PDF《肉鸡行情或好景不长》

陈建志 0531-85193349 wxm0831392@163.

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2009 年2月23 日 星期一 春节后

20 多天 出栏毛鸡不降反涨 我们这儿大肉食鸡苗刚 过春节时一只才一元七八,

20 多天涨到了

3 元左右, 出栏毛 鸡价格

8 元/公斤左右, 与春节 前比没有下降. 菏泽市兴君种 鸡场一名工作人员说. 我们这儿大肉食鸡苗刚 过春节时一只一元多,现在涨 到3.0元/ 只,出栏毛鸡不仅 没降,还从

7 .

0 元/ 公斤涨到

7 .

8 元/ 公斤. 兖州市旧关 种鸡场负责人李卫国说. 我们当地小肉食鸡苗的 价格刚过春节时

0 .

8 元/ 只, 现在涨到了

1 .

5 元/ 公斤,出 栏小肉食毛鸡价格从

6 .

6 元/ 公斤涨到了

8 元/ 公斤. 山 东大蔡牧业( 集团) 有限公司总 经理蔡福涛说.

1 9 日下午,农村大众报 山东畜牧编辑了解各地行情得 到了这样的消息:我省各地养 殖肉食鸡的场户春节后补栏热 情高涨,各地鸡苗价格少的涨 了一倍,多的涨了甚至两倍;

虽然春节效应消退,出栏毛鸡 价格不降反涨. 据省畜牧兽医局统计的数 字,春节后鸡蛋价格、生猪价 格陡然下降,以2月9日-15 日的平均价格为例:待宰活猪 价格每公斤

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3 2 元,与刚 过春节时相比下降 7% ;

鸡蛋 每公斤平均价格为

6 .

22 元, 下降 3% 左右. 多方面综合影响 毛鸡行情 一枝独秀 在肉蛋价格 跌声一片 的情况下,毛鸡价格何以能 一枝独秀 ,这种情况是肉 鸡行情转旺的开始还是阶段性 的供小于求呢?以蔡福涛为首 的业内人士分析,出栏毛鸡现 阶段价格较高的原因主要有以 下几点: 首先,春节前各地频发人 高致病性禽流感病例,打击了 消费者的信心,直接导致肉鸡 终端消费直线下降.其次,消费疲软影响毛鸡出栏价格下滑,各地养鸡场户不敢补栏, 造成现阶段肉鸡存栏量低,出 栏量少;

再次,冬天育雏成活 率低,取暖成本高,也影响着 养鸡场户补栏.与此同时,金 融危机也在一定程度上影响着 肉鸡的消费量. 持续时间长短 主要由库存、鸡苗量决定 那么这种行情能持续多长 时间呢?尤其是在苗鸡价格大 涨的情况下,到这茬鸡出栏时 能赚钱吗?对此,李卫国认为,这种好行情时间持续不会 太长;

兴君种鸡场负责人认为,两三个月内应该变化不大.蔡福涛则直说: 不好预 测. 他进一步分析道:在现 在的大形势下,有两个主要因 素影响着肉鸡行情的走向: 屠宰企业冷冻鸡肉的库存 量.现阶段有很多大型肉鸡屠 宰企业停产,一方面是毛鸡价 格与白条鸡价格出现倒挂,即 收购的毛鸡价格高,而白条鸡 价格却卖不上去,致使屠宰企 业开产就亏损.以现在的毛鸡 价格,加工成白条鸡成本一吨 为10700 元,而现在的市场价 格一吨只能卖到

10000 元.另 一方面是屠宰企业禽肉库存严 重,但库存能支持消费多长时 间,现阶段禽肉消费量能回升 多少,这都不好估算. 种鸡存栏量大小.现阶段 鸡苗之所以价格较高,主要原 因是春节前受禽流感及其它疫 病的影响,种蛋孵的量少,种 鸡淘汰量大.在今后一段时间 内,如果种鸡存栏量上去,鸡 苗供应丰裕,那么出栏毛鸡价 格很快就会跌下来. 魏新美 肉鸡白条价格倒挂 终端消费萎靡不振 冷冻库存数量不明 肉鸡行情或好景不长 畜牧播报 近日笔者从山东出入境检 验检疫局获悉, 我省

9 家禽肉企 业日前又接到了欧盟