PDF《莫名疲劳可能是脾胃问题》

2016 年6月30 日 星期四 责任编辑:周丽玲

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36tv.cn/ 平时经常听到有人说自己出现失眠、 头痛、头晕、记忆力减退、注意力不集中、咽痒、便秘等情况,工作中还常出现小差错并 出现了精神抑郁,觉得有种说不出的累. 这种现象一般是运动过少、 潜在压力 大之外,还有应酬多,尤其是晚餐,油脂比 较高, 大量的动物性食物, 以及不离席的 酒. 习惯性的晚餐吃得过多及晚餐时间过 长,势必引发胃不和,胃不和则寝不安,睡 眠质量受影响后, 会觉得累, 做事效率也 低. 几乎天天的过度饮食,摄取过多营养, 再加上运动太少,这些问题自然就会产生. 像这样的案例确实很普遍, 恢复脾胃 的正常功能是解决累的关键. 早餐:清脾胃 用黑豆、黄豆、红豆等自制豆浆,加上 自制玉米杂粮馒头或小米糕或玉米粉、燕 麦粉等制作的杂粮煎饼. 外加

1 两猕猴桃 或西红柿、 苹果、 橘子等,1 个核桃或 5~8 粒松子. 午餐:补气血又不腻 比如番茄、菜花、菠菜、西兰花等,外加 一两片鱼或瘦肉、鸡蛋等,可以再吃点紫菜 汤. 加餐可以吃西柚、香蕉、黄瓜等. 晚餐:安神利肝胆餐 用一杯开水去掉素菜里的油脂, 待杯 里的油变多后,再换一杯水,并注意每样荤 菜只尝一口, 以控制动物性食物的摄入总 量. 饮酒的原则是尽量少喝,增加水果、杂 粮的摄入. 西芹百合、 鲫鱼萝卜豆腐汤、 青菜香 菇、芹菜炒虾仁、冬瓜海米汤、清蒸鱼、清炒 绿豆芽、洋葱炒鸡蛋、番茄冬瓜汤、白菜豆 腐汤、海带豆腐汤、黄金饭(玉米、小米、大 米做成的饭)、蒸山芋或紫薯、藕等,吃这些 食物有助入眠. 合理的膳食可以吃掉疲劳并吃出快 乐. 1.油炸类零食 如果是一块糖果, 也许很多人都认为 它不好, 但如果糖纸里面包裹的是一小块 又香又脆的油炸酥呢? 我的反应是直接把 它丢进垃圾箱. 这种油炸酥类零食毫无营 养可言,还提供反式脂肪酸、大量的能量、 香料、色素、其他各色添加剂等. 2.派 不论蛋黄派,还是巧克力派,都是典型 的人造食品, 是用大量各种各样的添加剂 调制出来的 " 美味"食品. 一块小小的派,由近30 种原料 " 合成"! 有氢化油 ( 含反式脂 肪酸,危害心血管系统)、甜味剂、防腐剂、 乳化剂、膨松剂、香精、色素、增稠剂、抗氧 化剂―― ―简直就是食品添加剂的大杂烩. 3.果冻 几乎全部用添加剂制造, 没有任何天 然食物原料. 有的虽然加入一小块果肉当 作幌子,聊胜于无而已. 4.火腿肠 鲜艳的颜色、 弹性的口感、 肉香的味 道、合格的蛋白质含量,这些全都与猪肉无 关! 发色剂、防腐剂、香料、肉皮、下水、猪血、 大豆分离蛋白都被塞进各种各样的肠 衣内,给你肉类的感觉,却没给你肉类的营 养! 5.薯片 不论多么高级,多么昂贵的薯片,都是 经过油炸加工, 破坏了马铃薯中原有的营 养素;

薯片必须用很多添加剂以保持其酥 脆,很多使用了氢化植物油 ( 含有反式脂肪 酸,危害心脏健康);

油炸薯片、薯条含有较 多的致癌物质丙烯酰胺. 莫名疲劳可能是脾胃问题 可从饮食调理 最毁健康的五种食物 大鱼大肉吃多了, 容易导致上火、腹胀、食欲下降等. 不妨在吃大餐的同时,配 点祛油祛火的食物,做到美味健康两不误, 冬瓜就是个好 " 配角". 冬瓜是一种药食兼用的蔬菜, 《 神农本 草经》中记载其 " 令人好颜色,益气不饥,久 服轻身耐老". 西医认为,冬瓜中膳食纤维 含量很高,有助于刺激胃肠道蠕动,与油腻 食物一起食用,可防止体内脂肪堆积,有效 控制体内的糖类转化为脂肪. 冬瓜非常 " 百搭",与其他菜品搭配晶 莹剔透、清爽可口,清炒、煨食或做成汤羹 均可. 将冬瓜去皮切块、羊肉切片;