PDF《20 个食药品谣言被国家食药监局曝光》

我们生病,只是由于违反了身 体的天然设计. 一旦明白了这个道理, 我们自然 会食生. 只有食生,身体才会干净、才 会有活力、才不致继续伤残. 怎样令生食更美味? 道理和熟食一样:够味! 想你做的 食生菜式人人赞好味, 无妨留意调味 的艺术,好好组合这

6 种味道,用齐它 们,就是一般人心目中的 美味 . 酸:青柠、柠檬、醋、番茄、奇异果、 杨桃、西柚、香茅. 甜:无花果、圆肉、杞子、枣子、木瓜、香蕉、杞子、荔枝、龙眼、芒果、梨、 橙、龙舌草蜜、甜菊叶. 苦:苦瓜、蒲公英、艾草、鼠尾草. 辣:胡椒、姜、姜黄、指天椒、芥籽. 咸:紫菜、西芹、海盐、喜马拉雅山盐 每一类的食物吃进肚里之后,身 体都要分泌出不同性质组合的消化液 来处理. 食物种类越多,分泌出来的消 化液成分越复杂, 它们产生的化学相 互作用也越复杂, 若是食物属于不同 的类别 ( 例如蛋白质、淀粉、脂肪),身 体分泌的消化液往往互相抵消, 效用 受到中和, 导致消化不良, 营养不吸 收,变成有毒物质积聚体内. 生食, 最常犯的食物配搭错误是 什么?

1、 脂肪与糖同吃 含脂肪/ 蛋白质与糖的食物同时进肚, 最易造 成发酵腐烂. 举例:牛油果+干果/甜 水果、椰肉+水果沙律、枣子+果仁

2、酸果与淀粉同吃淀粉需要在 碱性环境中消化. 举例:柠檬/橙+香蕉

3、几种高脂食物同吃令本来难 消化的食物更难消化. 举例:果仁+油+ 果仁+牛油果、椰子+牛油果/果仁 把所有抗皱美白护肤品弃掉吧, 最有效的抗衰老宝典在此,那就是生 食. 《 菜博士》 什么是生食? 吃出健康 责任编辑 王竹玉 美编 李巍 校对 杨庆宇

2017 年5月9日星期二 A06 近日,国家食品药品监督管理总局连续发布

4 批20 个食品药品类谣言汇总, 其中涉及食用 农产品的谣言包括猪肉钩虫 水煮不烂 ,更换了 时间地点的 SB250 病毒,白皮鸡蛋更有营养,喝 牛奶能致癌,打针西瓜致人中毒,鱼腥草致癌,无 根豆芽中

5 种添加剂均可致癌,青蟹注水,黄鳝、 黄瓜等使用避孕药, 糖精枣 卷土重来,猪肉、樱桃、大盘鸡等感染 H7N9 等. 记者注意到,汇总发布了谣言内容、传播轨 迹、媒体辟谣情况以及谣言的危害,这些谣言呈 现3大特点.

1、 致癌 成为造谣传谣者 包装 谣言的常 用词汇,微波炉、牛奶、鱼腥草、自来水中的氯等 都被贴上了 致癌 标签;

2、在时令季节,西瓜、黄瓜、柿子、枣等果蔬 经常无辜 躺枪 ,每逢热销季节, 西瓜打针 、 无根豆芽有毒 等谣言就会死灰复燃;

3、虾、蟹、鸡等肉类食品经常被造谣者以变 种、变异为噱头疯传网络,并生成多种版本. 几位来自徐州工程学院的大学生们近期做 了一份调查, 主要是结合此次国家食药监总局 的曝光内容. 通过对周边不同群体人士的朋友 圈进行梳理,他们发现,在徐州人的朋友圈中, 也会经常出现一些 舌尖上的谣言 . 这些食品谣言,相隔一段时间就会集中出 现,占领徐州人的朋友圈. 一位调查人员称,能 够被食品谣言所占领的朋友圈, 年龄层次多在

50 岁以上, 虽然一些年轻人也会转, 但多数不 会轻易相信. 那么, 这些徐州人朋友圈中最常见的食品 谣言,究竟是哪些呢? 整理 / 记者 黄亚

20 个食药品谣言被国家食药监局曝光 徐州人的朋友圈最频繁出现的 食品谣言 有哪些?一起来辨识 每天 食生 身体会变成什么样? 6大 食品谣言 内容: 雾霾又来啦! 我们吃 点啥? 随着秋冬雾霾天增多,可以 吃猪血、鸭血等动物血,能除霾. 真相: 消化道和呼吸道是独 立的通道, 进入消化道的动物血 和吸........