PDF《检验报告》

检验报告№: 2018GXXC00066 食品名称: 苏籽老月饼 被抽样单位: 辽宁华润万家生活超市有限公司大连高新分公司 标称生产者: 沈阳百邻香食品有限公司 委托单位: 高新区市场监督管理局 检验类别: 国家食品安全监督抽检 辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心 注意事项 1.

报告无"检验报告专用章"或检验单位公章无效. 2. 复印报告未重新加盖"检验报告专用章"无效. 3. 报告无检验、审核、批准人签字无效. 4. 报告涂改无效. 5. 对检验结果若有异议,请于收到之日起七个工作日内以书 面形式提出,逾期不予受理. 地址: 辽宁省大连市中山区长江东路

60 号邮编:

116001 E-mail: [email protected] 电话(含区号): 0411-82583647 传真(含区号): 0411-82583936 辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心 食品安全监督抽检检验报告 №:2018GXXC00066 共3页第

1 页 食品名称 苏籽老月饼 商标 百邻香 规格型号

400 克 生产/加工/购进 日期/食品批号 2018-09-09 质量等级 / 被抽样单位名称 辽宁华润万家生活超市有限公司大连高新分公司 联系电话

18841137060 标称生产者名称 沈阳百邻香食品有限公司 联系电话

024 89837111 任务来源 高新区市场监督管理局 抽样人员 高磊、李明远 抽样日期 2018-09-19 样品到达日期 2018-09-19 样品数量

7 盒 抽样基数

20 盒 抽样单编号 XC18210206204100066 检查封样人员 蔡天辉 抽样地点 流通超市 封样状态 完好 检验项目 酸价(以脂肪计),过氧化值(以脂肪计),铅(以Pb 计)等20 项. 检验结论 经抽样检验,所检项目符合 GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,食品整治办[2009]5 号《食品中可 能违法添加的非食用物质名单(第二批)》,整顿办函[2011]1 号《食品中可能违法添加的 非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》,GB 2760-2014《食品安全国家 标准 食品添加剂使用标准》,GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》 要求. (检验报告专用章) 签发日期:^d^ 备注 / 批准: ^3^ 审核: ^2^ 主检: ^1^ 辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心 食品安全监督抽检检验报告 №:2018GXXC00066 共3页第

2 页序号检验项目 标准指标 实测值 单项 判定 检验依据 备注

1 酸价(以脂肪计),mg/g ≤5 0.94 合格 GB 5009.229-2016(第二法) /

2 过氧化值(以脂肪计),g/100g ≤0.25 0.020 合格 GB 5009.227-2016(第一法) /

3 铅(以Pb 计),mg/kg ≤0.5