消化系统由哪些结构组成?能够完成什么功能?

1、 我们所吃的猪肉、米饭是如何变为我们自己的肌肉的?

2、 进入消化系统的食物为什么要经过消化呢?食物又是怎样被消化的? 导入新课. 我们吃的米饭必须经过消化系统的消化和吸收才能被我们人体自己利用,那么米饭为什么要经过消化,又是怎样被消化的?

1、拿出事先准备好的实验装置,介绍装置制备的方法,并演示此实验. (1)实验装置:同课本 (2)实验现象:装淀粉的透析袋内液体滴加碘液后呈现蓝色,烧杯内液体则不呈蓝色;

装葡萄糖的烧杯内液体能检测到葡萄糖. 讨论:淀粉和葡萄糖这两种物质哪种能透过透析袋? (3)实验结论:淀粉不能透过透析袋,而葡萄糖能透过透析袋. 讨论: 如果细胞膜具有和透析膜相似的功能,你推测食物中的淀粉能不能直接被细胞吸收呢? 讲解透析袋模型与消化道真实情况的差异性. 教师点拨:淀粉不能透过透析袋,因为淀粉分子较大;