PDF《新遂商》

爱上这心灵的 '

净土'

. 最令张建东感到自豪的便是 圣莲禅茶 , 他认为, 圣莲禅茶 是对中国传 统文化的传承,让 茶文化 和 观音文化 相结合, 让遂宁旅游文化更有厚度和 深度. 我们将把圣莲禅茶文化继续做精 做好, 结合遂宁旅游城市的定位, 让遂宁 文化更加沁入人心. 张建东自豪地说. 今年, 张建东还有了新的想法, 打算 在保升乡开拓

4000 亩左右的农业项目, 创办都市农庄、 乡村度假酒店, 并打造一 个基地,为集团所需的一切服务提供绿色有机纯粹的农产品.同时,爱尚集团将于于

2018 年末启动新三板上市计划, 同时集团积极准备2020 年在A股主板或香港主板上市计划.爱尚集团将牢牢 抓紧这一机遇, 继续实现业绩快速增长, 努力实现客户、员工、社会与股东的共赢.近几年的经济下行,以及圣莲岛的巨额投资,也让爱尚集团在发展道路上有了一定阻滞, 还好最艰难的时候已经 度过了,现在集团公司的运行也在总体回升中 张建东表示, 《意见》 的出台让敢 于创新、 吃苦的企业家倍受鼓舞, 让我对 未来更加充满信心. 记者: 《意见》 中提到, 引导企业家在 构建和谐劳动关系、促进就业、关爱员工、 依法纳税、 节约资源、 保护生态等方 面发挥更加重要的作用.对此, 爱尚集 团是如何做到的? 张建东:我一直认为企业要做大做强,团队建设至关重要. 建一流平台,圆员工梦想 是爱尚发展的理念之一, 在 人才培养上, 爱尚一直坚持 不拘一格降 人才 , 把所有人的梦想和爱尚的梦想融 合在一起, 为大家实现自身发展提供足 够广阔的平台. 我们餐饮服务行业也有其行业的特 殊性, 员工普遍文凭较低, 因此, 我们也 承担着对员工进行再教育的责任和义务.近年来, 我们一直致力于员工的培 训, 在团队的培训上下足了功夫, 每年花 二三十万元请专人前来授课, 进行全封 闭训练, 提升了集团员工的整体素质. 值得一提的是, 我们集团的领班、 经 理都是从服务员开始干起的.2008 年, 一名员工还只是百度烤肉的一个服务生, 如今已成为集团公司的财务总监;

当初, 一名在店里打工的暑期工女孩, 也已 经成为爱尚咖啡的总经理.这些, 都是 我们构建和谐劳动关系的成果. 同时,在依法纳税、节约资源等方面, 我们爱尚更是做到了在 阳光下 发展, 一直接受着政府和人民的监督.接下来,我们将用心践行《意 见》 , 为遂宁经济社会发展作出贡献. 记者:《意 见》 中重点提出要鼓励企业家增强 创新自信 , 持续推进产品创 新、技术创新、商业模式创新、管理创新、制度创新,将创新创业作为终身追求.爱尚将如何在餐饮服务业中提升 创新自信 ? 张建东: 我先也提到, 《意见》 中明确 了树立对企业家的正向激励导向.营造 鼓励创新、 宽容失败的文化和社会氛围, 对企业家合法经营中出现的失误失败给 予更多理解、 宽容、 帮助.要予以容错, 为担当者担当、 为负责者负责、 为干事者 撑腰.我想,这就是一种 创新自信 ,国家在创新中给予了我们包容, 那我们 更要勇往直前, 敢于创新, 敢于走在时代 的最前端. 而爱尚集团在创新中也是敢闯敢拼 的,为迎合年轻人的口味,我们建立了 爱尚里音乐餐厅 , 让不同年龄层都爱 上慢生活.同时, 我们正在着手于遂宁 本地网上平台的建设, 让遂宁人拥有自 己的网上下单平台, 并在上面形成遂宁 的饮食文化圈, 不仅便利了本地人, 更让 外地游客一览遂宁饮食文化.此外,我们还专门针对员工的创新想法设立了 内部奖励机制 ,鼓励员工提出新方案, 有利于企业发展, 也成就了员工. 企业家说谈企业家精神: 张建东:我认为,遂宁人民勤奋、吃得苦是最显著的特点.而遂商健康快速 发展便是对这一优点的传承, 无论是在 遂宁本地发展的遂商, 还是在外的遂商 都能在行业中获得尊重, 得到认可, 这是 我最感到自豪的地方. 近年来,也有越来越多的遂商走出了遂宁, 走向了全国, 让遂宁人也感到无 比骄傲. 在市委市政府的大力支持下,更多的在外遂商把目光投回家乡、投回遂宁.爱尚集团也将做好本地企业的表率, 服务全市发展、 助推家乡壮大、 实现 互利共赢. 谈遂商: 张建东: