PDF《1 项目背景.》

i 目录1项目背景.

1 1.1 任务来源.1 1.2 工作过程.1

2 制糖行业及其产排污情况.1 2.1 我国糖业区域布局及主要生产能力空间分布.1 2.2 我国食糖产品结构.2 2.3 制糖行业产排污情况.2

3 制定必要性分析.10

4 国内外相关污染源源强体系情况.10 4.1 主要国家、地区及国际组织相关标准情况的研究.10 4.2 国内污染源源强体系情况.11

5 采用的原则、依据和技术路线.11 5.1 编制原则.11 5.2 编制依据.11 5.3 技术路线.12

6 主要技术内容.14 6.1 基本框架.14 6.2 适用范围.14 6.3 规范性引用文件.14 6.4 术语和定义.15 6.5 源强核算程序.15 6.6 废气污染源源强核算.15 6.7 废水污染源源强核算.17 6.8 噪声源强核算.18 6.9 固体废物源强核算.18 6.10 其他.19

7 制糖工业源强核算案例.19 7.1 甘蔗糖案例.19 7.2 甜菜糖案例.24

8 与国内外同类标准的水平对比和分析.28 8.1 国外相关标准情况的研究.28 8.2 国内相关标准情况的研究.31

9 实施本标准的管理措施、技术措施、实施方案建议.33 9.1 进一步强化在线监测对污染源强核算的有效支撑.33 9.2 进一步加强无组织排放的基础研究.33 9.3 对实施本标准的建议.33

1 1 项目背景 1.1 任务来源 为贯彻相关法律法规,完善建设项目环境影响评价技术支撑体系,指导和规范制糖工业企业 污染源源强核算工作,生态环境部委托环境保护部环境工程评估中心编制了《污染源源强核算技 术指南 农副食品加工工业―制糖工业》 1.2 工作过程 任务下达后,承担单位组建了编制组,并参照《污染源源强核算技术指南 准则》的要求,开 展了相关文献调研工作.收集整理了相关产排污分析、国家与地方相关排放标准及技术政策、工 程技术规范等管理文件、环境统计、产污系数等信息资料,并开展初步分析. 针对重点问题,开展专家咨询和实地调研.2017 年3月13 日,针对制糖工业产排污节点与 特征等召开研讨会,明确关键环节.2017 年5月23 日,编制组在北京主持召开了行业专家咨询 会, 来自广西糖业协会、 南宁糖业集团、 广西洋浦南华糖业股份有限公司、 云南省环境科学学会、 云南省临沧南华糖业有限公司、新疆环保厅、中粮屯河糖业股份有限公司等单位的专家对主要生 产单元、主要工艺、生产设施、产污环节及强度等具体问题提出了意见和建议.2017 年3月、10 月,赴广西、云南、新疆制糖企业进行现场调研.对目前的制糖主流工艺和技术进步情况、产排 污情况、制糖污染管控面临的问题等进行重点调研.

2017 年10 月,编制组组织召开了开题报告论证会,邀请行业专家和管理部门代表就课题的 技术路线、研究方法等进行了讨论.与会专家认为,开题论证报告材料齐全,内容翔实,结构完 整,选取的研究方法恰当,技术路线合理可行,课题组前期开展了必要的资料收集和企业现场调 研,标准制定与管理的工作程序规范,符合《国家环境保护标准制修订工作管理办法》的相关要 求.

2018 年3月,生态环境部组织召开了《污染源源强核算技术指南 农副食品加工工业―制糖 工业(征求意见稿) 》专家审查会,邀请行业专家和管理部门代表就文本及编制说明进行讨论,认 为标准具备征求意见要求,并建议在下一步工作中进一步明确标准的适用范围及参数的选取原则 和适用性.

2 制糖行业及其产排污情况 2.1 我国制糖行业区域布局及主要生产能力空间分布 我国制糖行业按照不同原料分为甘蔗糖和甜菜糖两种不同类型,此外还有少量利用原糖加工

2 生产成品糖的类型.我国糖业分布在全国

14 个省区.甘蔗糖产区主要分布在广西、云南、广东、 海南及邻近省区;

甜菜糖产区主要分布在新疆、黑龙江、内蒙古及邻近省区.制糖行业的产能通 常是以日加工糖料量来表述的,2014-2015 年制糖期全国制糖产能是 109.48 万t.食糖总产量 1055.60 万t,其中甘蔗糖占 93.01%,甜菜糖占 6.99%.在总产量中,广西、云南两省区近年来产 能和产糖量大约占全国 80%~85%左右. 2014/2015 年制糖期全国制糖生产能力及产糖量分布见表 2-1. 表2-1 2014/2015 年制糖期我国制糖生产能力及产糖量分布表 项目 生产能力(万t/d) 产糖量(万t) 全国合计 109.48 1055.60 甘蔗糖 合计 101.93 981.82 广西 66.70

634 云南 18.69 230.68 广东 12.00 79.85 海南 3.54 28.23 其他 1.00 9.06 甜菜糖 合计 7.55 73.78 新疆 4.49 44.55 内蒙古 1.50 17.7 黑龙江省 0.85 3.1 其他 0.71 8.43 2.2 我国食糖产品结构 我国甘蔗糖厂主要食糖品种是一级白砂糖、赤砂糖、少量优级白砂糖和精制糖.甜菜糖厂的 主要食糖品种为优级绵白糖、 一级绵白糖、 优级白砂糖、 一级白砂糖和少量精制绵白糖及白砂糖. 包装多为 50kg 聚丙烯编织袋内衬聚乙烯薄膜包装, 精制糖有部分小包装.

2014 至2015 年制糖期, 全国共生产食糖 1055.6 万t,其中优级和一级白砂糖 974.75 万t、精制糖 3.65 万t、绵白糖 29.24 万t、赤砂糖和红糖 28.77 万t、原糖及其他 19.19 万t. 2.3 制糖行业产排污情况 我国甘蔗糖厂 95%采用亚硫酸法工艺、5%采用碳酸法工艺.甜菜糖厂全部使用碳酸法工艺. 每个糖厂的制糖生产过程都是一个连续化的生产过程,污染物连续排放,产品连续产出.

3 2.3.1 甘蔗糖厂生产工艺及产污情况 甘蔗糖厂生产工艺分为亚硫酸法和碳酸法工艺,分别见图 2-

1、图2-2.甘蔗糖厂的污染来源 于生产过程中压榨、澄清、蒸发、结晶等工段产生的废水、废糖蜜、滤泥、甘蔗渣,以及动力车 间锅炉产生的烟气、炉渣、灰渣. 1.废水 按其性质和污染程度分为三类: (1)低浓度废水:包括制糖车间蒸发浓缩器、煮糖冷凝器排出的冷凝水和设备冷却水,真空 吸滤机水喷射泵用水、压榨动力汽轮机和动力车间汽轮发电机等设备排出的冷却水.这部分水量 较大,约占整个糖厂废水总量的 65%~75%,其水质成分为 CODCr50mg/L 以下(含极微量糖分) , SS 在30mg/L 左右,水温一般在 40~60℃.若将此水冷却降温可循环使用或作其他工程用水,可 减少废水排放量. (2)中浓度有机废水:包括澄清压榨工序的洗滤布水(亚法糖厂) ,滤泥沉淀池溢出水(碳 法糖厂) , 洗罐污水以及锅炉湿法排灰、 烟囱水膜除尘废水等. 这类废水含糖、 悬浮物和少量机油, CODCr 和SS 达几百到几千 mg/L,废水排放量较少,约占制糖总排水量的 20%~30%.目前,很多 甘蔗糖厂已采用无滤布真空吸滤机代替了有滤布真空吸滤机,从根本上杜绝了糖厂洗滤布水的产 生及排放. (3)高浓度废水:主要指碳酸法糖厂湿法排滤泥废水(碳酸法排放滤泥量大,目前仅部分厂 采用滤泥干排工艺外,大部分采用湿法排泥,冲入河流中去) .CODCr 和SS 高达几万 mg/L,废水 呈弱碱性.高浓度废水的水量约占总排水量的 5%左右. 2.废气 按其来源分为两类: (1)蒸汽:压榨提汁、蒸发过程中由于最高温度可以达到 60℃,导致一定量的水蒸气产生. 此外,经清净以后的糖汁在浓缩结晶的过程中会产生冷凝水, 冷凝水和设备冷却水的水温一般在 40~60℃,冷凝水循环冷却池也会产生一定量的水蒸气.这些蒸汽基本无污染. (2)烟气:锅炉或热电联产电厂烟气经水膜除尘器处理后排放.目前甘蔗制糖厂多将蔗渣作 为燃料,烟气 SO2 含量极少,CO2 含量在 8%~12%之间,一般直接排放,也有部分糖厂作为........