编辑: ZCYTheFirst 2019-11-18
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3 3 版版版版版版版版版版版版版版版版版版版版版版版版版版版版版版版2016年1月6日 星期三 责任编辑 邢唯 责任校对 陈阳洋 常听得人说, 年味越来越淡.

于是, 回想过去的年味. 腊月里, 家家户户门口晒着 腊肉, 猪头, 元宝鱼. 腊月下旬, 村上豆腐坊里昼 夜不休.去加工豆腐时, 一头挑 着泡好的黄豆, 一头挑着两捆柴, 加工的过程中, 要帮着烧火, 小孩 子拿着放好砂糖鸡蛋的缸子等着 豆浆滚了冲一缸吃.吃完豆浆回 家拿来大碗舀豆花, 最后热腾腾 的豆腐挑回家时, 备好的碗里有 酱油辣椒酱, 蘸着吃上两块热豆 腐, 接着开油锅炸豆腐和圆子, 炸 好时又蘸着酱吃上两块.再兴冲 冲地给还没做豆腐的邻居, 特别 是家里人少可能不做的人家送上 一些, 吃个不停, 跑个不停. 村里另一热闹处是炒炒米的人家, 他家和豆腐坊一样有一 口超大的锅, 还有一格木制的超 大锅铲,正方形铲子与长柄垂直,便于在锅里推动炒米,浸好沥干的糯米炒出来黄灿灿的特别香, 蒸过的糯米晒干炒出来白 白的膨膨的,有炒米两倍大,我们称作泡米, 比街上机子里爆出 来的泡米稍小点,却 更香点.炒米会炒上两稻萝,回 家灌满一米深的大坛,泡米回家做欢团, 拌上稀麦芽糖做成小孩拳头 大小圆形, 放入劈成两半掏空的 一米多的长竹筒上,排上十多个,合上竹筒搓动几下,紧实浑圆的欢团就诞生了,打开竹筒,手一倾斜, 欢团们欢快地滑进大 竹匾, 很快竹匾就满了.我通常 会负责在欢团上点上一点红, 轻轻地用筷子蘸了红,点到为止,图个吉利,我很胜任这项工作.做完欢团接着做炒米糖、花生糖、芝麻糖,麦芽糖倒在锅里再熬稠点, 倒入炒米, 拌匀, 取出放 进正方形糖架子,压紧,拿开架子,切成长条后再切块,炒米糖就做好了, 炒米糖是接下来很长 的日子里无限量敞开吃的, 花生 芝麻贵,做的糖少些,妈妈用两个大铁盒另外装着锁起来, 由她 限量供应.不过我是可以拿到钥匙的, 馋了的时候偷吃两块. 想到这里, 很想吃花生糖, 前 几天在街上看到的糖要么全是花 生的, 要么一块糖里仅有一两颗 花生, 不是记忆中妈妈做的那种, 就没买.于是晚上十点多发一条 朋友圈, 说想吃这种一半花生一 半泡米的花生糖, 竟然有近二十 人回复,卤汗说:这个我也喜欢吃.张老师说: 我明天带点给你 吃吃, 好吃的很.我赶快问: 在哪里买的? 张老师秒回:在桠溪.我就拜托她周末去时帮我买

5 斤.张老师说正好明天去, 晚上 帮我带回来.幼时邻居香香说: 叫你妈妈给你做.还附上两个偷 笑的表情.史芸说: 不知道哪里 有.女儿语文老师说: 图书馆旁 边有个人骑着车子卖.我忙回复: 谢谢, 周六去寻偶遇.学生王 洁说: 听我妈妈说, 水阳的花生糖 好像是这样的, 挺好吃的.后面 是高兴的表情.魏珍说: 想起儿 时外婆家的糙米糖, 真好吃.芙 蓉老师和其他几位也推荐水阳那 边的.吕梅表示帮我留心是否有 人去水阳, 帮我带一袋.陈莉说: 明天我带给你吃.雨晴说: 姐姐 去淳东路卖米酒的那家去买, 超 好吃.曹华说: 水阳的好吃, 元旦 我带一袋给你尝尝.刚生千金不 满一周的甜甜老师也评论说: 华 天菜场东门有个老人家, 做得挺 好吃的, 但花生还是挺多的.万 能的朋友圈瞬时间让我了解了全 高淳卖花生糖的各个点, 也温暖 了这个怀念年味的夜晚. 其实, 年味躲藏在细腻的关 怀里, 妈妈做好的团子、 圆子总不 忘送给邻家独居的奶奶, 自家长 辈亲戚备好妥帖的礼物时总是很 用心. 年味蔓延在忙碌的腊月里, 初七,十七,最迟二十七必须扫尘, 家里从里到外打扫得一尘不 染.被子挑个大晴天洗好晒好. 现在生活质量提高了, 家里 装修好了保持得干净, 这些似乎 淡了, 我们趁着小孩放假还可以 在年前去温暖的海边来趟旅行, 年味有了新的滋味. 年味继续在家宴的比拼里, 婶婶们舅妈们过年时开开心心地 为我们做上一桌好菜, 大家吃着 聊着赞着偷学着. 年味生长在过年时买回的娇 艳的蝴蝶兰里, 芬芳在浓郁的百 合里, 定格在各种欢聚的自拍互 拍里. 年味在轻松搞笑的贺岁片中, 年味在小赌怡情的牌局中, 年 味在跋涉千里的回家路上, 一年 辛苦的工作后, 我们都借着过年 的名义, 与亲人朋友欢聚, 笑脸相 对, 忘却平时的种种不尽人意. 年味埋在心里, 与亲友多多 交流后蓦然升起的新计划等着假 期后去给它一个好的开端. 因此, 与其慨叹年味的消失, 不如去创造出更多新的年味. 岁末的冬天, 相约故乡, 相约 小山村, 再一次重温山村冬韵. 乡村的清晨是从袅袅的炊烟里飘来的.太阳还没来得及升起,山村的炊烟早已飘在老屋的上空,夹杂着零碎的草木灰,弥漫开来,嗅一嗅,那里面有山芋粥的香味.女人们起得最早,她们张罗着家务,围着灶坑忙碌.辛苦了一个秋天的男人们,悠闲地待在屋里.田垄里的油菜还趴 在土里,它们也在猫冬,不必去操心;

麦苗刚刚窜出土,既不缺水也不缺肥,它们等的是一场大雪,盖上厚厚的被子.男人们要做的,仅仅是随心所欲地劈几根柴火, 生起炉子, 沏上一壶热茶. 忙完家里的活计,女人们三五成群聚到一家,手里象征性地织着毛衣,兜里揣着自家炒制的南瓜子,嘴里唠叨着家长里短.一个说: 还是如今的条件好,水泥路修到家门前,出个门连胶靴都不用穿了.不像往年,下了雪,泥地里一踩,好几天都弄不干净. 另一个说: 今 年不算,明年得去学踩电机,也买个电动缝纫机在家做活.看隔壁村上的那 个云南婆子,厂里的老板自己送货提货,她一年到头在家踩踩机子,躲了太阳没了风雨,挣得不比爷们儿少, 多惬意! 冬日的暖阳渐渐升起,男人们从屋里踱了出来,手中不忘带着那只茶杯.春种,夏耕,秋收,他们和季节一起,体会着岁月的轮回,也随着庄稼一道,享受着收获之后的那一份冬闲.村头的 村民活动室里,下棋聊天的取代了麻将、押宝;

新建的液晶电视播放室里,咿咿呀呀的唱腔透出窗外,不时夹杂着老人们欢快的笑声. 还没有封冻,脚底的河水清澈透明,被阳光照射着,有些幽蓝,树与野花的影子与水合影,做着蓝与绿的变幻.没有风,水面宁静得如一面镜子.忽然,一只觅食的翠鸟如箭一般射向水中,打破了原有的寂静.于是,一阵阵涟漪,在阳光里闪烁,跳跃着刺眼的光芒. 山村的冬天是迷人的.远处矗立的树,掉落了茂盛的叶子,显露出突兀嶙峋的树干.历经寒 霜的枝丫,奋力地向天空伸展着臂膀,彰显着生命的力量.那些平素见不到的鸟巢,点缀在枝杈中间,变得尤为瞩目.远山,树木,倒映在湖水里,仿佛一幅诗意的水墨画.偶尔几声狗吠、鸡鸣,会让漫步在空旷田野里的人变得缥缈起来,情不自禁想起那一句 土地平旷,屋舍俨然,有良田美池桑竹之属.阡陌交通,鸡犬相闻. 冬天夜长昼短.升起不久的太阳,眼见着正匆匆忙忙向西山奔去.冬却依然在那几位晒太阳 的老人心坎上软软地卧着,一抹斜阳泻下来,把老人古铜色的皮肤蒙上一层神秘的色彩.那饱经 沧桑的面庞,写满了岁月静好的满足与惬意. 天慢慢黑下来,女人们对牲畜的吆喝声,孩子们玩耍的嬉笑声,从暮霭笼罩的山村中飘荡开来, 传得很远, 很远. 冀君 开满茧花的双手 拔亮了 煤油灯下的鞋样 针线 在白昼 黑夜的经纬里穿梭着 白天的劳累过后的夜晚 针线往来之间 串联起乡村人家质朴的牵挂 在油灯昏黄的光晕中 剪刀 白粗布 顶针 线团和一双 昏黄的眼 是冬夜里一幅温暖的画面 添加一层厚厚的棉絮 密密麻麻的针脚 一针一线的爱是抵御风霜的铠甲 跋涉的路上 再不觉得寒凉 孤依 害怕 老棉鞋 吴瑕 吴瑕 《 阳江水乡》国画写生卞洪广一坝怅然岁月(上) ――小说东坝 那方风雨那方晴 关关雎鸠 东坝虽是县下一镇, 却从来不 少城池风骚.历史上的它, 曾设过 四道城门, 每夜有更夫击梆巡夜. 东西两门设在主街两端, 南门建在 上街高坎上, 北门设在大坝北端, 著名古建筑杏香阁在它边上, 阁高 三层, 朱栏镂窗, 雕梁画栋, 翘檐飞 翔, 是东坝客商登楼饮酒的胜地. 东坝晴岚 , 称高淳古八景之一;

坝头杏香阁, 理应是老东坝一景. 这里地处天目山余脉, 皖南 丘陵边缘, 连接安徽、 江苏, 毗邻 宣城、 郎溪.传说最多的是, 刘伯 温当年在此建造了东坝, 投下铁 水牛和爬虾虫.铁水牛和爬虾虫 后来证明是实, 但洪武

25 年, 朱元 璋才下令疏河、 筑坝、 做石闸, 而刘伯温洪武8年已不在人间办公.这一说不足为训.但南宋吴 县大诗人范成大, 不止一次乘船 从溧阳、 河口、 定埠, 到东坝, 然后 上岸, 或去南塘丈母娘家, 或步行 到花山、 狸桥, 复乘船到宣州, 看 望亲戚.先生一路有诗.他留给 东坝的 《晓自银林至东坝登舟, 寄 宣城亲戚》 , 至今传颂不已.先生 写这首诗的时候, 虽然还未考上 进士, 但已很有诗名.两次代表 南宋出使金国与金兀术媾和的高 淳进士魏良臣, 将侄女介绍给他, 由此, 诗人常来高淳, 一段时间住 过南塘, 写了不少反映高淳民风 民俗的诗歌. 东坝在高淳-溧阳之间, 伍子 胥从楚国跨水逃往吴地, 应该路经 东坝, 但未见有记载;

开凿胥溪河, 最艰难的一段是东坝-下坝段, 其 余都是疏浚, 包括他率军攻入楚国 都城, 一定多次到过东坝, 将军一 生步履匆匆, 没有在这里留下一个 颂扬他的故事.但他留下的胥溪-东坝生灵的命脉, 已经默默赐 福2500 年了, 仍在继续! 汽车轮船还未问世的时候, 经济和文化的兴衰,全赖水系.自从有了胥溪, 这方乡民的吃水, 也是百里以外的活水了, 有一条 水阳江流来的皖南文化, 一条胥 河流来的太湖文化, 东坝还会闭 塞吗?天南海北的绅士、 墨客, 做 生意、 卖苦力、 走江湖的, 都争相 来此求生.这也成就了东坝的兼 收并蓄和豁达大度. 因为这种地理优势, 本县南、 西、 北三面围着 官话 , 只有东向 一条胥溪, 从定埠、 下坝、 东坝进 口吴语, 高淳一县就说着吴系语 言.当地人一向以为发音古怪的 土话,比如碧波澄清,叽哩菠萝(细小的) , 腿膝菠萝 (膝盖) , 雪薄 纸消 (很薄) , 荫头窠里 (蔽荫处) , 讲古今 (说故事) , 齐头好、 齐将好 (刚刚好) ……只有本地人才说, 但我能作证, 金坛、 溧阳、 武进一 带, 也组合这些音节, 并表示同样 意思.那些远去的年代, 东坝孩 子外出求学, 首先想到的, 是胥河 下游的溧阳.从前这里出殡送丧, 吹打乐以唢呐为主,

1980 年代 桠溪开始........

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