PDF《MS CONCEPT LIMITED MS CONCEPT》

MS CONCEPT LIMITED (Incorporated in the Cayman Islands with limited liability) Stock Code:

8447 Environmental, Social and Governance Report

2018 MS CONCEPT LIMITED (於开曼群岛注册成立的有限公司) 股份代号:8447 环境、社会及 管治报告

2018 环境、社会及管治报告

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2018 环境、社会及管治报告 根愀哿辖灰姿邢薰 ( 「联交所」 ) GEM证券上市规则附录二十环境、社会及管治报告指引 ( 「报告指 引」 ) ,MS Concept Limited ( 「本公司」 ) 连同其附属公司 (统称 「本集团」 ) 自二零一七年四月一日至二零一八年三 月三十一日止期间 ( 「报告期」 ) 编制以下环境、社会及管治报告 (分别为 「环境、社会及管治」 及 「环境、社会及 管治报告」 ) .

企业愿景及使命与环境、社会及管治管理 企业愿景及使命 本集团的愿景乃为股东缔造最大回报,同时为社会及环境不断实现可持续发展,并为雇员提供及维持健康安全 的工作环境.本集团的使命为以大众化价钱提供 「可拥有的奢华」 用餐体验,包括优质食物、舒适环境及殷勤 服务. 环境、社会及管治管理政策及方法 於二零一八年三月三十一日,本集团在香港拥有13间以 「Mr. Steak」 、 「Mr. Steak ― Buffet à la minute」 、 「Sky Bar」 、 「Bistro Bloom」 、 「Marbling by Mr. Steak」 及「Hana」 等不同品牌提供不同类型菜色的餐厅,并赢得良好 声誉及口碑.尽管各间餐厅以不同名称经营,惟其均遵循类似而又不尽相同的经营理念、管理程序及服务指 引.我们所有业务营运的使命相同,均为以大众化价钱为顾客提供优质食物及服务.与此同时,本集团致力於 保护及无损环境,与我们对营运及商业政策的支持互相融合. 本环境、社会及管治报告主要涵盖我们於报告期内的业务营运数盎疃.整体而言,本集团透过采取一切切 实可行的措施,并遵守所有相关法定规定、营运惯例及行业标准,确保在可持续及环保的流程及营商环境方面 肩负积极角色. 本集团的愿景及使命与其环境、社会及管治管理政策及方法於以下声明概述. 1. 本集团致力在旗下所有业务营运方面成为成功营运商,为投资者及支持者带来回报,为雇员提供健康安 全的工作环境,并协助实现环境的可持续发展. 2. 本集团董事会 ( 「董事会」 ) 不时引入新的环境、社会及管治策略,并根ǜ嬷敢墓娑ǜ缕湔.董 事会监督并确保在适当层面推行环境、社会及管治政策及指引.餐厅主管直接向区域经理及董事会汇报 环境、社会及管治事宜.餐厅主管有责任在适当及必要的情况下,探索、制定及加强关键绩效指标 ( 「关 键绩效指标」 ) 以供未来参考,并适时实施以配合本集团的政策及目标. 环境、社会及管治报告

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2018 环境、社会及管治报告 企业愿景及使命与环境、社会及管治管理 (续) 环境、社会及管治管理政策及方法 (续) 3. 本集团行政总裁 ( 「行政总裁」 ) 及管理团负责审查及处理报告指引中层面及所述一切环境及社会事 宜. 4. 本集团非常关注及重视环境、社会及管治事宜.本集团深信,保护资源及能源人人有责.作为营运商, 本集团认为其可在提升顾客贡献及其成果方面发挥重要作用. 5. 本集团通过制定切实可行的可实现目标,积极承担减少污染的社会责任. 6. 本集团深明必须为所有雇员提供安全健康的工作环境,并承诺采取一切切实可行的措施以遵守法定规定. (A) 环境层面 层面A1:排放物 (i) 政策 本集团珍惜地球资源,并锐意於经营业务时尽力保护环境.所有目标及措施均载列於本集团的环境 措施及承诺,而本集团极之关注其实施情况.是项政策的实施情况乃由不同职级的成员组成的团 监督,包括行政总裁及其他不同职级的代表. 本集团致力保护环境,并采取一切切实可行的措施以遵守相关法定规定.就旗下业务营运而言,遵 守法定或法律规定乃首要任务.毫无疑问,本集团矢志履行法律责任. 我们透过在不同情况下为各级督导及前线员工推行持续教育计划,协助各级员工不断t解其各自在 保护能源及天然资源方面的角色及责任. 本集团普遍认为,关注节能及保护天然资源的重要性逐渐融入旗下各间餐厅业务营运的文化之中. 五用原则 (废物利用、修复使用、继续使用、循环再用及减少使用) 仍然是我们在环保以及资源及能 源保护方面的核心概念及方法. 透过在餐厅设计中应用现代技术,本集团在环保以及能源及资源保护方面取得丰硕成果.本集团认 为此项积极举措实属合适的理想方法. 环境、社会及管治报告