编辑: ddzhikoi 2019-02-12
2018年11月9日 星期五 责任编辑/熊先军 编辑/夏江 美编/曾晓华 校对/曹江帆 老友记

07 立冬进 补 , 因人而异.

专家表示, 人有男女 老幼之别, 体(体质) 有虚实寒热之辨, 中医养生原 则, 应该是: 少年重养, 中年重调, 老年重保. 现在老年人往往患有多种慢性疾病, 更应 多重视保护.比如立冬时节, 气温变化大, 高血 压、 冠心病患者更应注意保暖, 规律用药, 减少 出汗等体力活动;

有颈椎病、 腰椎病的患者, 应 注意局部的保暖, 多做一些柔和的锻炼, 如练太 极拳、 八段锦等养生操, 这些都体现了 老年重 保 的理念. 同时, 进补还要找中医师进行辨证, 不能清 补、 温补、 大补、 小补, 不分轻重缓急一起上, 那样 不但达不到进补的目的, 甚至还会因小失大, 对身 体造成不必要的危害. 少年重养, 中年重调, 老年重保 进补还要注重区域之分.中医里的立冬进 补也有个地域原则: 南方清补、 北方温补、 高原润 补. 具体来说就是, 北方地区的冬季天气寒冷, 进补宜大温大热之品, 如牛、 羊肉等.而长江以 南地区虽然已入冬, 但气温较北方地区要温暖得 多, 进补应以清补甘温之味为主, 比如鸡、 鸭、 鱼类.在我国南方, 立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉, 如 台湾立冬街头的 姜母鸭 , 就是不错的选择.而 地处高原山区, 雨量较少且气候偏燥的地带, 则 应以甘润生津之品的果蔬、 木耳、 冰糖为宜, 比如 做一道冰糖炖雪梨就是不错的膳食. 南方清补, 北方温补, 高原润补 从立冬开始, 寒冷的天气正式登 上季节的舞台.中医认为此时可以 进补, 不过饮食应 少咸、 多苦 . 专家推荐苦瓜、 芹菜、 莴笋、 生菜 等蔬菜, 除了按照中医的理论, 可以 养心外, 这些苦味食物中含有氨基 酸、 维生素、 生物碱、 微量元素等, 具 有抗菌消炎, 提神醒脑, 消除疲劳等 多种功效. 少吃咸, 多吃苦, 能养心 五道营养菜 寒冷季节来临, 老人如何更好地过冬?各科 室医生给出了一套过冬养生方. A 呼吸科: 用好 小太阳 防风寒 大椎穴是我们身上的 小太阳 , 常按摩能防 住风寒.该穴位于颈后中线, 脖子与背部交接的 地方, 第7颈椎棘突下凹陷处. B 心血管科: 做好5暖防心梗 寒冷刺激会引起血管收缩, 平时应注意做好

5 暖 . 醒来暖: 醒来时不要立刻离开被褥, 应在被 褥中活动身体. 洗漱暖: 洗脸刷牙用温水. 如厕暖: 夜间如厕时应穿着暖和, 最好备一 件较厚的睡衣. 外出暖: 外出时戴手套、 帽子、 围巾, 穿大衣等. 洗澡暖: 用浴霸等让浴室充满热气, 等温度 上升后再入浴. C 营养科: 来点粥茶暖身 建议早晨喝碗热粥、 日常品品热茶.高血压患 者可在粥里加点山楂或芹菜, 能帮助控制血压.立 冬后应改喝红茶, 血脂较高的人可在茶中配些山 楂;

补肾也很重要, 可在茶中放点枸杞. 据快乐老人报 各科医生分享过冬养生方 高血压除了采用药物治疗外, 冬季辅加食 疗不失为一种简便有效的方法, 中药泡茶饮用, 就能起到很好的食疗作用. 桑寄生茶: 临床表明, 用桑寄生煎汤代茶, 对 治疗高血压具有明显的辅助疗效.取桑寄生干 品15克, 煎煮15分钟后饮用, 每天早晚各一次. 葛根茶: 葛根具有改善脑部血液循环之效, 对因高血压引起的头痛、 眩晕、 耳鸣及腰酸腿痛 等症状有较好的缓解功效.其制作方法为将葛 根洗净切成薄片, 每天

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