编辑: 会说话的鱼 | 2018-06-15 |
78 烟熏鲑鱼色拉 烤红菜头,鹌鹑蛋,培根,小番茄,柠檬奶油汁
88 祖传西瓜番茄色拉 牛油果慕斯,南瓜籽干葱汁,菲达芝士
88 扒猪颈肉白芦笋色拉 西班牙辣香肠,核果,蜂蜜油醋汁
98 鹅肝镶边冻 草莓,榛子碎,意大利油醋冻
118 羊肉香肠丸子 鹰嘴豆泥,番茄,意大利绿橄榄
78 铁架烤骨髓 番茄酱,蜗牛,蒜味草本碎,阿根廷辣椒
118 烤鸡翅 橙汁杏仁酱,焦糖辣椒,蒜味面包碎
78 脆皮猪耳 卡骏香料,蓝纹芝士酱
58 甜薯条 紫苏帕玛森芝士,韩式辣椒蛋黄酱
58 日式烧饼薯条 慢炖牛小排,卷心菜,烧饼汁,鲣鱼丝,新鲜辣椒
88 SEAFOOD SPECIALTIES 海鲜特例 蓝镜蛤蜊 经典:白葡萄酒,大蒜,柠檬,西芹
168 厨师特选:大麦,西班牙辣肠,西芹,大蒜,辣椒
168 铁架烤大龙虾 半只/整只 258/458 经典: 大蒜,柠檬,黄油,西芹 厨师特选:龙虾XO酱,炒干葱,青柠,薄荷,香菜 苏格兰深水扇贝 2片带壳,褐色黄油,大蒜,腌制柠檬
218 CAVIAR 鱼子酱 W3 NO.4 caviar / W3四号鱼子酱 牛肉及鸡蛋 5克鱼子酱,手切阿根廷牛肉塔塔198 华夫饼及鸡蛋 10克鱼子酱,魔鬼蛋,新鲜奶油, 腌制柠檬,细葱华夫条
288 CHILLED SEAFOOD 冷鲜 金枪鱼塔塔 岛国金枪鱼塔塔,菠萝,海藻,腰果, 日式酱油,紫苏脆片
128 虾仁鸡尾酒杯 5只白葡萄酒煮老虎虾,柚子大叶鸡尾酒汁, 小番茄,黄瓜
128 铁板西冷牛肉 350克M5安格斯西冷牛肉,铁板干葱大蒜西芹黄油
428 MAINS 肉食主义 招牌慢烤牛肉 6小时慢烤澳大利亚安格斯M5牛肉 培根车达芝士土豆泥,奶油菠菜 500克牛肉3 -4人分享
928 300克牛肉1-2人分享
528 铁架烤1.5公斤安格斯战斧牛排 烟熏土豆帝王菇,黑胡椒汁
1398 *晚餐限量销售 DINNER 晚餐 奶油玉米意大利猫耳朵面 扒玉米,节瓜,芦笋,培根,墨西哥芝士
128 辣味碳香虾烩饭 5只碳烤老虎虾,蓝色蟹肉,烟熏番茄甜椒酱
158 味增帝王三文鱼 烟熏新西兰三文鱼,甜薯,大麦,香菇,三文鱼籽
168 烧烤猪肋骨 烟 熏菠萝,通心粉,干红辣椒烧烤酱
188 铁架烤整鸡 柑 橘香料,扒芦笋,节瓜,茴香,摩洛哥酱汁
258 烤整条多宝鱼 750克烤整鱼,花菜,新鲜辣椒柠檬干葱汁
388 SIDES 配菜 蒜味百里香薯条
48 姜味味增扒芦笋
58 培根车达土豆泥
48 烤迷你菌菇
58 焦糖爆炒菜豆,干葱
48 奶油菠菜 58