PDF《云南省创新团队》

9 9 高压诱导乳清蛋 白质凝胶化中相 分离的动力学研 究31371875

60 2014-2017 国家基金委国家自然 科学基金 和劲松、 董文明、 王雪峰

10 马铃薯主粮化产 品加工中丙烯酰 胺形成的协同阻 断研究 2016FA0

14 50 2016-2019 云南省科技厅 云南省应 用基础研 究计划重 点项目 和劲松、 范江平、 宋爽、梁 文娟 2.获得重要科研学术奖励情况 序号 获奖项目名称 奖励名称 等级 授予 机构 获奖时间 获奖人 及排序 团队带 头人

1 魔芋膳食纤维研 究与开发 科学技术 进步类 三等奖 云南省人 民政府

2007 年 龚加顺 (第1)

2 普洱茶化学成分 及质量标准研究 科学技术 进步类 一等奖 云南省人 民政府

2009 年 龚加顺 (第2)

3 魔芋膳食纤维及 葡甘低聚糖胶囊 产业技术........