PDF《；及（b） 品牌名称）经营20间全面服务式的中式酒楼。》

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184 C 以下讨论及分析应连同本文件附录一所载会计师报告收录的本集团截至2016 年、2017年及2018年3月31日止三个年度及截至2018年7月31日止四个月的经审 核综合财务资料及随附附注 ( 「财务资料」 )一并阅读.

本集团的财务资料及综合财 务报表乃根愀鄄莆癖ǜ孀荚虮嘀,香港财务报告准则可能在若干方面与若干其 他国家公认会计准则存在差异.潜在投资者应阅读本文件附录一所载整份会计师报 告而不应仅依赖本节所载资料. 本节所载讨论及分析包含涉及风险及不确定因素的前瞻性陈述.我们的实际 业绩可能与该等所预测者迥异.可能导致我们的未来业绩与前瞻性陈述所预测者迥 异的因素包括 (但不限於)下文及本文件其他章节所讨论者,尤其是在本文件 「风 险因素」 . 概览 我们是香港一间全面服务式酒楼集团,提供粤式餐饮服务及宴会服务,包括婚 宴服务.我们的业务可以追溯至2006年7月,我们当时在铜锣湾开设了第一间酒楼, 以期在2006年3月香港颁布 《婚姻 (设立婚姻监礼人制度及一般修订)条例》容许婚礼 在任何时间及地点在婚姻监礼人见证下举行之后为客户提供一站式婚宴服务.自该时 起,因我们的酒楼具备举办婚宴及活动的室内特色,我们已逐步打造既提供普通粤式 餐饮服务又提供婚礼服务的酒楼集团名声.於最后实际可行日期,我们以两个品牌名 称 (名为(a) 「煌府」 ;

及(b) 「煌苑」 品牌名称) 经营20间全面服务式的中式酒楼. 於业绩记录期间,我们的收益可分类如下: (a) 各活动的宴会服务,包括婚礼、生日宴会、毕业晚宴、百日宴、公司周年 晚宴及其他庆祝晚宴;

及(b) 提供粤菜的餐饮服务. 我们亦为客户提供月饼、年糕及粽子等时令食品,而该等产品的销售总额占我们 於业绩记录期间收益的极少部分. 截至2016年、2017年及2018年3月31日止三个年度,我们的收益分别约为596.0 百万港元、635.1百万港元及770.1百万港元,我们的溢利则分别为39.9百万港元、 40.3百万港元及53.0百万港元.截至2018年7月31日止四个月,我们的收益约为215.7 百万港元,而我们录得亏损净额约22.4百万港元. C

185 C 编制基准 本公司於2018年6月7日根旱汗痉ㄔ诳旱鹤⒉岢闪⑽患一窕砻 有限公司.透过本文件 「历史、重组及公司架构 - 重组」所详述之公司重组,本公司 於2018年6月28日成为现时组成本集团公司的控股公司.本公司及我们现时组成本集 团的附属公司在重组前后於整体业绩记录期间受我们控股股东陈先生、陈女士及钱女 士 (统称 「最终股东」 ) 共同控制.由於最终股东在重组前后并无变动,本集团 (包括本 公司及其附属公司)被视作存续实体.由於重组仅涉及新增控股公司,并无导致经济 实质出现任何变动,故於业绩记录期间的财务资料已作为现有公司之延续呈列,犹如 重组於业绩记录期间初时已完成. 本公司及我们附属公司於业绩记录期间的综合损益及其他全面收益表、综合权益 变动表及综合现金流量表包括现时组成本集团的公司的业绩、权益变动及现金流量, 犹如现行集团架构於整个业绩记录期间或自其各自注册成立或成立日期起 (以较短者 为准) 直至2018年7月31日一直存在. 本集团於2016年、2017年及2018年3月31日的综合财务状况表已予编制,以呈 列现时组成本集团的公司的资产及负债,犹如现行集团架构於各自的日期一直存在. 我们的财务资料及我们附属公司的功能货币以港元 ( 「港元」 ) 呈列. 采纳香港财务报告准则第9号及香港财务报告准则第15号 香港财务报告准则第9号 「金融工具」 取代香港会计准则第39号 「金融工具:确认 及计量」 .香港财务报告准则第15号 「客户合约收益」 取代过往收益准则香港会计准则 第18号 「收益」及香港会计准则第11号 「建设合约」及相关诠释.有关准则於2018年4 月1日或之后开始的年度期间生效,并容许提早采纳. 我们已选择於业绩记录期间提早贯彻采纳香港财务报告准则第15号、於2018年4 月1日采纳香港财务报告准则第9号 「金融工具」及於2018年4月1日前采纳香港会计准 则第39号 「金融工具:确认及计量」 . 采纳香港财务报告准则第9号并无对我们於业绩记录期间的财务状况及表现造成 重大影响. 采纳香港财务报告准则第15号并无影响於业绩记录期间确认收益的时间及金 额.於采纳香港财务报告准则第15号时,相当於未达成履约责任的合约负债将根 港会计准则第18号计量为递延收益,并於综合财务状况表内独立呈列.於2016年、 2017年及2018年3月31日以及2018年7月31日录得的合约负债金额分别为45.6百万港 元、53.3百万港元及45.8百万港元及61.4百万港元.因此,我们认为采纳香港财务报 告准则第15号对我们於业绩记录期间的财务状况及表现并无重大影响. C