编辑: ok2015 | 2019-09-05 |
300 吨卤制品项目 建设单位(盖章):湖南省新漾食品有限公司 编制单位:湖南宏晟环保技术研究院有限公司 编制日期:2018 年09 月I湖南省新漾食品有限公司年产300吨卤制品项目 环境影响报告表修改清单 本环境影响报告表根据 《环境影响评价技术导则》和技术评估会专家评估意 见做了调整、补充、修改.
专家意见以及相应的修改内容说明如下: 专家意见 修改内容
1、项目选址在浏阳市两型产业园加盛安全食品产业中心内,需 细化本项目与浏阳市两型产业园加盛安全食品产业中心的在基 础设施、环保设施方面的依托关系.
1、已补充,详见报告 P6
2、补充油炸等工序的年用油量.核实原材料中盐的年用量.
2、已补充,详见报告 P4
3、废气排放执行标准补充《恶臭污染物排放标准》,废气评价 因子补充恶臭,补充恶臭影响分析和需采取的污染控制措施.
3、已补充,详见报告 P19/27/34
4、 结合同类工程调查, 核实生产废水产生量和主要污染物源强, 重点关注腌制废水的含盐量和对废水处理站生化系统的影响, 明确是否需要采取含盐废水的预处理措施.细化加盛安全食品 产业中心废水处理站的设计处理规模、处理工艺、设计进水要 求和出水水质标准,补充废水处理站进水、出水的现状监测数 据,从水质、水量可接纳性方面分析本项目废水依托加盛安全 食品产业中心废水处理站集中预处理的可行性.
4、生产废水产生量和主 要污染物源强已核实,详 见报告 P24-25. 经与业主 核实本项目无腌制工序, 无高含盐废水产生;
加盛 安全食品产业中心废水 处理站情况详见 P33.
5、明确本项目是否需要设置隔油池,如设置补充隔油池收集浮 油的产生量、储存要求和处置去向.
5、 已明确, 详见报告 P28
6、 细化卤渣、 边解余料、 不合格产品贮存过程的污染控制措施.
6、已细化,详见 P35
7、完善环境保护验收要求和验收内容表.
7、已完善、详见 P39 该环评文件已按专家意见修改完善,可以上报 复核审查人签字: II 编制说明 《建设项目环境影响报告表》 须由具有从事环境影响评价工作资质的单位编 制.
1、项目名称――指项目立项批复时的名称,应不超过
30 个字(两个英文字 段作一个汉字).
2、建设地点――指项目所在地详细地址,公路、铁路应填写起止地点.
3、行业类别――按国标填写.
4、总投资――指项目投资总额.
5、主要环境保护目标――指项目周围一定范围内集中居民住宅区、学校、 医院、 保护文物、 风景名胜区、 水源地和生态敏感点等, 应尽可能给出保护目标、 性质、规模和距厂界距离等.
6、 结论与建议――给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论, 确定污染防治措施的有效性, 说明本项目对环境造成的影响,给出建设项目环境 可行性的明确结论.同时提出减少环境影响的其它建议.
7、预审意见――由行业主管部门填写答复意见,无主管部门,可不填.
8、审批意见――由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复. III 目录 1.建设项目基本情况.1 - 2.建设项目所在地自然环境社会环境简况.8 - 3.环境质量状况.14 - 4.评价适用标准.18 - 5.建设项目工程分析.20 - 6.项目运营期主要污染物产生及预计排放情况.29 - 7.环境影响分析.30 - 8.建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果.41 - 9.结论与建议.42 - IV
一、附件: 附件 1:建设项目环评委托书 附件 2:标准厂房租赁合同 附件 3:浏阳市环境保护局关于湖南加盛安全食品产业中心建设项目环境影 响报告书的批复(浏环复[2012]116 号) 附件 4:浏阳市环境保护局关于光谷蓝焰(浏阳)新能源环保有限公司生物 质集中清洁供热工程项目环境影响报告表的批复(浏环复[2016]153 号) 附件 5:企业营业执照 附件 6:法人身份证 附件 7:项目声环境监测报告 附件 8: 引用监测数据检测报告 附件 9:项目网络公示截图及现场照片 附件 10:关于支持湖南新漾食品有限公司建设项目办理环境影响评价手续 的函 附件 10:专家评审意见及签名 附件 11:修改说明
二、附图: 附图一 建设项目地理位置示意图 附图二 建设项目平面布局简图 附图三 建设项目周围环境保护目标分情况示意图 附图四 建设项目声环境质量现状监测点位示意图 附图五:湖南加盛安全食品产业中心详细规划图 -
1 - 1.建设项目基本情况 项目名称 年产
300 吨卤制品项目 建设单位 湖南省新漾食品有限公司 法人代表 唐珊 联系人 朱文昊 通讯地址 浏阳市两型产业园 联系电话
18573116466 传真 / 邮政编码
410300 建设地点 浏阳市两型产业园湖南加盛安全食品产业中心 B2 栋403/404 号厂房 立项审批 部门 / 批准文号 / 建设性质 新建?改扩建?技改 行业类别 及代码 C1353 肉制品及农副产 品加工 占地面积 (平方米) 1462.17 绿化面积 (平方米) / 总投资 (万元)
200 其中环保 投资(万元)
16 环保投资占 总投资比例 8% 环评经费 (万元) / 预投产 日期
2019 年7月1.1 工程内容及规模: 1.1.1 项目由来 湖南省新漾食品有限公司(下简称 建设单位 )于2018 年7月在浏阳市食品药 品工商质量监督管理局注册成立,注册资本
200 万元,属有限责任公司,主要从事 肉制品及副产品加工、销售等.建设单位现拟斥资
200 万元租用浏阳市两型产业园 湖南加盛安全食品产业中心 B2 栋403/404 号厂房新建年产
300 吨卤制品项目(下简 称 建设项目 ). 根据《中华人民共和国环境影响评价法》(主席令第
48 号)、《建设项目环境 保护管理条例》(国务院令第
253 号)等相关的法律、法规要求,该项目需要进行 环境影响评价(下简称 环评 ).查阅《建设项目环境影响评价分类管理名录》(环 保部令第
44 号)及其
2018 年修改单(生态环境部令第
1 号),该项目属于
三、食 品制造业
11 方便食品制造/除手工制作和单纯分装外的 ,应编制环境影响报告表. 为此,建设单位委托湖南宏晟环保技术研究院有限公司(下简称 我公司 )承 担了《湖南省新漾食品有限公司年产
300 吨卤制品项目环境影响报告表》的编制工 -
2 - 作(详见附件 1).我公司环评项目组在现场勘察及相关资料收集分析的基础上,结 合项目工程产污环节及当地环境质量现状,根据环评导则和有关规范要求,本着 客观、公正、科学、规范 的精神,编制了本报告表. 1.1.2 项目概况 1.1.2.1 项目基本情况 项目名称:湖南省新漾食品有限公司年产
300 吨卤制品项目 建设地点:浏阳市两型产业园湖南加盛安全食品产业中心 B2 栋403/404 号厂房 建设性质:新建 建设单位:湖南省新漾食品有限公司 法人代表:唐珊 建设周期:2018 年9月~10 月(1 个月) 项目总投资:200 万元 1.1.2.2 建设内容及其规模 建设单位拟租用浏阳市两型产业园湖南加盛安全食品产业中心的标准厂房进行 生产,项目总建筑面积为 1462.17m2 ,主要建设内容及其规模详情如下: 表1-1 建设项目主要组成内容一览表 工程类别 工程名称 用途 建设规模 备注 主体工程 生产区 预处理区 建筑面积
100 m2 新建,具体布置 情况见平面布局,冷 库采用新型的环保型 制冷剂 R407, 不使用 液氨等危险化学品制 冷剂. 烤制间 建筑面积 180m2 熟制间 建筑面积 102m2 消毒区 建筑面积 17m2 留样质检间 建筑面积 25m2 包装区 建筑面积
124 m2 仓储区 原料冻库 建筑面积
84 m2 成品冷藏库 建筑面积
28 m2 包材库 建筑面积
67 m2 外包装间 建筑面积 38m2 辅助工程 办公区 办公室 建筑面积 49m2 更衣室 建筑面积 45m2 公用工程 给水 依托加盛安全食品产业中心给水系统 依托,已建成 排水 依托加盛安全食品产业中心排水系统 供电 依托加盛安全食品产业中心供配电系统 -
3 - 供热 依托园区供热系统 依托园区生物质蒸气 锅炉供热,已建成 环保工程 废水 生活污水依托园区三级化粪池预处理 后纳管汇入浏阳市两型产业园污水处理厂. 生产废水依托加盛安全食品产业中心 污水处理站预处理达《污水综合排放标准》 (GB8978-1996)表4中的三级标准后纳管 排入浏阳市两型产业园污水处理厂 依托,已建成 废气 油烟经集气罩收集后经油烟净化处理后通 过专用管道引至厂房屋顶排放 新建 噪声 隔声降噪、基础减震 尽量选择低噪声设备 固体废物 一般固废储存场所 新建 1.1.2.3 平面布置 本项目租用浏阳市两型产业园湖南加盛安全食品产业中心的标准厂房进行生 产,生产车间平面布局见附图 2. 1.1.2.4 产品方案 本项目产品方案详见下表 1-2. 表1-2 建设项目产品方案一览表 序号 类别 产品名称 规格 年产量(t/a)
1 肉制品 酱板鸭 350g.只/袋210
2 鸭舌 125g/袋10
3 香肠 125g/袋10
4 肉条 125g/袋10
5 牛肉 125g/袋10
6 水产品 鱼块 125g/袋10
7 豆制品 豆皮 125g/袋20
8 蔬菜制品 辣椒包 125g/袋10
9 合计
300 1.1.2.5 主要原辅材料 建设项目运营期间主要原辅材料消耗情况如下: 表1-3 建设项目主要原辅材料消耗情况一览表 序号 原辅材料名称 消耗量 常储量 备注
1 麻鸭
60 万只(420t/a) 2t /
2 鸭舌 25t/a 1t /
3 香肠 11t/a 0.5t /
4 草鱼 20t/a 0.2t /
5 豆皮 25t/a 0.2t / -
4 -
6 猪肉 16t/a 0.2t /
7 牛肉 18t/a 0.2t /
8 辣椒 12t/a 0.5t /
9 八角 0.2t/a 0.05t
10 桂皮 0.2t/a 0.05t
11 食用油 2.5t/a 0.18t/a 瓶装
12 食盐 0.5t/a 0.1t
13 水2208m3 /a / 自来水, 依托加盛安 全食品产业中心给 水系统
14 电35 万kwh/a / 依托加盛安全食品 产业中心供电系统 1.1.2.6 主要生产设备 建设项目运营期间主要生产设备设置情况如下: 表1-3 建设项目主要生产设备设置情况一览表 序号 设备名称 规格型号 数量(台套) 一 生产设备
1 夹层锅 500L
15 台2烤制机 /
2 台3真空包装机 /
2 台4枕式包装机 /
1 台5杀菌釜 /
1 个二生产辅助设备
6 解冻清洗池(带分切台) /
8 个7不锈钢桶 /
8 个8不锈钢输送车 /
1 辆9油烟净化器 /
1 台10 集气罩 /
1 套11 吸风装置 /
1 套12 冷库(压缩机) /
3 台1.1.2.7 公用工程 (1)给水 建设项目由加盛安全食品产业中心给水系统给水,其水质水量均能满足项目生 产生活需要. -
5 - (2)排水 生活废水经园区自建三级化粪池预处理后排入浏阳市两型产业园污水处理厂再 作进一步处理.生产废水经园区自建污水处理站(即加盛安全食品产业中心污水处 理站)预处理达《污水综合排放标准》(GB8978-1996)表4中的三级标准后排入浏 阳市两型产业园污水处理厂深度处理达《城镇污水处理厂污染物排放标准》 (GB18918-2002)及其修改单表1中一级B标准后排入车湾河,最终汇入大溪河(白 沙乡至浏阳市三水厂取口上游3000m段). (3)用水量、排水量及水平衡 项目用水主要为生活用水、生产用水等,生活污水及生产废水排放量按用水量 的80%计,本项目年新鲜水用量及排水量见表1-4. 表1-4 项目用排水一览表 序号 用水名称 用水标准 数量 用水量(日/年) 排水量
1 生活用水 45L/人・d
10 人0.45m3 /d(90m3 /a) 72m3 /a
2 肉类原料解冻用水 0.2m3 /t 原料 510t/a 0.51m3 /d(102m3 /a) 81.6m3 /a
3 原料清洗用水 2m3/t 原料 547t/a 5.47m3/d(1094m3/a) 876m3/a
4 原料焯水用水 0.5m3 /t 原料 82t/a 0.21m3 /d(41m3 /a) 33m3 /a
5 车间地面清洁用水 2L/(m2 ・d) 500m2 1m3 /d(200m3 /a) 160m3 /a
6 设备和工具器皿清 洁用水 - - 2m3/d(400m3/a) 320m3/a
7 质检器皿工具清洁 用水 - - 0.1m3 /d(20m3 /a) 16m3 /a
8 卤水补充用水 - - 0.8m3/d(160m3/a) -
9 小计 - - 10.54m3 /d (2107m3 /a) 7.80m3 /d(1558.6m3 /a) 注:
1、项目肉类原料解冻产生解冻废水,解冻水产生量为 0.2m?/t 原料,项目使用肉类原料为 510t/a,平均每天使用肉类原料 2.55 t/d,产生解冻废水 0.51m?/d.本项目需焯水工序的为鸭舌、 猪肉、牛肉、香肠、辣椒,合计 82t/a.
2、本项目卤水大部分蒸发损耗和进入产品,卤料废渣捞出作为固体废物处理,剩余卤水重复利 用,不外排,损耗卤水需定期补充,并添加新的卤料. (2)能源消耗 建设项目主要以电能为生产生活能源,属三级负荷,预计电能消耗量约
30 万kwh/a,依托加盛安全食品产业中心供配电系统.此外,项目不单独设置备用发电机. (3)供暖制冷 建设项目生活区采用分柜式空调机调节温度;
蒸煮工序由园区供热系统供热, 其余生产区采用自然通风调节室内温度.冷库使用电能,采用新型的环保型制冷剂 -
6 - R407,不使用液氨等危险化学品制冷剂. 图1-1 建设项目水平衡图(单位:t/d) 1.1.2.
8、依托工程 本项目位于湖南加盛安全食品产业中心,与湖南加盛安全食品产业中心存在一 定的依托关系,具体见表 1-5. 表1-5 本项目与湖南加盛安全食品产业中心依托关系一览表 序号 工程内容 依托关系
1 蒸汽 本项目所用蒸汽依托湖南加盛安全食品产业中心提供的蒸汽.
2 供电 本项目依托湖南加盛安全食品产业中心供电系统
3 供水 本项目依托湖南加................