PDF《食品网刊》

还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关. 未公布具体召回信息 南方黑芝麻糊产品并非首次被检不合格,今年

1 月,北京市食药监局在官网上通报

2015 年北京市食品安全监督 抽检的信息公告,其中,南方黑芝麻糊有

5 批次产品被查出大肠菌群超标. 作为一家上市公司,南方黑芝麻糊问题产品被曝光后,也引来一片质疑.主要是为何出现问题?公司如何召回以 及如何给予消费者赔偿?因为按照我国相关规定,对于不合格的产品生产企业应该发出召回通知.有律师还表示, 企业产品如果确定食品不符合国家强制性食品安全标准,根据《食品安全法》规定,消费者可以向生产者或者经营 者要求

10 倍赔偿,而且最低金额

1000 元起. 随后在舆论的压力下,黑芝麻也仅在其官网发了一封致歉函,对于具体召回信息以及如何赔偿等只字未提. 如今再次被抽检不合格,记者昨天查询发现,黑芝麻公司官网以及上市公司仍然均未有任何相关信息披露.今年

1 月20 日黑芝麻公司在致歉函中还明确表示: 当前市场上销售的产品均是合格产品 ;

针对本次事件,我们进行了 全方位的反思和检讨,在今后的工作中更加严格要求,在每一个环节上把好质量关 .然而此次再次上黑榜的黑芝麻 产品中,生产日期均在此次致歉函发布之前. 文章来源:京华时报

2 中国食品 央视消费维权:脏乱差大曝光 外 卖平台为何无底线? 多家外卖商家无证无照经营,厨房环境肮脏不堪,平台经理引导商家虚构地址、上传虚假照片,甚至默认无照经 营的黑作坊入驻……半年前,2016 年3・15 晚会曾经报道过外卖平台饿了么的诸多乱象, 现在外卖平台的情况怎样了 呢? 套用证照 琪佳粥店 、 Mini 咖喱 和 星期一便当 ,这三家店在饿了么上留的地址都是上海蒙自路

341 号,用的都是同一 张名为 连来餐馆 的执照. 然而,记者来到蒙自路

341 号发现这里却是一家馄饨店. 记者:琪佳粥店听说过吗? 店家:没有. 记者:Mini 咖喱听说过吗? 店家:没有. 记者:你们这家店在这里开了多久了? 店家:十

六、七年了,就我们一家店,没有别的店. 从店内所挂的两证来看, 连来餐馆 的确就是这家奇味馄饨店. 那么, 饿了么平台上显示为这个地址的另三家店, 到底在哪里呢? 记者拨通 Min 咖喱 的送餐电话. 记者:你们上面显示的地址也是蒙自路

341 号,怎么会找不到呢? Min 咖喱客服:这个我也不太清楚,我现在是在分店,这个店是在浦东南路. 而另两家使用这张执照的餐厅页面上,连电话都没有.消费者根本无从联系,也无法找到实际的经营地址. 更多内容详见:央视消费维权:脏乱差大曝光 外卖平台为何无底线? 文章来源:央视

3 中国食品 专家:

2015 年中国食品安全致死上 万人 损失

50 亿元 参考消息网

10 月4日报道 外媒称,中国社会科学院城市发展与环境研究所党委书记李春华

9 月30 日在

2016 年 中国城市发展高峰论坛暨《城市蓝皮书 No.9》发布会上表示,2015 年中国因食品安全导致死亡人数达到上万人. 据俄罗斯 卫星 新闻通讯社网站

9 月30 日报道,李春华表示,2015 年因国内食品安全导致死亡人数达到上万人, 经济损失高达

50 亿.影响食品安全的因素众多,既包括土壤污染、空气污染、水体污染、化肥使用、抗生素滥用等 因素,也包括人文精神、契约精神的缺失、发展理念的偏失或者错位、监管手段不到位等原因,这些原因都是导致 以上问题产生的根本原因. 他同时指出, 目前污染物进入了人们赖以生存的土壤环境, 长期在土壤中积累, 形成了一触即发的化学定时炸弹. 目前,中国至少有