编辑: yyy888555 | 2019-08-27 |
大寒大寒, 无风也寒 , 大寒来 了, 一年中最寒冷的日子如约而至. 大寒节气里, 全国各地农活很少, 北方地区的老百姓或忙于积肥堆肥为 开春做准备, 或忙于为牲畜防寒防冻, 因此大寒前后有 禽舍猪圈牲口棚, 加 强护理莫放松 的说法.比较有意思的 农事活动发生在岭南地区, 大寒前后, 农作物都已收割完毕, 土地平整过后, 平时藏匿不见的田鼠窝大多会显露出 来, 因此大寒也成为岭南地区集中消灭 田鼠的重要时机. 虽然农事活动不多, 老百姓大都 闲冬 , 准备杀猪过年, 但农民对大寒 的气候变化还是十分关注的.因为可 以根据大寒气候的变化预测来年气温 的变化以及雨水的多寡, 进而预测粮 食是丰收还是歉收, 以便及早安排农 事. 从气温变化来看, 如果大寒 不够 冷 , 那来年开春一定会 冷回来 , 只有 大寒小寒寒得透 , 才能 来年春天天 暖和 .有农谚说 大寒不寒, 春分不 暖 大寒暖, 立春寒 , 讲的就是这个道 理.大寒气温偏高, 来年开春往往会有 倒春寒、 冻死庄稼的现象, 所以老百姓 常说: 该冷不冷, 不成年景. 至于大寒的气候变化能预测来年 粮食的丰歉情况, 也是有很多农谚可以 佐证的.比如江浙一带流传着 大寒见 三白, 农民衣食足 冬有三天雪, 人道 十年丰 的谚语, 说这大寒前后, 若能下 三场大雪, 来年粮食必定丰收.这和北 方的俚语 冬天麦盖三层被, 来年枕着 馒头睡 有异曲同工之妙. 瑞雪兆丰年, 老话说 腊雪是宝 , 更有 大寒白雪定丰年 的说法.因此, 大寒时节, 下场大雪成了老百姓的心头 盼.积雪中有很多空隙, 其中的空气不 能流通, 因此积雪尤其是新下的积雪有 很好的隔温作用, 能够防止小麦等农作 发生冻害;
积雪融化时会从土壤中吸收 热量, 还可以冻死地里的害虫, 有效预 防病虫害;
雪中含有很多氮化物, 融雪 时, 氮化物被雪水带到土壤中, 成为最 好的肥料;
积雪融化带来的水, 还能防 止干裂, 难怪有农谚说 大寒小寒不下 雪, 大暑小暑田开裂 ! 大寒到顶点, 日后天渐暖 , 大寒 过后, 二十四节气又走完了一轮, 人们 也纷纷抖擞精神准备迎接新年.而此 时, 在这 无风也寒 的大寒节气里, 只 想窝在暖洋洋的大窗台上, 望着窗外 千树万树梨花开 的雪景, 把酒祝东 风, 问君一句: 晚来天欲雪, 能饮一杯无? (日照莒县县局) 农家少闲月 大寒忙盼雪 李晓雪 腊月的木门, 飘动着旧色的对联, 当漫天 雪花无声地抚慰苍凉大地, 当苍凉原野静静 地唤醒深浅记忆, 大寒如一位矜持的大家闺 秀姗姗而来. 民间有 过了大寒, 又是一年 的说法, 这 里的 年 指农历新年, 因而大寒时节的一些 风俗活动都具有浓重的年味. 赶年集、 办年货, 在乡村依然是大寒时节 不衰的风俗.乡下的年集开始最早、 最热闹, 也最具年味.通常, 一进大寒, 村民们就开始 忙活赶年集购年货了.腊月里的年集最繁 华, 如同乡下大型的商品交易会, 不仅商品琳 琅满目, 而且大红灯笼一排排、 一串串高高挂 起, 沿街满巷的, 喜庆了整个集市.赶集的男 女老少可劲儿地买, 盛满大小的包, 装满大小 的车, 带回家满满的欢喜. 跻身赶集的人群, 感受着乡村的年味和 风情, 远逝的时光也依稀忆起.儿时的欢乐 和现今的幸福交融在一起, 编织出无以言表 的甜蜜.年集有多长, 乡亲们的富足日子就 有多长;