PDF《冀东地区大棚生姜高产高效栽培技术》

河北省生姜种植面积常年在 4?500 hm2 (6.

75 万亩)左右,冀东地区是最大的生姜产区.其中, 秦皇岛的抚宁区、唐山的丰润区为中国调味品(生姜)原辅料供应基地,且近两年逐渐向周边地区辐 射,种植面积不断扩大.生姜在冀东地区以露地和 地膜栽培为主,但由于连年种植,土传病害发生严 重,为提高生姜的产量和品质、增加效益,笔者通 过试验总结出一套包括姜块处理、水肥管理、机械 化操作、病虫害预防等方面的冀东地区大棚生姜高 产高效栽培技术.该技术可为姜农扩大种植面积、 错季上市、绿色高产、提高效益提供技术支持.

1 大棚设施准备 大棚建造以土壤上冻前结束为宜,棚膜覆盖可 在播种前

15 d(天)进行,覆膜后进行闷棚处理, 以提高棚内地温和气温.

2 整地施肥及防进水压膜方式 2.1 土壤选择和改良 生姜种植宜选择土层深厚 肥沃、疏松透气、排水良好的壤土或砂壤土地块, 如土壤黏性重或因常年种植板结严重,可在播种 前结合施基肥每

667 m2 施土壤调理剂(N ≥ 8%, Ca+Mg ≥ 22%,矿物腐殖酸钾≥ 5%)20~25 kg, 能有效改良土壤结构.地块周围设置宽

30 cm、深40 cm 的排水沟. 2.2 深耕土壤 上一年的生姜收获后清理病残 体,整地细耙,施入腐熟有机肥 5?000 kg 并翻耕土 壤, 深度在

35 cm 以上, 利用阳光暴晒、 风化消毒, 培肥地力,创造有利于生姜根系生长的肥沃土壤. 2.3 土壤消毒 为防止线虫等土传病害,可在年 前深耕土壤施肥时用 98% 棉隆微粒剂进行土壤消 毒.消毒处理前 3~5 d(天)应在浇水后施肥旋 耕,保持土壤温度

10 ℃,土壤湿度 60% 以上,撒 施棉隆颗粒,每667 m2 用量

60 kg,同时对土壤表 面喷水促药融化分解,然后覆盖 0.04 cm 厚的塑料 膜,密闭熏蒸

15 d(天) . 2.4 压膜防进水 选用

12 mm 厚的棚膜,沿大棚 四周边缘下挖

45 cm 深,埋土(或用石头)压实棚 膜,该措施可在雨季到来或暴雨冲刷时有效防止雨 水进棚,避免淹水,为生姜栽培打好基础.

3 播前准备 3.1 精选姜种 大棚生姜种植品种可选择山东大 姜,一般

1 月筛选姜种,姜种要选择块大、粗壮、 质地硬、无病虫为害的姜块. 3.2 种姜处理 受温度影响,不能在

2 月进行室 外晒姜,一般采用药剂处理进行姜块杀菌.可用 0.136% 赤・吲乙・芸苔(碧护)5?000 倍液 +0.5% 阿维菌素乳油 2?000 倍液 +25% 噻虫・咯・霜灵悬 浮剂

500 倍液浸种

5 min(分) ,以起到杀菌、防虫 作用.将浸好的姜种放入恒温库,通风晾干后堆积 闷种 1~2 d(天) (困种) .由于恒温库催芽是大姜 合作社的创新技术,一般姜农没有恒温库且还没有 掌握催芽方法, 目前由合作社统一供种, 统一催芽. 王淑荣,女,高级农艺师,主要从事蔬菜技术推广工作,

电话:0335- 3587167,E-mail:[email protected] * 通讯作者:张尚卿,男,助理研究员,主要从事农药施药技术及有害 生物综合防治研究,E-mail:[email protected] 收稿日期:2018-09-05;

接受日期:2018-10-08 基金项目:河北省现代农业产业技术体系项目(HBCT2018030207) 冀东地区大棚生姜高产高效栽培技术 王淑荣

1 李劲松

1 邬大为

1 张路瑶

1 张尚卿 2* (1 秦皇岛市蔬菜管理中心,河北秦皇岛 066000;

2 唐山市农业科学研究院,河北唐山 063001) 冀东地区通过创新恒温库控温催芽、 水肥管理、机械化操作等,总结出一套大棚 生姜高产高效栽培技术,每667 m2 生姜产 量达 8?812 kg,较当地传统的地膜栽培增产 40.43%,增收 8?839 元. ―