PDF《32 中厨房相关设备采购项目》

2、6 (152mm)墙上托架,18 (475mm)进 水口软管,喷阀:1.42GPM(5.38LPM) .

2 台15 通道式洗碗 机(带烘干 机) 规格:1500*810*1630

1、高效洗涤速度:180 筐/小时;

2、大容量双缸洗涤、双道高温喷淋、双道烘 干;

3、强力 1.5KW 清洗泵;

4、预喷淋和最后喷淋设计使喷淋效果更佳;

5、摄氏 80℃以上热水喷淋,消毒更彻底;

6、 双道节水型喷淋系统, 最大耗水量仅为

960 升/小时,每筐耗水量仅为

3 升,每筐喷淋总 水量可达

6 升;

7、省电:80℃进水:只需 25KW 加热功率, 50℃进水:只需 43KW 加热功率;

8、自动停机节省能源;

9、烘干机规格:1000*810*1800

2 台16 洁碟台 规格:1500*680*800

1、食品级 SUS304#一级不锈钢板材制作;

2、面板实厚≥1.2mm,侧板实厚≥1.0mm;

3、配不锈钢可调节脚

2 台17 单星水池 规格:1000*700*950

1、食品级 SUS304#一级不锈钢板材制作;

2、面板实厚≥1.2mm,侧板实厚≥1.0mm;

3、星盆采用 1.0mm 不锈钢板整体冲压成型

4、配置冷热水阀及提笼式落水器

6 台18 双门消毒 柜 规格:1200*500*1800

1、热风循环,全不锈钢打造箱体,整机整体 发泡,门封条密封工艺,高效隔热保温;

2、采用高温立体杀毒系统消毒,快速清除各

3 台32 中厨房相关设备采购项目

8 /

94 种有害病菌;

3、层架承载力强,坚固耐用;

4、容量:680L,功率:2450W

19 保洁柜 规格:1200*500*1800

1、食品级 SUS304#一级不锈钢板材制作;

2、板实厚≥1.0mm

3、配不锈钢可调节脚

3 台20 收残车 规格:800*500*800

1、食品级 SUS304#一级不锈钢板材制作;

2、板实厚≥1.2mm;

3、配置高强度活动脚轮

2 台21 双层工作台 规格:1800*800*800

1、食品级 SUS304#一级不锈钢板材制作;

2、面板实厚≥1.2mm,侧板实厚≥1.0mm;

3、配不锈钢可调节脚

2 台22 双层工作台 规格:1800*700*800

1、食品级 SUS304#一级不锈钢板材制作;

2、面板实厚≥1.2mm,侧板实厚≥1.0mm;

3、配不锈钢可调节脚

1 台23 调料拼台 规格:300*1150*1200

1、食品级 SUS304#一级不锈钢板材制作;

2、面板实厚≥1.2mm,侧板实厚≥1.0mm;

3、配不锈钢可调节脚

4 台24 燃气单头 大锅灶 规格:1100*1150*1200

1、食品级 SUS304#一级不锈钢板材制作;

2、面板实厚≥1.5mm,侧板实厚≥1.0mm;

3、节能炉头,燃烧充分;

4、风机电压:220V,功率:550W;

5、配不锈钢可调节脚

6 台25 燃气单头单 尾小炒炉 规格:1100*1150*1200

1、食品级 SUS304#一级不锈钢板材制作;

2、面板实厚≥1.5mm,侧板实厚≥1.0mm;

1 台32 中厨房相关设备采购项目

9 /

94

3、节能炉头,燃烧充分;

4、风机电压:220V,功率:550W;

5、配不锈钢可调节脚

26 燃气双头平 头炉 规格:1400*650*500

1、食品级 SUS304#一级不锈钢板材制作;

2、面板实厚≥1.5mm,侧板实厚≥1.0mm;

3、节能炉头,燃烧充分;

4、配不锈钢可调节脚

1 台27 双门蒸饭 柜 规格:24 盘

1、聚胺脂整体发泡,自动进水;

2、蒸制时间和温度自动显示;

3、耐高温多气囊嵌入式硅胶门封;

4、电压:380V,功率:24KW

5 台28 单星水池 规格:1000*700*950

1、食品级 SUS304#一级不锈钢板材制作;

2、面板实厚≥1.2mm,侧板实厚≥1.0mm;