PDF《诚品年度阅读观察》

儿童阅读结构中,则是幼 儿书类(24% ) 、 儿童图画书类(23%)和儿童文学类(22%). 生活实用类书籍受追捧 生活实用类书籍一直是香港读者最为 青睐的图书门类,其中,飞快推出新版 的各种旅游攻略图鉴与配图排版越来越 精美的食谱,都是读者的心头好.今年,有一本饮食书特别亮眼,那就是 《鼎爷厨房》.在电视节目《阿爷厨 房》里展露精湛厨艺的「鼎爷」,一推 出食谱就大受欢迎.该书在今年7月香 港书展期间面世,一直销售至今都热度 不减.这本书最为特别的,大概是那种 「老味道」,其中呈现的菜肴,多是香 港

50、60年代的家常粤菜,是不少香港 读者儿时在妈妈外婆的手艺中尝到过, 现在却已不知道烹饪诀窍的菜肴.看厨 艺了得的鼎爷展示其刀工技法、烹饪诀 窍,再他讲食谱背后的故事,那是穿 梭厨房与生活的一次旅程. 近两年兴起「简单生活」的风潮,一 系列的书籍亦应运而生.在人文科学类 图书中,相比「简单生活」,香港的读 者更注重「坚强的自我发展」,热销书 籍中,除了几乎成为一种人生新宗教的 《断舍离》,由一行禅师撰写的《怎麽 爱》也在其中.《怎麽爱》是「跟一行 禅师过日常」系列的第三本,其余几本 还包括《怎麽》、《怎麽走》、《怎 麽做》、《怎麽吃》,从禅法的角度关 照生活的方方面面.大块文化版本的另 一亮点是配上了台湾知名插画家王春子 的画,再加上一行禅师清晰又幽默的阐 述,给人一种生活如此美好的感觉. 文学方面,好的故事依然是王道,小 说与影视的相联结亦加强了作品的推广 力,新海诚的《你的名字》就是其中例 子.带有惊悚、推理、奇幻元素的小说 也仍旧抢占阅读市场.而在香港的本土 作品中,容祖恩提到,网络的作用不可 小觑,很多作品都是先在网络上发酵, 再成为实体书登上畅销书榜.例如Mid- dle的《闭起双眼你最挂念谁》,用了林 夕的十七首歌词延伸出十七个故事. 「值得留意的是,Middle在我们的作家 榜(诚品书店

2017 年度畅销华文作家 TOP10)的台湾榜单上也是上榜的,我 们香港的作家从网路写到实体书,再冲 出香港,这很令人鼓舞.」 儿童绘本逆市而上 面临全球图书市场的下滑,儿童书的 销售却一直坚挺,甚至有上升,从一个 侧面反映出父母对下一代教养的重视. 这其中,容祖恩特别提到儿童图画书 (绘本)在香港市场上算是「后起之 秀」.的确,相比起欧美和日本发展绘 本的历史,香港的绘本创作史还很短, 但在近年间崭露头角,并成上升之势. 今年的一本《电车小叮在哪里?》就将 本土文化融入绘本中,让小朋友爱不释 手. 曾凭藉《等待》获得首届「香港图画 书创作奖」首奖的绘本作家高佩聪,认 为阅读习惯应该从小培养,而绘本正是 亲子阅读最好的起点.「儿童绘本就像 是大人和小朋友沟通的桥梁,看一本 书,进入一个好的世界,浸淫在温馨的 气氛中,对大人和小朋友来说都是美好 的回忆.当小朋友喜欢看一本书,会说 『我可不可以看多一次?』除了书的内 容精彩,其实也是因为他喜欢刚刚和你 看这本书的回忆,想要再经历一次.绘 本让小朋友们建立阅读的兴趣,慢慢他 们会自己不断从书架上找书.」 高佩聪分享,日本作家柳田邦男曾说 过,人的一生有三次读绘本的机会―― 小时候、做了家长后和孩子共 读,以及作为大人为自己而读. 「绘本最特别的是,除了表面的 故事外,里面的内涵会吸引我 们,背后的内容让我们有所启 发.」她认为就算是大人也喜欢 看绘本,阅读绘本与阅读文字书 不同,是通过图像的观察来认识 故事,这对阅读来说是一种新的 路径.她也表示,香港的书店中 以往大多是外来的绘本或翻译作品,未 来希望可以有更多的香港原创作品出现 在书架上. 其实,本地原创的绘本故事将会给我 们的下一代带来非常重要的养分,如果 小孩子能从小就接触自己所生活地方的 文化、艺术、故事,就算长大后的人生 多麽漂泊,他也不会忘记自己的根. 书最重要 「好看」 至於成人的阅读习惯,众所周知近年 是不断下滑.一众出版商渐渐意识到现 时出版的「冰河期」,其真正症结并不 在於纸本书与电子书之间的角力,而是 阅读与其他娱乐方式间的争夺.香港推 理作家陈浩基认为,要如何吸引更多的 读者回头看书,关键在於有更多的人写 出好看的作品;