PDF《2014-2018年中国焙烤食品产业市场投资可行性》

55

二、全球殴债危机下烘焙业挑战与机会并存

56

三、2014中国烘焙展将引领产业升级

58

第四章 2011-2014年中国焙烤食品制造行业运行数据监测分析

63

第一节 2011-2014年中国焙烤食品制造行业总体运行指标

63 中国市场调研在线 2014-2018年中国焙烤食品产业市场投资可行性研究报告(专家版) 第5页/共21 页

第二节 2011-2014年中国焙烤食品制造行业企业数量规模分析

64

一、中国焙烤食品制造行业企业数量

64

二、企业规模分析

66

第三节 2011-2014年中国焙烤食品制造行业产销状况监测分析

70

一、2011-2014年中国工业总产值分析

70

二、2011-2014年中国焙烤食品制造行业产成品分析

73

三、2011-2014年中国焙烤食品制造行业国内总销售收入分析

75

第四节 2011-2014年中国焙烤食品制造行业工业利润总额分析

77

一、2011-2014年中国焙烤食品制造行业工业利润总额分析

77

二、不同规模企业工业利润总额分析

79

三、不同所有制企业比较

80

第五章 2012-2014年中国饼干产量数据统计分析

84

第一节 2014年重点省市饼干产量数据分析

84

第二节 2014年全国饼干产量数据分析

85

一、2014年全国饼干产量数据

85

二、2014年重点省市饼干产量数据

87

第三节 全国饼干产量增长性分析

89

一、产量集中度

89

二、产量集中度变化

91

第六章 2012-2014年中国糕点产量数据统计分析

94

第一节 2014年全国糕点产量数据分析

94

一、2014年全国糕点产量数据

94

二、2014年重点省市糕点产量数据

97

第二节 2014年全国糕点产量数据分析

100

一、2014年全国糕点产量数据

100

二、2014年重点省市糕点产量数据

102 中国市场调研在线 2014-2018年中国焙烤食品产业市场投资可行性研究报告(专家版) 第6页/共21 页

第三节 全国糕点产量增长性分析

106

一、产量集中度

106

二、产量集中度变化

109

第七章 2012-2014年中国饼干产业市场动态分析

113

第一节 2012-2014年中国饼干行业发展状况

113

一、中国饼干行业发展历史回顾

113

二、中国饼干行业发展特点

115

1、行业规模不断扩大

116

2、休闹食品里的 大户

118

3、优胜劣汰

121

4、发展空间巨大

图表

123

5、其他饼干类似品及替代品的市场竞争将更加激烈

124

三、2014年饼干实行新的国家标准

126

四、未来几年饼干行业的发展趋势

129

第二节 2012-2014年中国主要地区饼干市场发展

132

一、河南饼干业亟待打造中高端品牌

132

二、石家庄饼干市场发展状况

134

三、饼干市场空间巨大

137

第三节 2012-2014年中国功能型饼干市场分析

140

一、开发功能型饼干的原料选择

140

二、功能型饼干产品开发主流

142

四、开拓功能型饼干市场的策略

145

第四节 2012-2014年中国饼干市场存在的问题及解决策略

148

一、饼干市场质量问题严重

148

二、国内饼干营销热衷概念炒作

150

三、中国饼干企业面临的挑战

153 中国市场调研在线 2014-2018年中国焙烤食品产业市场投资可行性研究报告(专家版) 第7页/共21 页

四、中国饼干二线品牌企业发展思路