编辑: 无理的喜欢 2019-01-10

同年5月, 流动书场 进文化 礼堂活动在全市各镇街火热开展, 将义乌 曲艺送进村头巷尾;

各类展演活动层出不 穷, 古老的文化在多样的展示平台上得到 鲜活传承……延绵的非遗文化脉络中, 传 统文化薪火相传. 历史发展的吉光片羽 在有形文化遗产中珍藏 日前, 经历过与时间赛跑的保护和修 缮工作后, 修复一新的双林铁塔, 搬进了双 林水库旁的新家―― ― 双林阁内的石质须弥 座上, 以全新的姿态向公众展示. 双林铁塔 在穿越时光后的再现, 成了义乌2019文化 和自然遗产日上的一大亮点. 散落的文化遗产是历史文明的结晶, 也是过去写给今天和未来的 书信 . 据第 三次文物普查数据统计, 目前义乌共有 1659处不可移动文物, 其中市级文物保护 点212个, 市级文物保护单位276个, 其中 有2个国家级文物保护单位、 17个省级文 物保护单位. 踏访其中, 远溯春秋战国、 近 至近代社会的历史点滴如光影般流转而 来, 再现荡气回肠的往事. 据悉, 6月8日至15日, 义乌276个文 保单位将通过免费开放、 免费讲解等多种 形式, 推出精彩纷呈的遗产日文博活动, 集 中展现义乌文物保护利用的成就. 陈望道故居建于清宣统年间, 每日都 有从各地慕名而来的游客至此, 追寻望道 先生的足迹. 历史的风吹雨打和岁月的光 阴摩挲, 曾经使故居不免面临着日益残旧 的宿命. 从2006年开始, 陈望道故居的整 体修缮工作便未间断. 每完成老屋一个部 件的修复, 都仿佛记录和还原了那段历史, 而陈家老屋也在工匠们的巧手下焕发了昔 日的光彩. 2018年, 为配合望道信仰线核心区块 的建设, 市文物保护管理办公室针对故居 内照壁上壁画倾斜与磨损的情况, 进行了 一次彻底的保养和维护. 如今再次推开咯 吱作响的木门, 走进这四方围合、 庭院深深 的老宅, 简朴却颇有意味的故居陈设让人 感慨不已: 正室五间作望道先生生平展示 厅, 用大量珍贵图片展示了陈望道光辉的 一生;

左右各两间厢房, 用向各地征集来的 老物件还原陈家旧时的生活场景;

二楼的 多媒体放映室, 用光影的故事讲述着望道 先生伟大的一生……历久弥新, 似乎一切 都未曾改变. 陈望道故居的新生, 是义乌文物保护 工作中的一个成功缩影. 回望义乌文物保 护和利用的发展历史, 成果不易、 任重道 远. 古建筑抢修三年行动, 将一座座老 屋于风雨侵袭和岁月磨砺的危机中抢救 下来, 再现丰姿绰约;

延续至今的义乌 传统村落保护开发工作, 将原先湮没在 时光尘埃中的古村落展现在公众眼前, 传承义乌精神、 造福子孙后代;

重要文 物保护瓶颈问题的一一突破, 使得黄山 八面厅木雕技艺、 古月桥、 双林铁塔、 春 秋古井等重现历史光华, 在义乌文物保护 史上刻下了重要一笔;

考古发掘也频频取 得重大突破, 观音塘恐龙足迹化石地址遗 址以及桥头史前遗址的挖掘, 让历史在尘 封中渐渐苏醒…… 趁着2019年文化和自然遗产日的契 机, 我们号召更多的民间力量可以自觉参 与到义乌文物保护的队伍中来, 通过文物 修缮、 捐赠、 看护巡查、 展示利用、 文化创 意、 志愿服务等多种形式参与其中. 市文 物保护管理办公室主任黄美燕说, 今后希 望能有更多的社会参与者, 一起和政府为 文化遗产的保护推开一扇新窗, 去感受 望 得见山, 看得见水, 留得住历史, 记得住乡 愁 的那份美好. 攒通讯员 胡友大 本报讯 6月8日晚上, 苏溪镇徐樟塘文化礼堂 聚齐了一大批爱好文艺表演的文艺骨干, 拉丁舞、 小品、 快板、 合唱等齐上阵, 他们一个接一个在台 上表演自己拿手的节目, 开启了 天天有活动, 周 周有戏, 月月有主题 的序幕. 节目由徐樟塘村两委主办, 徐樟塘村妇联和 文化礼堂承办, 参加演出的都是徐樟塘文艺宣传 队的队员们. 他们白天当志愿者, 晚上变身演员自 娱自乐. 《没有共产党就没有新中国》 《我们的徐樟塘 村》 《美丽的草原我的家》 《家和万事兴》 《遇上你 是我的缘》 《一晃就老了》 《山歌唱出好兆头》 《徐 樟塘村训》 等16个节目让在场的新老义乌人过足 了戏瘾. 徐樟塘村党支部书记丁新平说: 徐樟塘文化 礼堂活动周周有演出, 月月有演出, 这里已成为新 老义乌人的灵魂高地和精神家园. 希望今后有更 多的文艺爱好者加入这个演出团队, 让文化礼堂 的节目更出彩, 村民的生活更幸福! 攒商报记者 应悦 本报讯 日前, 由超级英雄题材动漫、 国内首部 机甲变形舞台剧 《迷你特工队》 在义乌文化广场剧院 上演. 特工队战士们身着酷炫盔甲, 佩戴强劲武器, 展开精彩激烈格斗, 3D多媒体特效与大型舞台实景 的完美融合, 呈现欢快震撼的视觉体验, 以 合家欢 形式让家长和孩子共同体验观剧乐趣. 据悉, 文化广场剧院夏日演出季已开始, 这个 暑假, 剧院为孩子们准备了数场精彩演出, 丰富 孩子们的假期生活. 亲子滑稽音乐互动秀 《马戏 音乐奇缘》 原创现代蒙古舞剧 《蓝印》 圣彼得堡国 立儿童芭蕾舞团 《睡美人》 《巴黎圣十字架童声合 唱团音乐会》 等一系列演出种类繁多, 内容丰富, 都是为孩子们精心挑选的. 夏日演出季开启 众多儿童剧上演 徐樟塘文化礼堂: 让节目更出彩 让村民更幸福 传统文化薪火相传 ―― ― 义乌文化遗产保护侧记 义乌婺剧进校园. 我市非物质文化遗产―― ― 东洲大鼓. 非遗项目剪纸走进塘李小学课堂. 攒商报记者 王佳丽 文/摄 拿起锅铲, 打开炉灶, 娴熟地勾芡, 看着 这道冒着热气的菜肴出锅, 夹一口品尝, 满口 留香, 作为中国烹饪大师, 徐小宏的新菜品成 了义乌多家高端酒店争先上桌的菜肴. 从最 初的厨房新手, 到酒店餐饮行业佼佼者, 徐小 宏在餐饮这条路上坚持了30年, 坚持一件事 并将它做到极致并不容易, 从无到有的过程 需要付出的是比常人多百倍千倍的努力. 日前, 作为义乌市君亭茗澜餐饮管理有 限公司创始人, 更是中国烹饪大师、 中国最受 瞩目的青年名厨、 国家高级公共营养师、 中 国浙菜金牌大师、 中国浙菜(国际)发展委 员会委员兼副主席, 徐小宏在经过一轮轮 选拔后成功成为央视 《对话新时代》 栏目的 嘉宾, 与央视主持人朱迅对话访谈, 分享他 与餐饮的故事. 从无到有, 初入餐饮行业的追梦人 徐小宏1970年出生于浙江衢州的一 个小山村, 因为山村较为封闭, 发展机遇 少, 为了外出谋生, 17岁时他就毅然选择 去杭州发展. 那是我第一次坐上绿皮火 车, 看到窗外的钱塘江大桥时, 真是激动坏 了, 当时就决定一定要闯出名堂来. 徐小 宏回忆道. 一切从零开始, 在朋友的介绍下, 徐小 宏进入了一家饭店当学徒. 每天早上6点 起床, 一直工作到晚上10点, 他洗菜洗碗 杀鱼端盘什么都干, 每天上下班骑自行车 来回要三个小时, 无论夏热冬冷, 无论多艰 苦, 他都坚持下来了. 一开始, 徐小宏是为了谋生从事厨师 行业, 但在做学徒过程中, 他的努力得到了 回报. 当时, 徐小宏只负责做员工餐, 但他 喜欢自我挑战和不断钻研, 员工餐的味道 越做越好. 当学徒5个月后, 他开始负责掌 勺饭店里客人的晚餐, 8个月后, 他成为了 饭店的总厨, 没过多久, 又有大酒店向他抛 来了橄榄枝. 当时就是一心想把味道做 好, 别丢了这份工作, 而且自己也越来越喜 欢这份工作了. 徐小宏说. 1988年到1997年间, 徐小宏先后在杭 州几家大饭店从厨. 但当时厨师行业薪资 待遇并不好, 因为热爱, 徐小宏并不想放弃 这个行业. 正是这几年的不放弃, 让徐小宏 充分了解了酒店的运营模式. 勤于钻研, 在义乌闯出新天地 在杭州闯荡的这十年, 是徐小宏最苦 也最快乐的十年, 他逐渐从中悟到了做美 食的乐趣. 1998年, 一次偶然的机会, 徐小宏来 到义乌发展, 在某酒店担任厨政管理. 如何 将地方文化融入到餐饮里面, 做出义乌人 记忆中的味道, 并让这味道成为当地的文 化名片, 是徐小宏一直在思考的事. 为了入乡随俗, 在所有人下班后, 徐小 宏都会认真研究适合义乌人的新菜品. 在 研究中, 徐小宏发现, 鸡毛换糖 是义乌人 最初创业的一个缩影, 为此, 他在 鸡毛换 糖 的基础上, 设计了一个以 鸡毛飞上天 为主题的宴席, 后来, 许多吃过的食客都表 示 在这里看到了那个年代的义乌 , 这让 徐小宏充满了成就感. 一次次新的尝试、 一夜夜刻苦的钻研, 都成为了徐小宏走向成功的基石.

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