编辑: 丶蓶一 2016-05-22

否否'

或负面的问题: 或负面的问题: 房间整体卫生状况良好. 书桌左侧地面有几点白色污渍,触摸后感觉质地硬,粘连在地毯上. 放置空调遥控器的盒子积灰多,包括空调遥控器上也有积灰. 第四部分 第四部分 客房服务 客房服务 100% (6/6) 1.如在走廊遇到客房服务员,是否主动向您问好? 注意:如果走廊没有遇到客房服务员,该题请考核为您送备品的服务员.请 注意:如果走廊没有遇到客房服务员,该题请考核为您送备品的服务员.请 尽可能地先考核走廊的客房服务员. 尽可能地先考核走廊的客房服务员. 2/2 是,主动说 您好 并有微笑 1a.若没有向您问好,请详细说明当时情况 2.客房服务员仪容仪表是否做到以下要求? 点击此处查看 头饰佩戴标准 点击此处查看 工号牌/笑脸牌佩戴标准 4/4 穿着统一制服,并且制服整洁,无污 渍、破损、缺扣现象 头发干净整齐,如为长发,需佩戴统 一头花 佩戴工牌且佩戴位置正确 佩戴笑脸牌且佩戴位置正确 2a.如果可以看清,请记录为您服务的店员工号(如果没有佩戴工号牌请写 明未佩戴工号牌): 因走廊中灯光昏暗,未看清员工工 号. 2b. 请对不符合要求的选项给予相应的解释说明(如都符合要求,请填写 没有 ) 无 第五部分 第五部分 电话问询 电话问询 60% (6/10) 1.接线员是否态度友好,语调温和,耐心而不急躁? 2/2 是2.前台接线员是否能够回答关于酒店方面的相关询问? 2/2 是3.前台结束通话前,是否询问您有无其它需求? 0/2 否4.前台结束电话时,是否表示感谢或祝福,并与您道别? 0/2 否5.接线员是否在您放下电话前先行挂断电话? 2/2 否 附加评论 附加评论 电话问询 电话问询 - 请您对上述部分进行详尽解释,尤其是答案为 请您对上述部分进行详尽解释,尤其是答案为'

否否'

或负面的问题: 或负面的问题: 我打电话至前台询问两件事情:1. 放在写字台上的键盘和鼠标是做什么用的? 2.去锦江乐园如何走? 接电话的是位男服务员,该店员很有耐心且很清楚的回答了我的问题,并对第二个问题提供了两种方案. 结束通话时,该店员没有问我是否有其他需求,也没有向我表示祝福.我先挂断了电话. 第六部分 第六部分 夜岗评估 夜岗评估 75% (6/8) 1.夜岗期间大堂卫生状况是否良好? 2/2 是2.大堂照明是否正常(前台背景LOGO灯和门头灯必须开启)? 点击此处查看 前台背景LOGO灯和门头 2/2 是3.夜岗期间是否有员工在岗,精神面貌良好且没有在做与工作无关的事情? 2/2 是4.如夜岗大堂有员工在岗,夜岗员工是否主动向您打招呼问候? 0/2 否 附加评论 附加评论 夜岗评估 夜岗评估 - 请您对上述部分进行详尽解释,尤其是答案为 请您对上述部分进行详尽解释,尤其是答案为'

否否'

或负面的问题: 或负面的问题: 夜间经过大堂时,卫生情况良好.前台有两名服务员,为一男一女.第一次经过大堂的时候,前台有两档客人,一共有

5、6人 的样子.两位服务员各接待一档客人,未向我打招呼. 第二次经过大堂时,前台仍有两档客人,各一人.两位服务员各接待一位客人.因未带房卡,我走至女服务员面前请求再制作 一张房卡.女服务员看见我后,也未主动向我问候招呼. 第七部分 第七部分 餐厅 餐厅 86% (12/14) A. 当您在吃早餐前询问餐厅服务员如何多买一张早餐券,服务员是如何回 应的? 0/0 告知您去前台购买 1. 餐厅服务员是否使用标准敬语问候客人,且态度热情大方,微笑有礼? 0/2 否,都未做到 2. 餐厅服务员是否做到以下要求: 点击此处查看 头饰佩戴标准 点击此处查看 工号牌/笑脸牌佩戴标准 3/3 穿着统一制服,并且制服整洁,无污 渍、破损、缺扣现象 佩戴工牌且佩戴位置正确 佩戴笑脸牌且佩戴位置正确 3. 餐厅电视机是否设置在新闻频道? 2/2 是4. 餐厅是否食品供应数量足够,且热菜保温情况良好? 注意:中点、鸡蛋、炒菜、面、饭、粥、饮料应保持应有的温度 注意:中点、鸡蛋、炒菜、面、饭、粥、饮料应保持应有的温度. 2/2 是4a. 餐厅食物种类是否齐全? 注意:品........

下载(注:源文件不在本站服务器,都将跳转到源网站下载)
备用下载
发帖评论
相关话题
发布一个新话题