编辑: 戴静菡 2014-01-11
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0 ! 中药工业 基金项目 %国家中医药管理局中药炮制技术传承基地建设项目 +!#""U"# 中医$民族医%专项, 通信作者 %张振凌& 博士生导师& 研究方向' 中药饮片研究与开发( Q -

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2 U7E$@#UF0 C ' : 正交法优选龟甲胶原料龟甲的炮制提取工艺 刘艳# 张振凌 芦锰 于文娜 李清正 河南中医药大学 河南%郑州%VE"""$ 摘要%目的 优选制备龟甲胶过程中龟甲的炮制方法以及煎煮次数& 提高龟甲胶中氨基酸含量) 方法 以龟甲 胶中 (9 羟脯氨酸* 甘氨酸* 丙氨酸* (9 脯氨酸等氨基酸含量总和为指标& 正交设计法考察不同炮制方法及煎煮次数对 制备龟甲胶的影响) 结果 龟甲通过蒸制去除腐肉后& 不烫淬煎煮 F 次后的氨基酸含量最高) 结论 建立龟甲胶中龟 甲的炮制处理方法& 确定煎煮次数& 提高 (9 羟脯氨酸* 甘氨酸* 丙氨酸* (9 脯氨酸 V 种氨基酸含量& 稳定龟甲胶质量) 关键词%龟甲胶( 龟甲( 氨基酸( 正交 R K & " G" Y $& " #/#- P Q& * $% & " #/$/ .0 * #% ( , , " / J #- A (#

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> % 的背甲及腹甲经水煎煮* 浓缩制成的固体胶& 具有 滋阴* 养血* 止血的功能) 用于阴虚潮热* 骨蒸盗 汗* 腰膝酸软* 血虚萎黄* 崩漏带下+#, ) 龟甲作为 制备中药龟甲胶的原材料& 其前处理对于龟甲胶的 出胶率有着直接的影响) 但其原料龟甲从龟甲去腐 肉的处理* 炮制加工以及煎煮次数的综合研究尚未 见具体报道) 本研究对龟甲去腐肉净制* 炮制方法 和煎煮次数对龟甲提取后胶汁中的指标成分 (9 羟脯 氨酸* 甘氨酸* 丙氨酸* (9 脯氨酸 V 种氨基酸含量 的影响& 采用正交设计法进行工艺优选& 旨在对龟 甲胶的工艺研究提供一定实验依据) 89实验材料 8;

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