PDF《桑枝栽培长根菇的试验研究》

Cultivation;

Oudemansiella radicata;

Experiment 试验序号

1 2

3 4

5 6

7 桑木屑/%

97 90

85 80

78 75

70 桑木块/%

0 0

0 0

0 0

0 米糠/%

0 8

12 19

20 22

25 玉米粉/%

0 0

0 0

0 0

3 白糖/%

1 1

1 0

1 1

1 过磷酸钙/%

1 0

1 0

0 1

0 石灰/%

0 1

1 0

0 0

0 石膏/% 1%

0 0

1 1

1 1 菌丝生长速度/(mm/d) 0.96 1.21 1.68 2.57 2.63 1.96 1.86 -+ + ++ +++ +++ ++ ++ 生长状态 表1 长根菇培养基配比试验 注: -+: 可见生长, 但生长不良;

+: 一般生长;

++: 生长良好;

+++: 生长优良. ・ ・77 (2) 出菇方式试验设计.桑枝栽培长根菇的出菇 方式试验, 使用17 cm*38 cm聚丙烯食用菌专用菌袋, 菌丝长满菌袋后, 采用不同的出菇方式, 设计的出菇方 式为: ①墙式一端开口出菇, 即菌丝长满菌袋后, 墙式 堆叠, 打开菌袋的1个侧端直接出菇;

②墙式二端开口 出菇, 即菌丝长满菌袋后, 墙式堆叠, 打开菌袋的

2 个 侧端直接出菇.设计的其他出菇方式由于产量较低和 管理费时费力, 获得的产量和效果不佳因而不在本试 验中叙述. 1.3.2 观测项目及数据分析 观测分析以上处理的菌 丝生长速度、 发菌期污染率、 发病率、 子实体性状、 产 量等[8-9,14-17] . 菌丝生长速度的测定, 以菌丝菌落直线生长长度 除以生长天数表示.采用划线方法测量, 当菌丝在料 袋上生长过 塑料袋袋肩 时, 用记号笔划下生长的位 置和状态, 每隔7天左右观察1次, 观察时用记号笔再 次记录下当前的生长位置和状态并记录生长长度, 直 至满袋为止.生长速度为2个 袋肩 的长度除以期间 的日期天数.每个处理随机抽取

10 袋计算平均生长 速度. 污染率是菌丝生长过程中菌袋污染其他微生物的 比率, 以%表示. 发病率是出菇........