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04 编辑: 韩守刚 版式: 阎其劲 重庆高新区新闻网及数字报: gxq.

cqjlp.com.cn 综合/关注 重庆高新区周报 2019年5月30日 星期四 CHONGQING HI-TECH INDUSTRY DEVELOPMENT ZONE NEWS WEEKLY 中国兵工第五九研究所副总工程师赵祖德 承担各类重点科研项目20余项 科技成果转化率达80% 西南铝技术中心工艺科科长王能均 由普通工人成长为技术带头人 获得3个发明专利 全国科技工作者日 系列报道之② 5月24日, 位于重庆高新区经纬 大道的麦德龙商场试营业, 预计6月 初正式营业. 看好重庆市场 这是第三家店 记者在商场内看到, 卖场划分为 季节性用品、 家居用品、 生鲜食品、 奶 制品等区域.据悉, 该商场面积接近 7000平方米, 能够服务约60万潜在 客户. 据了解, 麦德龙是德国一家零售 批发超市, 迄今在中国开设了

95 家 商场, 覆盖了

59 个城市, 于2001 年 进入重庆, 目前在南岸区和北部新区 已有2家门店营业, 重庆高新区为第 3家. 重庆是麦德龙在中国的重点发 展市场, 多年来发展势头良好, 现有 的2家商场保持着持续盈利. 麦德 龙相关负责人说.与其它零售超市 不同的是, 麦德龙采用的是仓储批发 的模式, 目标客户群为餐饮类专业客 户、 企事业单位和中高端消费者. 我 们的一大优势在于覆盖的产品种类 众多, 尤其针对餐饮、 酒店行业等专 业细分领域, 能够为客户批量定制高 质量的产品组合. 麦德龙重庆高新 区商场负责人刘超吉介绍. 业务呈增长趋势 商品价格有所下调 去年屡次传出麦德龙将退出中 国的消息, 但该传闻被麦德龙予以否 认.据麦德龙中国总裁康德日前向 媒体公开消息称, 麦德龙在中国市场 有很好的增长, 且市场潜力非常大, 接下来将在中国加大发展.刘超吉 同样向记者表示,公司近几年的O2O、 食品配送、 福礼采购三大业务 都在不断增长, 是少数还在增长并且 盈利的传统零售商之一. 在面临电商、 社区超市、 新零售 超市、 便利店等业态的冲击下, 麦德 龙近年来也开始整合线上线下业务, 实现了所有门店与网上商城对接, 并 在天猫开通了麦德龙官方海外旗舰 店、 麦德龙官方旗舰店两家网店以及 开发了微信小程序, 方便消费者线上 线下购物.在物流配送方面, 麦德龙 还与饿了么、 美团第三方平台开展了 合作, 让商品更快地送到客户手中. 会员制度方面, 也由企业客户面 向个人用户, 开放了个人会员制度, 并简化了个人会员注册流程.截至 目前, 麦德龙在中国已拥有逾

1300 万在线优享会员. 据悉, 当增值税税率下调后, 麦德 龙于近期下调了6万多种商品价格, 将减免的税额全部让利给消费者. 采用HACCP安全标准 生鲜食品可溯源 据介绍, 麦德龙中国的所有商场 都遵循危害分析和关键控制点标准 体系 (即HACCP 标准体系, 最早由 美国宇航局 NASA 参与开发建立, 旨在为宇航员提供百分之百安全的 食品) , 以预防性措施确保食品的质 量与安全.这意味着麦德龙商场的 安全卫生标准处于国际领先水平. 当商品抵达麦德龙, 会有专人依 照收货标准对商品进行验收, 不仅要 检查包装与标签信息, 更要查验商品 的相关检验、 检疫合格证书.针对肉 类、 果蔬、 鱼类等不同商品, 麦德龙分 别设立相应的独立收货区域和储存 仓库, 保障食品的质量与安全, 避免 食品的交叉污染. 而对于加工处理环节, 麦德龙的 所有工作人员依照HACCP标准, 规 范洗手消毒、 佩戴专业口罩和发罩;

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