PDF《苏政办发〔2018〕108号》

(十)全面保障畜产品质量安全. 组织开展 畜产品质量安全提升行动 ,切 实保障人民群众 舌尖上的安全 . 加快发展安全、高效、环保的新型饲料添加 剂,逐步减少药物饲料添加剂在饲料中的使用,推广饲料精准配方技术和精细 加工工艺,提高饲料产品质量安全水平. 开展兽药、饲料等投入品及畜产品质 量监测和风险预警监测,确保畜产品质量安全有效管控、水平稳步提升. 实施 兽用抗菌药减量化使用试点和示范,支持研发、生产兽用抗菌药替代品,推广 一批兽用抗菌药使用减量化模式, 有效控制药物残留及动物源细菌耐药. 到2022 年,全省开展抗菌药减量化使用示范单位达

200 家,兽药、饲料等投入品 质量稳步提升,畜禽产品兽药残留监测合格率达99%以上. (十一)切实强化动物疫病科学防控. 强化基础免疫和疫情监测,建立动物 疫病科学防控新机制,推进重点动物疫病由 有效控制 逐步向 净化消灭 转―4―江苏省人民政府公报 变. 在种畜禽场内,组织开展 种畜禽场动物疫病净化行动 ,集成推广一批成 熟的净化技术,建设并认证一批无规定动物疫病的净化养殖场. 到2022 年,在 全省建成猪伪狂犬病、 禽白血病等主要动物疫病净化创建示范场20 家以上. 持续推进新型兽医制度建设,引导基层兽医由兼业式向执业式发展,充实官方 兽医与执业兽医队伍;

扶持发展各类兽医服务组织,推动形成政府引导、社会 协同的多元化服务体系. (十二)稳步提升病死动物无害化收集处理水平. 按照 政府主导、市场运 作,统筹规划、因地制宜,财政补助、保险联动 原则,组织开展 病死动物无害 化收集处理体系优化升级行动 , 支持全省无害化处理中心升级改造收集、转 运及处理设施设备. 优化病死动物无害化收集处理体系布局,建立完善无害化 处理与养殖保险联动机制,加快推进无害化处理远程视频监控及信息化管理, 健全无害化处理管理办法,规范无害化处理全程监管. 到2022 年,全省病死动 物无害化收集处理体系做到运行高效、监管规范、符合生态环保要求. (十三)加快畜牧兽医信息化建设. 按照 共建共享、互联互通 原则,组织 开展 全省畜牧兽医信息化'

一张网'

建设行动 ,实行统一规划、分步实施,建 立省级管理平台, 建设监管对象远程视频监控系统, 推广二维码、 射频识别 (RFID)等技术应用,加快推进各级畜牧兽医机构信息化管理. 到2020 年,形成 涵盖畜禽生产、经营流通、屠宰加工、动物防疫、废弃物资源化利用、兽医卫生 监督、畜产品质量安全监测等内容的畜牧兽医信息化系统,实现在线化管理、 可视化监控、实时化服务,全面提升畜牧业数字化、智能化、科学化管理服务水 平.

四、加快畜牧业提质增效 (十四)健全现代畜禽种业体系. 探索建立以公益性为目的,政府主导、企 业参与、分级管理的保种机制,进一步加强畜禽遗传资源保护,支持和引导畜 禽遗传资源监测评估和开发利用. 突出科技创新,建立以企业为主的商业化育 种平台,持续推进畜禽新品种创制. 完善畜禽良种繁育推广体系,加快畜禽育 种场和扩繁场标准化建设,加强畜禽新品种(配套系)的持续选育和扩繁. 强化 ―

5 ― 江苏省人民政府公报 种畜禽质量安全建设,完善生产性能监测评价. 到2022 年,培育2-3 个适应市 场需求的畜禽新品种(配套系),全省畜禽种业产值超过150 亿元,现代种业综 合竞争力和产业规模位居全国前列. (十五)调整畜牧业生产结构. 以特色化、绿色化、品牌化为方向,着力增加 优质畜禽产品供给,全面推进生态肉猪、地方肉禽、清洁蛋品、优质肉羊生产, 因地制宜发展肉兔、肉鸽、鹌鹑、蜜蜂等特色畜禽. 加强优质奶源基地建设,大 力推广 学生饮用奶计划 ,引导乳品企业发展高品质巴氏奶、风味酸奶,扩大 乳品消费. 到2022 年,培育一批产值超10 亿元的生猪、家禽等主导产业,以及 产值超2 亿元的肉兔、肉鸽等特色产业. (十六)壮大新型农业经营主体. 加强新型职业农民培育,引导畜禽养殖场 扩规模、提档次、上水平,向现代化家庭牧场转化. 创造良好政策环境,吸引工 商、民营、金融等资本投入,发展一批现代化大型规模养殖企业,提升产业发展 水平. 鼓励畜禽养殖企业、饲料兽药企业、屠宰加工企业通过参股、收购、自建 等方式向上下游延伸,逐步实现养殖、屠宰加工、配送销售全产业链经营. 支持 农业龙头企业扩大 公司+家庭牧场 公司+产业基地+农户 等新型合作经营, 密切与小农户利益联结,让更多农户分享全产业链增值收益. (十七)培育苏系优质畜禽区域公用品牌. 强化畜牧业生产经营主体品牌 意识,打造一批知名企业品牌和产品品牌. 依托地方畜禽遗传资源,集聚科研 机构、农业龙头企业、行业产业协会等资源优势,组建 苏黑猪 苏黄鸡 苏白 羊 产业联盟,整合现有品牌,重点打造2-3 个苏系优质畜禽区域公用品牌,扩 大我省优质畜禽市场占有率. 搭建各类展会和名优畜禽产品品牌推介平台,组 织开展苏系优质畜禽产品推介发布活动,创新运营模........