PDF《济南侯氏：脸谱相随春社近》

脸谱侯'

. 侯氏社火脸谱也自此独成一家. 当时, 每逢重大节日或有谁家建宅, 能请 脸谱侯 去画上几张脸谱都分外荣光. 无论是 每年正月、 三月、 九月历城东郊、 西郊、 长清等地 社火表演, 还是三四月份的历城老僧口庙会(俗 称九天仙女庙会), 也都要邀请侯老先生亲临, 现场在表演者脸上绘画神像脸谱. 为人和善的 侯学林, 认为别人请他画脸谱, 是对自己的尊 重, 总是有求必应, 且分文不取. 后来, 侯学林年事渐高, 应付不过来, 就让 儿子、 孙子一起帮忙. 但这侯氏社火脸谱可不是 谁想学就学的, 百年来严格地遵循着 传男不传 女, 传内不传外 的祖训, 且只传长子长孙. 侯志新的妻子李小兰取下两个 古董 脸谱 递过来, 细细的尘土遮不住时间带来的暗黄. 这两个脸谱, 一个是石敢当, 一个是老虎头, 都 用报纸糊成的, 纸太脆了, 不能擦, 一擦就坏. 由于年代久远, 侯志新夫妻俩也说不清楚 这两个脸谱到底是哪一辈留下来的. 我们在脸 谱背面交错相叠的报纸语词中寻找蛛丝马迹, 终于在老虎头脸谱的背面找到 民国三年八月 (公元1914年8月)的字样. 石敢当脸谱背面的报 纸中则没有明确时间, 从露出的文字推断, 应为 解放战争时期的报纸. 仔细看正面, 只见老虎头脸谱火焰眉高挑, 虎鼻微张, 眉心描阴阳鱼, 脸颊画铜钱;

石敢当 脸谱面目狰狞恐怖、 獠牙外露、 红舌外挂、 怒目 圆睁, 左下方还留有被焚烧过的痕迹. 两个脸谱 描绘的事物不同, 用的却都是红黑两色. 以前 的社火脸谱用色比较单一, 都是红黑两种颜色 绘制的, 黑色就是墨汁, 红色是大红纸蘸朱砂, 朱砂有辟邪镇宅之用, 这也是侯氏社火脸谱的 特殊之处. 侯志新说. 藏风箱 脸谱躲劫难 侯氏脸谱的传承者本就十分有限, 在动荡 年代, 连生存都成了问题, 社火脸谱自然也面临 着生死存亡的考验. 侯志新说, 他的爷爷侯玉文参加过中国人 民解放军, 经历过济南战役. 对于丈夫的参军, 奶奶侯张氏非常支持, 她独自承担起家庭的重 任. 受侯氏家族的影响, 侯张氏也会画社火脸 谱, 她画过很多脸谱存于家中. 破四旧 时, 身为共产党员的侯玉文首当 其冲, 将家传的社火脸谱视为眼中钉, 见到纸画 的就烧, 见到砖石上画的就砸. 侯张氏实在不忍 侯氏家传的脸谱全部被毁, 就将祖传的图谱、 脸 谱和脸谱模子用油纸包起来, 藏进锅头的风箱 下面, 这才使这些珍贵的文化遗产躲过浩劫. 侯志新又从文件夹中取出几张祖上传下来 的社火脸谱图样, 多为大舜、 秦琼、 姜子牙等当 地名人. 这些用毛笔简单描绘的脸谱画在泛黄 的药书纸页上, 因久历岁月, 纸张脆薄, 吹弹可 破. 他说, 这些图样和那两个仅存的脸谱一样, 都是奶奶费尽心思保存下来的, 现在已经是传 家宝, 轻易不会拿出来给外人看. 作为家中长孙, 小小年纪的侯志新就开始 跟随奶奶侯张氏学习社火脸谱的绘制, 他也理 所当然地成为侯氏社火脸谱的第六代传承人. 侯志新说, 儿时奶奶教习他画脸谱的情景, 几十年过去了依然历历在目. 他记得在院子里 晒太阳的时候, 奶奶就会捡起一根小树枝, 嘴里 边念着 画脸一个蛋, 中间一条线 , 边在地上比 划着. 也许是从祖上得来的美术天赋, 也许是耳 濡目染日日浸润, 侯志新画脸谱十分得心应手, 每个脸谱都画得惟妙惟肖. 毕业后, 侯志新进入济南铁路局工作, 繁忙 的工作之余, 偶尔也画些社火脸谱, 仅作消遣. 在他看来, 京剧、 琴书才算是艺术, 社火脸谱只 不过是坊间的杂耍, 难登大雅之堂. 2000年, 侯志新与妻子李小兰结婚. 一次, 他在一块木板上随意画起社火脸谱, 被妻子看 见, 妻子觉得非常不错, 就鼓励他在业余时间继 续创作. 2002年, 在朋友的建议下, 侯志新与李 小兰决定重操家族旧业. 业余时间, 他潜心钻 研, 将传统 脸谱侯 的精华与现代审美观有机 结合, 在福禄寿喜财五神、 关公、 秦琼等传统脸 谱的基础上, 又独创了十二生肖、 孙大圣等社火 脸谱, 并一改传统社火脸谱多用红黑两色的画 法, 大胆运用艳丽缤纷的色彩, 塑造出更富视觉 冲击力的社火脸谱. 2010年, 侯氏社火脸谱被评为济南市第三 批非物质文化遗产. 趵突泉公园还专门为侯氏 社火脸谱开辟了一个展示区, 李小兰每天都会 向游客展示老济南的民俗文化. 我奶奶现在快100岁了, 我创作了什么新 脸谱都要拿给她去看看, 她看了就特别高兴. 侯志新说, 为将侯氏社火脸谱继续传承下去, 他 决定打破家规, 对外招收学徒. 做社火脸谱是 个苦差事, 做一个复杂点的脸谱短则几天, 长需 数月. 只要能够找到真正喜欢这门艺术、 愿意将 它传承发展下去的人, 我愿意免费教. 探访非物质文化遗产 每年腊八一过,老百姓都要在香台子上挂上新画的福禄寿三星社火脸谱,影壁墙上挂着石敢当,正厅里挂着武财神关公 公、文财神比干…… 济南侯氏:脸谱相随春社近 陈巨慧 王乐文 整理 除挂社火脸谱外, 老济南还有哪些春节习俗呢? 扫屋洗浴: 过了二十三, 一天快一天. 小年过后 即进入 忙年 阶段. 扫屋、 洗刷衣物、 理发洗澡这类除 去污气晦气的清洁活动是每家每户首先要办的事. 扫 过屋后再将家里的床单衣服等一起洗干净. 人口较多 的人家不可能人人都有新衣穿, 便用一种专门染衣服 的袋装染料将褪色的衣服染一遍也算 见见新 . 蒸馍馍、 炸年货、 炖咸菜、 打酥锅: 年二十七八是 全家人最忙活最劳累的时间, 其中蒸馍馍最费时也 最累. 除了蒸大圆馍馍外, 还要蒸上一些枣卷子、 枣山、 豆包、 黄面窝窝(年糕)、 大包子. 炸年货也是每家 每户都要做的一件事, 济南人炸的年货主要是藕盒、 绿豆丸子、 麻叶、 松肉和带鱼. 用五香疙瘩皮炖咸菜 是济南人老少咸宜的美味, 将疙瘩皮水萝卜和炸藕 盒时留出的藕头藕把儿切成小丁, 煸炒后放入泡好 的花生仁、 黄豆及大料一起炖, 炖咸菜时散发的香味 能飘出好远. 另外, 打酥锅也是比较普遍的节日美 食, 酥锅的原料广泛, 白菜、 萝卜、 海带、 花生仁、 鸡鸭 鱼肉均可入菜, 荤素随意, 丰俭由己, 还可根据喜好 调整放入的酱油糖醋盐的比例, 调出不同口味. 请家堂: 年三十这一天, 家人都要回家团聚, 有 的家庭这一天也要将逝去的先祖、 亲人请回家过年. 年三十下午要摆好供桌设好香案, 有的还要挂上 家 堂轴子 . 有祖先牌位的人家要取下罩在带底座的牌 位上雕刻精美的木制罩盒, 按辈分摆好. 锡制的蜡扦 子(烛台)插上红红的牛蜡(一种可长时间点燃的蜡 烛), 供品无论是鸡鸭鱼肉还是点心食品, 均要搭放 一些彩色纸条, 放些青红丝菠菜叶. 系好绣制精美的 桌披椅披, 供桌前放一蒲团. 那些没有家堂轴子也没 有牌位的家庭一般用黄表纸折叠一个, 用筷子固定 在馍馍上, 写上名讳称谓权作牌位. 黄昏时分, 家中 男性长辈手托放有香炉黄表纸的船盘, 携家人到路 口或门前空旷处冲西南方向放好船盘, 燃纸叩首并 呼唤亲人的称谓引领已故亲人回家过年. 年夜饭: 入夜时分街上的鞭炮此起彼伏, 响声不 断. 把家堂请回家后一家人开始吃年夜饭. 平时难以 见到难以吃到的东西, 这天晚上可以让孩子们放开 肚子吃个够. 包水饺: 年夜饭过后孩子们大都跑到街上放鞭 炮去了, 家里的大人则开始包水饺(济南人叫包包 子). 水饺有素馅、 肉馅两种. 素馅一般就是胡萝卜粉 条剁上点豆腐. 肉的也就是白菜猪肉. 一盖帘水饺包 完后要用黄表纸盖好, 然后压上三支香, 老人讲这样 就不会被老鼠拉走. 初一早上这顿饺子必须吃素的. 老人说吃素饺子可以让这一年素净. 祭天地、 祭祖: 子夜时分也就是大年三十已过, 那些讲究的家庭, 全家人要在摆好供品的香台子前 祭拜天地;