PDF《CB 1x5(W) CB 2x5 (W) CB5 (W)》

CB 1x5(W) CB 2x5 (W) CB5 (W) ComBi-line CB 1x10(W) CB 1x20(W) CB 1x40 CB 2x10(W) CB 2x20(W) CB 2x40 CB10(W) CB20(W) CB40 维修附件 Animo 维修附件目录 1.

2. 3. 4. 5. 6. 7. ComBi-line咖啡冲泡系统

3 1.1 咖啡冲泡系统工作原理

3 1.2 除垢指标

4 1.3 安全设备

4 ComBi-line热水系统

5 2.1 热水系统工作原理

5 2.2 排出热水

5 2.3 分段性充注/加热系统.6 2.4 开启继续加热功能

6 2.5 开启温度显示

6 2.6 除垢指标

6 2.7 安全设备

6 维修菜单

7 3.1 计数器

7 3.2 除垢

8 3.3 系统设置

8 3.4 咖啡设置.9 3.4.1 除垢指标

9 3.4.2 优先电路功能.9 3.4.3 旋转臂传感器.10 3.4.4 容器传感器.10 3.4.5 自动继续启动

10 3.4.6 继续启动时限.10 3.4.7 显示流量计

11 3.5 热水设置

11 3.6 读数传感器.11 3.6.1 温度

11 3.6.2 传感器液面

11 3.6.3 簧片触点

11 3.7 读数记录

12 3.8 删除记录

12 3.9 载入默认设置

13 电气连接.14 故障排除.16 维修说明

19 6.1 旋转臂故障调节.19 6.2 开启热水箱(CB-W)20 6.3 更换干簧传感器及水位探针

21 6.4 拆卸前板

22 6.5 更换薄膜面板及显示界面PP39

23 6.6 连接主板PP34a

24 6.7 连接显示界面PP39

27 6.8 连接I/O CB PP37

28 6.9 连接I/O CB-W PP38

28 电气电路图.29-34

01 /

2006 (rev 2)

2 ComBi-line维修附件 1. ComBi-line咖啡冲泡系统 适用于CB 5, CB

5 W, CB 10, CB

10 W, CB 20, CB

20 W A B C A. B. 最大电极 集电极 D G C. D. E. F. G. 最小电极 流量计 充水阀 水流加热元件 箔式加热元件 E F 图1 咖啡机工作原理 1.1 咖啡冲泡系统工作原理 将开关打向I,打开设备.显示器点亮,并显示标准选项.按下其中一颗选择按钮,然后按下启动按钮. 电磁阀(图1E)开启,冷水蓄水池满至最大电极(图1A).然后电磁阀关闭,三个水流加热元件中的其中两个开启(图1F).如果最 大电极(图1A)断开,第三个元件将开启.这种启动方式称为软启动,在开启时较为温和. 最大电极断开后几秒内,电磁阀将再次开启,直到水位再次达到最大电极处.流量计(图1D)将持续测量流入的水量.达到所设水量 后,电磁阀关闭,水位下降.如果最小电极断开,水流加热元件将关闭,此时泄漏时间激活.咖啡从过滤装置流出,通过咖啡搅拌器, 流入容器内,容器内的加热元件(图1G)将对咖啡进行保温.水位计能测量咖啡的数量.咖啡将通过无滴口龙头流入杯中或壶中.

01 /

2006 (rev 2)

3 ComBi-line维修附件 1.2 除垢指标 咖啡机配有除垢指标. 在设置菜单中可以设置当地水的硬度. 参考用户指南,水硬度可以转化为需进行除垢的水量.系统中流过所设置的水量后,显示器上将出现一个扳手的符号,您可以在适当 的时候对系统进行除垢. 用户在操作菜单中可以清晰地看到离除垢指标还差多少.咖啡冲泡系统也有单独的除垢程序,用户可以自行载入. 1.3 安全设备 咖啡冲泡系统配有旋转臂和容器探测器. 以下技术问题将导致系统关闭.在此类情况下,显示器上将出现错误代码报告,随后发出3声较长的哔哔声. - - - 冲泡系统打开40秒后,仍没有达到最大水位. 流量计不显示电磁阀是否开启. 在冲泡过程中最小电极中断.

01 /

2006 (rev 2)

4 ComBi-line维修附件 2. ComBi-line热水系统 适用于CB

5 W, CB

10 W, CB

20 W A C A. B. C. D. E. F. G. 最大电极 最小电极 集电极 充水阀 NTC传感器 加热元件 加热元件 B C E D F G 图2 热水系统工作原理 2.1 热水系统工作原理 将开关打向I,打开设备.显示器点亮,并显示标准的选项.按下热水系统的开关. 电磁阀(图2D)开启,冷水蓄水池满至最小电极(图2B),并继续充注30多秒.根据不同的设置,显示器上会出现闪烁的水龙头符号 或温度指示.加热元件(图2F)开启.第二个加热元件(图2G)在几秒后开启. 如果温度传感器(图2E)测得的温度与设置温度相差1° C,第一个加热元件(图2G)将再次关闭.在达到设置温度后,第二个加热元 件(图2F)将关闭.整个锅炉会进行分段性充注和加热(见分段性充注/加热系统工作原理),直至最大电极(图2A). 2.2 排出热水 可通过热水排水龙头排出热水.蓄水池将自动进行重新充注(分段性),并保持一定温度.最大电极具有较小的充注延迟,以确保电 极与水充分接触.当然,在电极无法与水位接触时,它将在短暂停留后进行重新充注.

01 /

2006 (rev 2)

5 ComBi-line维修附件 2.3 分段性充注/加热系统 加热系统以所谓的分段性充注/加热系统的方式运行.这意味着在排出一些(大量)热水后,锅炉不会一下子注满冷水,而是分段进行 充注.锅炉最多充注约30秒左右的冷水(约0.75升).这些水将首先加热至设置温度.锅炉继续这种30秒的充注/加热循环,直至充满. 该系统使用户在短时内就能享用(一些)热水. 2.4 开启继续加热功能 热水温度可在设置菜单中进行更改.最高温度可设为97° C.97+是一个额外的设置.这种情况下,锅炉将进行额外加热,为泡茶准备更 好的热水.如果设置了97+继续加热功能,那么加热元件(图2F)将在温度达到96° 后停止运行.在锅炉中的水达到97° C后,加热元件 (图2G)继续加热一段时间*,然后关闭. *继续加热CB5W =

50 秒/CB10W + CB20W =

100 秒 (继续加热时间仍需进一步确认) 继续加热功能只在以下情况下开启: - 最后一次充注过后. - 热水已放完,并且已经添加冷水. 警告 柱形物的顶部可以看到热水系统的气孔. 在正常加热和继续加热功能(97+)开启后,蒸汽将从该气孔流出. 2.5 开启温度显示 热水系统开启后,显示器上水龙头的符号将被设置菜单中的热水温度替代. 2.6 除垢指标 热水系统配有除垢指标. 在设置菜单中可以设置当地水的硬度. 参考用户指南,水硬度可以转化为需进行除垢的水量.系统中流过所设置的水量后,显示器上将出现一个扳手的符号.您可以在适当 的时候对系统进行除垢. 用户在操作菜单中可以清晰地看到离除垢指标还差多少.热水系统也有单独的除垢程序,用户可以自行载入. 2.7 安全设备 以下技术问题将导致加热元件和电磁阀关闭,显示器上会出现错误代码报告,随后发出3声较长的哔哔声. - - - - - 电磁阀开启时间过长. 热水系统激活后10分钟后,仍没有达到最高水位. 温度传感器的读数无效. 加热元件开启时间超过20分钟. 在加热过程中最小电极中断.

01 /

2006 (rev 2)

6 ComBi-line维修附件 编号 PIN码 维修菜单

1 4

1 2

1 4

2 2

1 4

1 1

3 4

4 4

1 3

4 1

4 1

3 4

5 2

4 3

3 3

6 3

4 4

4 1

7 4

1 1

1 4

8 4

3 2

2 4

9 2

3 2

2 4

10 1

1 4

3 4

11 4

2 1

1 1

12 3

4 4

1 1

13 1

2 1

3 3

14 4

2 2

2 3

15 2

4 2

4 3

16 3

4 3

1 2

17 3

3 1

3 1

18 2

3 2

2 2

19 2

1 2

2 4

20 2

3 1

4 3 3. 维修菜单 本章描述了经培训的合格维修人员如何进行不同的设置. 请参考下述内容进入维修菜单.进入维修菜单后,控制面 板将具备以下功能: 按钮 选择箭头 上0计数器 按钮 选择箭头 下12除垢 系统设置

3 咖啡设置 按钮 按钮 后退(不保存更改) 确认(激活)

4 5

6 热水设置 读数传感器 读数记录 菜单功能 您可以通过维修菜单使用附加维修功能以及标准的操作 菜单功能(件用户指南).可选择以下功能: 菜单

0 1

2 3

4 5

6 7

8 操作菜单介绍 计数器 见3.1 除垢 见3.2 系统设置 见3.3 咖啡设置 见3.4 热水设置 见3.5 读数传感器 见3.6 读数记录 见3.7 删除记录 见3.8 载入默认设置 见3.9 怎样进入维修菜单? 1. 关闭设备(0) 2. 按住启动按钮(图),将开关(图)转向(I). 3. 显示器点亮后放开启动按钮.显示器上出现:操作菜单. 请按下任意按钮. 4. 请按下任意按钮.显示器上出现: 输入PIN: 5. 查看5位PIN码并通过显示器上的数字按钮输入.请注意: 编号是随机产生的,所以PIN码也会随之改变! 6. 输入PIN码后,维修菜单将在显示器上点亮.

01 /

2006 (rev 2)

7 ComBi-line维修附件 暂停 启动 3.1 计数器(菜单0) 所有的计数器均可在维修菜单中进行重置. 咖啡系统计数由流量计进行.热水系统计数由热水充水阀的 开启 时间进行. 0.0 咖啡数 / 天 重置咖啡数/天 菜单 0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 计数项目介绍 每天咖啡数,单位:升 重置每天咖啡数 总咖啡数,单位:升 重置总咖啡数 每天热水数,单位:升 重置每天热水数 总热水数,单位:升 重置总热水数 总咖啡数 重置总咖啡数 热水数/天 重置热水数/天 总热水数 重置总热水数 图3 计数器 通过系统设置(菜单2),可以开启或关闭不同的........