PDF《for Waxy protein》

普通小麦( T1 aestivum L1) Waxy 蛋白种质资源研究 余春梅 , 陈佩度

3 (南京农业大学作物遗传与种质创新国家重点实验室 , 江苏 南京 210095) 摘要 : 用SDS2PAGE 方法对国内外

293 份小麦品种 (系) Waxy 蛋白进行了鉴定 , 筛选出缺 Wx2A1 的材料

2 份;

缺Wx2B1 的材料

15 份,其中

14 份材料为本研究首次发现 ;

缺Wx2D1 的材料

2 份;

同时缺失 Wx2A1 和Wx2B1 的材料

2 份;

全缺的 材料

3 份.

利用分子标记对不同的 Waxy 蛋白缺失类型进行了鉴定 , 开发了一个 Wx2A1 位点的共显性 STS 标记. 关键词 : 普通小麦 ;

Waxy 蛋白 ;

SDS2PAGE;

分子标记 中图分类号 : S51211 文献标识码 : A 文章编号 :

1000 2030 (2003)

03 0001

06 Study on common wheat ( T1 aestivum L1) germplasm for Waxy protein Y U Chun2mei , CHEN Pei2du

3 (National Key Laboratory of Crop Genetics and Germplasm Enhancement , Nanjing Agric Univ , Nanjing

210095 , China) Abstract: The types of Waxy protein of

293 wheat varieties or lines introduced from various countries were identified by SDS 2PAGE method. Two varieties were identified to be the type with null in Wx 2A1 protein ;

fifteen with null in Wx 2B1 , among them fourteen were discovered in the present research ;

two with null in Wx 2D1 ;

two with null both Wx 2A1 and Wx2B1 subunit and three null in all Wx 2pro2 tein. Different null types of Waxy protein were also identified by using PCR 2based molecular markers published by other researchers and a new co2dominant STS (special tagged sequence) marker at Wx2A1 locus was developed. Key words : common wheat ;

Waxy protein ;

SDS 2PAGE;

molecular marker 小麦中由 Wx 基因编码的淀粉粒束缚态淀粉合成酶 Ⅰ (granules2bound starch synthase Ⅰ, G BSS Ⅰ ) , 又称蜡质蛋白或 Waxy 蛋白 , 有3个亚基 : Wx2A1 , Wx2B1 和Wx2D1 , 其控制位点分别位于染色体臂 7AS、4AL 和7DS 上[1 ,2] .其野生型等位基因用 Wx2A1a , Wx2B1a 和Wx2D1a 表示 , 对应的无效等位基因 用Wx2A1b , Wx2B1b 和Wx2D1b 表示[3 ,4] . 小麦胚乳的直链淀粉含量与 Waxy 蛋白含量直接相关[5] .直链淀粉含量低的面粉能增加面粉制品的 保鲜能力 , 延长面制品的货架寿命.对小麦 Waxy 蛋白亚基的组成研究发现 , 自然界中存在缺失单个 Wx2A

1、Wx2B1 和Wx2D1 亚基 , 以及同时缺失 Wx2A1 和Wx2B1 亚基的突变体[2 ,5~8] . Nakamura 等[9] 通过 有性杂交将缺失 Wx2A

1、Wx2B1 的材料与缺失 Wx2D1 的材料进行聚合 , 获得

3 个亚基都缺失、没有 Waxy 蛋白、直链淀粉含量几乎为

0 的糯性小麦.此外 , 还开展了 Waxy 蛋白分子标记方面的研究 , 获得两个分别鉴定 Wx2B1 和Wx2D1 亚基缺失的 STS (special tagged sequence) 标记 , 一个同时鉴定 Wx2A1 和Wx2D1 的SSR (single sequence repeat) 标记[10~12] . 本研究用 SDS2PAGE 方法对来自国内外

293 份材料的 Waxy 蛋白进行鉴定 , 并用分子标记对部分材 料进行了验证 , 旨在了解我国小麦 Waxy 蛋白亚基的种类 , 筛选亚基缺失材料 , 为我国小麦淀粉品质改 良提供遗传信息. 收稿日期 :

2003 04

09 作者简介 : 余春梅 (1971 ) , 硕士研究生.

3 通讯作者 Corresponding author : 陈佩度 (1944 ) , 教授 , 主要从事作物遗传育种的教学与 研究工作.E2mail : pdchen @njau1edu1cn 南京农业大学学报

2003 ,

26 (3) : 1~6 Journal of Nanjing Agricultural University

1 材料与方法

111 材料 供试材料