PDF《2016 年中国酒类流通行业》

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3000 2011年2012年2013年2014年2015年2016年 白酒 啤酒 葡萄酒 黄酒 其他酒 发酵酒精

2016 年中国酒类流通行业运行报告

3 比逐年小幅下降, 西部地区占比稳步扩大, 东中西部更趋均衡.

2016 年, 全国规模以上饮料酒产量1 东中西部地区占比分别为 43.2%、 28.9% 和27.9%,西部地区占比较上年扩大 1.4 个百分点,较2014 年扩大 2.8 个百分点.从消费看,随着中西部居民收入不断提高,酒类消费 稳步增长,重点监测的中西部地区酒类流通企业饮料酒销售量、销 售额占比较上年分别提高 6.1 和9.9 个百分点.随着农村居民收入 提高和农村电商快速发展,农村酒类消费规模不断提高. 数据来源:国家统计局

图表

3 2014-2016 年我国饮料酒地区产量占比情况 品种结构不断优化.酒类生产企业不断优化产品结构,酒类市 场供应更加丰富,葡萄酒、果露酒、鸡尾酒、保健酒等酒种供给明 显增加.葡萄酒消费较快增长,国际葡萄与葡萄酒组织数据显示,

2016 年中国葡萄酒消费量初步统计达 17.2 亿升,同比增长 6.9%, 增幅位居全球之首.酒类消费市场逐步显现橄榄型特征,即中高端

1 本处饮料酒产量是指白酒、啤酒、葡萄酒

3 个酒种产量合计. 46.3% 28.6% 25.1% 43.5% 30.0% 26.5% 43.2% 28.9% 27.9% 东部 中部 西部 2014年2015年2016年2016 年中国酒类流通行业运行报告

4 产品需求较快增长, 更加重视产品特色和品质, 低端产品有所萎缩, 高端产品稳步增长.

(三)价格回升效益好转 酒类价格止跌回升.据商务部监测,2016 年典型酒类流通企业 酒类批发、零售均价较上年分别增长 0.7%和2.7%,结束连续

3 年的 下跌趋势. 饮料酒批发均价增速自

7 月份起连续

6 月保持上升趋势. 其中, 白酒批发均价同比上涨 2.4%, 重点监测的

11 种高端白酒零售 均价同比上涨 3.6%;

啤酒零售均价同比上涨 1.5%. 数据来源:商务部

图表

4 2016 年酒类批零均价同比增速走势图 经营效益明显好转.酒类生产企业集中优势资源加快高品质、 高利润率产品供给,经营效益增长显著.全国规模以上饮料酒生产 企业累计实现利润总额 1056.5 亿元,增长 6.9%,增速较上年提高 3.5 个百分点. 现代流通方式的推广及电子商务的快速发展, 有效改 -3.0 -2.0 -1.0 0.0 1.0 2.0 3.0 4.0 零售均价增速 批发均价增速

2016 年中国酒类流通行业运行报告

5 善市场供需关系, 酒类流通企业效益稳步回升. 据商务部监测,

2016 年全国典型酒类流通企业饮料酒利润总额同比增长 13.8%.

图表

5 2016 年酒类生产行业效益情况 酒种 销售收入 (亿元) 同比增速 (%) 利润总额 (亿元) 同比增速 (%) 饮料酒 8999.1 7.1 1056.5 6.9 其中:白酒 6125.7 10.1 797.2 9.2 啤酒 1832.7 -1.3 150.8 5.7 葡萄酒 484.5 4.0 48.7 -6.6 黄酒 198.2 9.0 18.6 -1.5 其他酒 357.9 7.9 41.3 -8.1 发酵酒精 781.5 -2.5 38.0 17.1 酒类生产行业总计 9780.6 6.3 1094.5 7.2 数据来源:国家统计局

(四)进出口持续向好 进出口较快增长.随着 一带一路 建设加快推进,酒类企业 积极 走出去 ,同时酒类进口关税降低、贸易便利化程度进一步加 强,高性价比、高品质、多品类酒类商品进出口快速增长.2016 年 我国饮料酒进出口总量 167.8 万千升,增长 15.1%.其中,出口总量 33.4 万千升,增长 8.7%;

进口总量 134.4 万千升,增长 16.8%.进 出口总额 51.9 亿美元,增长 13.6%.其中,出口总额 12.8 亿美元, 增长 14.8%;