PDF《作者简介》

作者简介 林忠亮 男,1938 年生.

现任西南民族学院藏语系副教授、汉语言文学教研 室主任.发表过民族文学、民俗学论文几十篇;

参与撰写 《中国少警民族文学》、 《中国大百科全书》、《中华风俗大观》、《中国传说故事大辞典》等;

在《中 国民间文学集成》四川卷编辑工作中,获省三等奖;

系中国少数民族文学学会、 中国民间文艺家协会会员;

中国民俗学会理事;

四川民俗学会和成都民间又艺 协会常务理事. 李明 男,1927 年生.曾就读于中华大学,后转入湘辉学院.1949 年始 从事文艺创作和教学工作,现任西南民族学院副教授.编著有《彝族文学史》 (合作);

曾担任《中国少数民族文学作品选.彝族文学》主编,并参与撰 写该书《羌族文学》;

发表民族文学论文

50 余万字,其中《绚丽多彩的彝族 诗歌》获1981 年四川省优秀文艺作品三等奖. 引言人杰地灵的 天府之国 四川,在古代称为巴蜀,其历史悠久、经济繁 荣、物产富饶、人多族众. 天府之国 有着丰富多彩的民俗文化,还有着 别具特色的旅游许源.这里既有多姿多彩的九寨沟、峨眉山、长江三峡、剑 门关、自贡恐龙、乐山大佛与睡佛等自然资源,又有蜚声中外的川酒、川菜、 川戏、川茶、蜀锦、蜀绣、年画等丰富的民俗文化,还有彝族的火把节、彝 族少女换裙仪礼,藏族的藏历年、藏族天葬习俗、羌族白石崇拜、古老的羌 笛,土家族的摆手舞、哭嫁歌,苗族地区的k人悬棺、椎牛葬俗,傈傈族的 民俗禁忌,摩梭人的 阿注 婚等丰富多彩的少数民族风情.这里还有魏、 蜀、吴三国时代的刘备、关羽、张飞、诸葛亮、庞统、赵子龙、马超、姜维 等著名历史人物留下的遗迹,而蚕丛、鱼凫、杜宇、鳖灵、李冰、文翁、司 马相如、扬雄、李白、杜甫、薛涛、苏洵、苏轼、苏辙、陆游、杨升庵等历 代人杰留下的遗迹也不少.所有这些都为国内外旅游者提供了赏心悦目的旅 游情趣和心旷神怡的美感享受. 本书以精炼概括而又形象生动的描述,展现了婀娜多姿的巴蜀民俗与秀 美雄奇的自然景观,囊括了上下几千年、纵横数千里的民俗文化,集物质、 精神、社会习俗、历史、地理、山水风光、传说、轶闻、趣事于一书,融知 识性、趣味性、文学性、科学性于一炉. 本书将有助于人们认识四川、熟悉四川、热爱四川.它的出版面世,对 民俗文化探讨和旅游资源的进一步开发将起到一定的促进作用. 总序张紫晨 《中国民俗・旅游丛书》是为广大旅游者、文化工作者编辑的知识性民 俗与旅游丛书.它着眼于对祖国各旅游胜地民俗风情的介绍,以弘扬祖国优 秀民俗文化,了解中华各族人民生活,饱览壮美河山、名胜古迹,通晓各地 风土民情为宗旨,为国内外游人提供丰富的知识,使人们开阔眼界,心旷神 怡,乐以忘忧.对未经旅游或准备旅游的人,也是一个知识的先导,兴味的 储备、精神的满足. 旅游是人生一大乐事,为现代生活所必须.工作之余,邀

三、五友人, 或举家前往,既可怡悦身心、增广见闻,又可扩人胸怀、了解大千世界.但是,这个目标并不是任何旅游都能达到的.要想在旅游中真正有所收获,必 须有相应的知识来帮助.中国有句古话,叫 见景不如听景 .任何一个优 美的所在,没有听到有关的解说,只有直观所视,是不会完全看出它的奥妙 的.这就是旅游者为什么那么需要导游员的道理.然而,任何导游,又只能 解说一时一地、一事一切的具体景观,不可能提供关于一个地区、一个民族、 一个城市、一个景点的完备的知识,这就需要有专门的丛书加以弥补.这部 民俗旅游丛书,就是为了这种需要而专门编写的.它将中国各大旅游区的内 容分成若干册编写,采取生动轻松的笔调,系统全面地介绍有关知识.这种 尝试,以前没有过.这套丛书以鲜明的地区性和丰富的知识性为特点,将祖 国各地壮丽的山河、著名的景点、灿烂的文化、纯仆的风格――呈现在读者 面前,是其他书籍所不能代替的.这部丛书并没有把它简单地化为旅游手册, 更没有以介绍地方风光名胜为满足,它有较高的视野、较深的历史文化内涵, 既可作为旅游的良师益友,又可作为民俗文化读物而开卷有益. 《中国民冶・旅游丛书》是一部大型系列丛书,它以旅游为线,把广阔 的中国分成若干文化区,将旅游区纳入文化之中,进而展示 区域文化特征. 在对区域文化的分析和描迹中,突出旅游的点、线及重要景物、风土民情. 因而它既是旅游民俗丛书,又是区域民俗丛书,既是区域文化的展现,又是 整体文化的纷呈.书中所迹的内容大多为实地考寨所得,经过研究考察,再 用轻松的笔调写成.因此,对一般研究者、民俗工作者、文化工作者,都有 重要参考价值. 目前,在我国民俗学研究上,大体有两个途径:一个是理论民俗学,一 个是应用民俗学.理论民俗学侧重理论规律的研究和学科体系的建设;

应用 民俗学则方面较广,诸如商品民俗学、消费民俗学、旅游民俗学、社交民俗 学等,重在实际的应用,多采取具体的描写研究的方法,使人们在各项生活 应用中,有实际的效益.民俗旅游是应用民俗学的一个重要部分.既是应用, 便不能不考虑与旅游实际的结台,不能不考虑旅游的实际需要.但是,旅游 者并不满足于单纯的游山玩水活动,他有更广泛的了解社会、认识社会的要 求.高层次的旅游往往是一种特妹的学术活动.从旅游所至的引人瞩目的地 区和蕴藏着丰富的精神、物质财富的各民族,由旅游所看到的具体景观所呈 现的历史、自然和文化现象,扩展到它之外的多种问题的寻索,欲广可广, 欲长可长,要趣昧可以有趣昧,要学术可以有学术.这样的旅游民俗丛书所 提供的信息量和知识量也应该是相当广的.基于这种认识和考虑,我们把这 套丛书从框架、体例到内容、形式都尽量提高了档次,使它更好地发挥应有 作用,并以此积极推动我国旅游文化事业的发展,促进各族人民间的大团结, 促进与海外朋友间的友谊.

1991 年8月北京 巴山蜀水的民俗与旅游

一、巴蜀自古号称 天府 古代称为巴蜀的四川,有着悠久的历史、灿烂的文化、丰富的文物古迹、 众多的民族风情、优美的自然风光、特有的地理位置和多彩的自然资源. 天府之国 美称之由来 蚕丛及鱼凫, 开国何茫然, 尔来四万八千岁, 乃与秦塞通人烟. …… ――李白《蜀道难》 唐代大诗人李白在《蜀道难》诗中描绘了古代巴蜀交通的艰难.据考证: 在远古洪荒时期,四川是烟波浩渺的大海,到4亿年前的志留纪末期发生了 世界性的地壳运动,使四川脱离海水,由海变陆而形成盆地.到中生代,四 川盆地又变成了 巴蜀湖 ,也是煤、油、气、盐形成的时代.到白垩纪后, 巴蜀湖逐渐缩小为 蜀湖 ,以后岷江等河流的泥沙流入湖中堆积,就形成 了现在的成都平原. 又由于地壳的挤压与褶皱运动,四川东部形成东西走向的平行排列的山 脉,这些山脉被河流切割成许多峡谷,形成了长江三峡、嘉陵江和大宁河小 三峡等著名的旅游景点. 位于长江、黄河之间的四川,既是我国西部南北交通的要道,又是我国 南北文明的汇聚区.四川吸收了两大流域文化的精华,形成一种既与中原文 化有某些联系,又与之下尽相同的文化体系,广汉县三星堆出土文物等可以 印证.四川处在青藏高原至长江中下游平原的过渡地带,是西部牧业民族和 东部农业民族交往融台的地方,也是人才萎荤的地方,这里既留下了多彩多 姿的民族民俗,也留下了名人如李白、杜甫、诸葛亮等人的祠馆、传说或有 关习俗. 川西成都平原和川东浅丘陵的土壤肥沃、气候温暖、雨量充足,适合于 发展农业生产;

长江、嘉陵江、岷江、沱江等流经四川盆地,给百姓带来舟 揖、灌溉、渔业之利;

盆地有丰富的盐、气、煤、铁等资源,盛产柑桔、油桐、漆树、花椒、苹果等经济林木和大熊猫、牛羚、金丝猴等异兽珍禽;

在 辽阔的草原上,又是马、牛、羊等的放牧、繁殖的好地方. 巴蜀先民在首领太氏、廪君、蚕丛、鱼凫、杜字、鳖灵等率领下,开 沟排涝、播种粮食.到秦昭王时,蜀大守李冰父子组织蜀郡百姓兴修了举世 闻名的都江堰水利工程,更有利于灌溉和航运,使四川农业 无寸土之旷, 岁

三、四收 ,使巴蜀地方 水旱从人,不知饥馑 ,粮食年年丰收,手工 业发达,经济实力日益雄厚,获得了 扬一益二 (扬指扬州,益指成都地 区)的赞誉,更获得了 大府之国 的美称. 飘香醉人的美酒 在中国酒文化发展史上,四川的酒占有重要地位,形成了以五粮液、沪 州老窖大曲、剑南春、全兴大曲、郎酒等五大中国名酒为代表的名牌酒系, 它们不仅是四川的名酒,也是中同十大名酒中的五朵金花,在国内外享有很 高的声誉. 自古以来,由于酿酒的原料、水性、土质和气候条件的得天独厚,使得 川酒兴盛发展起来. 在春秋时期,剑南春的产地绵竹县已经有了酿酒.到了唐代,传说诗人 李白用貂裘换得美酒剑南烧春,因而流传下了 唐时宫廷酒,今日剑南春 的美名;

文君酒的产地邓味县,古时称为临邛,酿酒业相当发达.在汉代, 临邓酒远近闻名,文君酒得力于临邓酒的传承发展,有 美酒成都堪送老, 当坤仍是卓文君 的赞誉;

郸县的郸筒酒工艺独特,口感醇正,得到社甫、 陆游等大诗人的赞赏;

尤其在宜宾、沪州等地,酿名酒更甚,五粮液、庐州 老窖大曲酒香扑鼻,实有 四百年沪州老窖飘香,七十年国际金牌不倒 的 美名.如今的四川,县县有酒厂,除了上述 五朵金花 名酒外,还有绵竹 大曲、沱牌曲酒、成都头曲、崃山二曲、文君曲酒等一批部优、省优的名酒 脱颖而出,四川被誉为盛产美酒的故乡. 四川酿好酒与爱喝酒的习俗紧密相........