PDF《莱芜市食品药品监督管理局 通告》

26、糖果制品督抽检合格产品信息

27、调味品督抽检合格产品信息

28、饮料督抽检合格产品信息

29、婴幼儿配方食品督抽检合格产品信息

30、部分检验项目说明 莱芜市食品药品监督管理局

2018 年12 月12 日 附件

1 本次检验项目

一、 饼干

(一)抽检依据 抽检依据是 GB 7100-2015《食品安全国家标准 饼干》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标 准及产品明示标准和指标的要求.

(二)检验项目 抽检项目包括山梨酸及其钾盐、过氧化值、铝的残留量、二 氧化硫、二丁基羟基甲苯(BHT)等.

二、 茶叶及相关制品

(一)抽检依据 抽检依据是 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染 物限量》、GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最 大残留限量》等标准及产品明示标准和指标的要求.

(二)检验项目 抽检项目包括甲拌磷、噻虫嗪、灭线磷、p,p'

-滴滴伊、氯氰 菊酯和高效氯氰菊酯、噻嗪酮、哒螨灵、多菌灵、吡蚜酮、 o,p'

-滴滴涕、甲胺磷、灭多威、水胺硫磷、氯唑磷、三氯杀 螨醇、溴氰菊酯、铅、硫丹硫酸酯、p,p'

-滴滴涕、p,p'

-滴 滴滴、α-硫丹、草甘膦、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧 乐果、氰戊菊酯和 S-氰戊菊酯、啶虫脒、吡虫啉、联苯菊酯、 敌百虫、苯醚甲环唑、特丁硫磷、除虫脲、克百威(包括三羟 基克百威)、杀螟丹、甲氰菊酯、β-硫丹等.

三、 炒货食品及坚果制品

(一)抽检依据 抽检依据是 GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类 食品》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用 标准》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素 限量》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限 量》等标准及产品明示标准和指标的要求.

(二)检验项目 抽检项目包括二氧化硫、纽甜、铅、霉菌、酸价、甜蜜素、 黄曲霉毒素 B?、安赛蜜、大肠菌群、过氧化值、糖精钠等.

四、 蛋制品

(一)抽检依据 抽检依据是 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染 物限量》、整顿办函〔2011〕1 号、GB 2760-2014《食品安全 国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2749-2015《食品安全 国家标准 蛋与蛋制品》、GB 29921-2013《食品安全国家标 准 食品中致病菌限量》等标准及产品明示标准和指标的要 求.

(二)检验项目 抽检项目包括镉、苏丹红Ⅲ、大肠菌群、苏丹红Ⅳ、铅、山 梨酸及其钾盐、苏丹红Ⅱ、沙门氏菌、菌落总数、苏丹红Ⅰ、 苯甲酸及其钠盐等.

五、 淀粉及淀粉制品

(一)抽检依据 抽检依据是国家卫生计生委关于批准β-半乳糖苷酶为食品 添加剂新品种等的公告(2015 年第1号)、GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 等标准及产品明 示标准和指标的要求.

(二)检验项目 抽检项目包括二氧化硫残留量、铝的残留量等.

六、 豆制品

(一)抽检依据 抽检依据是 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染 物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使 用标准》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病 菌限量》、GB 2712-2014《食品安全国家标准 豆制品》等标 准及产品明示标准和指标的要求.

(二)检验项目 抽检项目包括大肠菌群、脱氢乙酸及其钠盐、苯甲酸及其钠 盐、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、糖精钠、铝的残留量、铅、 三氯蔗糖、山梨酸及其钾盐、丙酸及其钠盐、钙盐、大肠菌 群、 纳他霉素、 二氧化硫残留量、 黄曲霉毒素 B?、 甜蜜素等.