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40 ・ 《 近代史研究》

2000 年第

5 期!《海味杂货行请议书》 (

1921 年) , 济南市档案馆藏, 编号: 临77- 4- 14. 冈伊太郎、 小西元藏: 《 山东经济事情――济南 主!》,济南经济报社

1919 年版, 第9-

31 页. 《 支那省别全志》 第4卷, 《 山东省》 ,第902-

906 页. 《 山东全省实业表》 , 历城县 ,

1908 年写本, 北京大学图书馆藏. 资本额达数十万元. 羊角沟的大宗中转贸易正是通过这类行栈 与外地客商间的委托买卖来进行. 在入春后的贸易旺季, 各个行栈 便会挤满来自济南、 周村、 潍县、 烟台、 龙口、 安东、 营口、 大连等地 的客商.19 世纪末

20 世纪初, 羊角沟年贸易额约

1000 万元, 其中 大部分中转贸易系靠行栈的中介批发来完成. 在新兴的农副产品专业市场, 行栈资本的经营与影响也随处 可见.行栈资本或者通过设立收买庄( 坐庄、 站庄) , 直接参与土货 收买;

或者委托当地号庄收买, 并接受号庄委托代为输出, 行栈的 交易状况左右着专业市场行情的涨落与土货集散流通量.以具有 突出代表性的两大果品专业市场沧口、 沙子口为例,

1916 年, 沧口 有果行

13 家, 沙子口有果行

12 家, 两市场果品的年交易量达

800 万斤.在产地市场、 专业市场和消费市场之间, 在果农、 果行、 果店 及消费者之间, 形成了以专业市场果行为中心的贸易流通模式. 类 似流通交易模式, 也见于其他专业市场.如在大汶口花生市场, 有 名号的花生行栈就有

40 家, 此外还有天津、 青岛、 上海等城市代理 行栈设立的十几家收买庄. 大宗花生交易离不开行栈, 外地商人 一年花生收运量的多少, 关键要看委托行栈经营的好坏. 总之, 随着行栈业在各地市场的扩展延伸, 从口岸城市到内地 城镇, 从集散市场到各类专业市场和中转市场, 行栈商人资本的经 营已经覆盖了广大的地域. 与此同时, 行栈经营还从纵的方面逐步 深入到各主要商品的流通领域, 并在这些领域占据了主导地位, 尤 其在那些流通范围广、 商品集散量大的行业, 如草辫、 花生、 丝绸、 ・

41 ・ 近代山东行栈资本的发展及其影响 〔 日〕 青岛军 政署: 《 山东之 物产》 第2编, 青 岛新报 社1917 年版, 第

115、

118 页;

〔 日〕 青岛守备军民政部: 《 山东之物产》 第1编, 青岛新报社

1920 年版, 第23 页. 光绪《 寿光县乡土志》 , 商务 , 清末抄本,山东省博物馆藏. 《 东北山东踏查报告》 , 第18-

19 页. 棉花、 粮食、 果品、 畜产品、 花边、 发网等行业, 行栈资本的经营与影 响更是随处可见. 可以说, 业内商品的流通范围、 规模和消长, 在相 当程度上视行栈资本的经营状况为转移. 花生业 花生是近代山东最重要的出口商品之一.第一次世 界大战前, 花生出口业主要由德商经营, 德商禅臣、 捷成、 美最时、 礼和、 瑞记、 锐记等洋行每年输出量各达数万吨.战后, 日商即取 德国而代之 , 峰村、 东和等洋行 无不争先恐后, 群起经营, 或派员 于产地, 或用买办, 努力收买 , 经营规模远远超过了德商. 洋行从事花生出口业, 货源主要依靠行栈入内地收买, 如大汶 口、 泰安等地 俱有青岛花生栈之分栈派人收买 .

1918 年, 青岛 花生行对日交易者共有二十四家, 其中以复诚、 立诚、 大有恒三家 为巨擘 , 每年经营 获利颇巨 .1921 年, 青岛花生行增至

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