PDF《编制时间：2018 年06 月》

1 编制时间:2018 年06 月2一项目发展背景.

03 二 项目建设条件分析.06 三 项目建设方案.12 四 项目投资估算.15 五 风险分析.18 六 效益分析.19 七 结论建议.20

3 一 项目发展背景

1、食品安全生产的需要 海溪乡粉干行业随着经营用户数量的增加以及加工产量的增大,原 有家庭作坊式食品安全问题、污水排放问题、加工户之间不良竞争日益 严重,制约了海溪乡粉干加工业的发展.

2、带动农民增收的需要 海溪乡总面积为

33 平方公里,耕地面积

3333 亩,林地

40171 亩,

2017 年总人口

9908 人,2016 年,乡居民家庭人均可支配收入达

15845 元,比五年前增长 60.5%.海溪乡素有 粉干之乡 、 名人之乡 、 鱼灯之乡 之称,为省级生态乡.粉干产业是该乡的主导特色产业, 占全省粉干市场的 80%以上. 海溪乡是青田县的特色经济村,支撑特色经济村的粉干加工产业是 一种原生态自生自长的草根经济,是该村家庭经济的主要来源和农民增 收的重要渠道.

3、农产品深加工延长产业链的需要 米制品深加工新建项目符合国家农产品加工产业的发展.该项目建

4 设对提高农业生产组织化程度,抵御市场风险,促进农业增收,农 民增收具有积极意义.

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4、粉干的营养价值 粉干含有蛋白质、 碳水化合 物、维生素 B

1、铁、磷、钾等 营养元素. 易于消化和吸收, 具 有补中益气、健脾养胃的功效. 养胃:暖胃,治疗胃寒症. 补血益气:适宜肤色没有光 华, 失去红润、 手脚冰冷的人群. 健脾:适用于脾气虚弱,运 行无力所致的脘腹胀满,大便溏 泄,食欲不振,肢倦乏力等症. 粉干特有的功能,十分适宜 上述人群.

6 二 项目建设条件分析 区位优势 青田县 位于浙江省 东南部、 瓯江 中下游, 距离 沿海城市温 州仅

50 公里,

330 国道、

333 省道、 G1513 丽温高 速公路、 金温 铁路、 瓯江主 航道以及金 丽温高速铁 路贯穿全境.项目所在地为海溪乡,距高速口

28 公里,交通便捷.

7 地形优势 海溪乡群山环 绕,形成盆地.海 溪乡盆地是青田 三大盆地 之一. 海溪村位于该盆地 的中央,是海溪乡 政治经济文化中 心,是海溪乡政府 和乡党委所在地. 海溪村地理位置优越,交通方 便.本村是海溪公路(海口――海溪)、舒海公路(舒桥――海溪)、 王海公路(王岙――海溪)的交通 要道和必经之地.

8 传统技术优势 海溪粉干加工具有传统 技术专长.粉干原材料为海 溪乡梯田上种植的稻米.沐 浴着微风和山雨,大自然最 干净的阳光,风出稻浪,最 纯粹而原态的生长方式. 海溪乡深山幽谷,水源 丰富,山泉遍布,以此灌溉 的稻米生长优质, 绿色健康, 粉干加工过程中除了山泉水无任何添加. 海溪乡地处大山中的天然 盆地,是粉干晾晒的天然晒场. 故所生产的粉干具有白如晶冰, 细如清丝, 韧如胶黄, 状如花絮, 烹调时入水即软,久煮不碎,吃 起来清嫩适口,爽滑耐嚼,营养 粉干厂

9 丰富,味道鲜美,深受大众消费者喜爱. 价格优势 海溪乡一直以 民生产品 供应为理念,以优质、实惠、健康产品 为生产目 标,以大众 化消费为 主,产品畅 销市场,供 不应求,具 有传统的价 格优势. 海溪粉 干资源优势 突出,竞争 优势明显, 市场潜力 大,预期经

10 济效益好,抗风险能力强. 市场分析